Cinchona calisaya
Cinchona calisaya Wedd.
Ordre | Gentianales |
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Famille | Rubiaceae |
Genre | Cinchona |
2n = 34
Origine : Bolivie, Pérou
sauvage et cultivé
Français | quinquina jaune |
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Anglais | yellow cinchona |
- médicinal
- ingrédient de vins et sodas
- écorce : teinture et tanin
Sommaire
Description
Noms populaires
français | quinquina jaune |
anglais | cinchona ; crown cinchona, yellow cinchona, Ledger cinchona |
allemand | Chinarindenbaum, Chinabaum |
néerlandais | kina |
italien | china |
espagnol | quina, cascarilla |
portugais | quina, quineira, quina amarela |
Classification
Cinchona calisaya Wedd. (1848)
synonymes :
- Cinchona officinalis auct. mult. non L. (1753)
- Cinchona ledgeriana (Howard) Bern. Moens ex Trimen (1881)
D'après Andersson (1998), Cinchona officinalis est une espèce endémique de l'Equateur, à faible teneur en quinine. Il résulte de l'usage ancien de ce nom que la plupart des données historiques concernent en fait Cinchona calisaya.
Cultivars
Histoire
Usages
Cultivated (often named C. ledgeriana) in Mexico, Guatemala, Ecuador, Peru, Bolivia, Brazil, Jamaica, India (W Bengal, Nilgiris, Anamailai Hills, Tamil Nadu, Tripura), Assam (Meghalaya), Indonesia. C. calisaya (and C. pubescens) had been the most frequently cultivated species and at the end of the 19th cent. widely grown in Asia, Africa, S and Central America. Nowadays cultivated in Bolivia, Brazil, Ecuador, Guatemala, India, Indonesia, Jamaica, Mexica and Peru. Wild distribution: Andes: Peru to Central Bolivia.
Références
- Andersson, Lennart, 1998. A Revision of the Genus Cinchona (Rubiaceae - Cinchoneae), Memoirs of the New York Botanical Garden, 80.
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 638)