Trabut, Répertoire: S

De PlantUse Français
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R
Louis Trabut, 1935. Répertoire des noms indigènes des plantes
dans le nord de l'Afrique
T

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S

Sommaire

[227]

Saccharum biflorum

Saccharum biflorum, Saccharum ægyptiacum.

Ganich
Anneche
Helliou
ڨانيش
عنش
هليو
Bouss giddani
Bouss el djezaïr
Bouss el farisi
بوص ڨيداني
بوص الجزاير
بوص الفاريزي

Le Saccharum biflorum est spontané ou naturalisé depuis longtemps dans les environs de Bône ; les noms cités sont d'origine égyptienne. Depuis quelques années ce Saccharum a été propagé, avec le plus grand succès, dans les dunes du littoral et aussi dans le Sahara où il constitue un bon abri dans les oasis exposées aux grands vents. Malgré sa consistance dure le bétail l'accepte et peut s'en nourrir exclusivement. La multiplication est facile par fragments de tige qui bouturent rapidement.


Saccharum officinarum

C. — Canne à sucre.

Qeçab el halou
Qeçab es soukkar
قصب الحلو
قصب السكر
Mouddardjend
موضارجند

La Canne à Sucre a été introduite dans le Sud de l'Espagne et sa culture a été pratiquée par les Maures ; elle s'est conservée dans la région de Malaga. Au XVIe siècle il existait une importante plantation dans le Sous, faite par les Chérifs ; la production du sucre était considérable, il en était résulté un commerce important. En 1540, le Chérif Mohammed prélevait sur l'exportation un bénéfice de 23.000 mitkal soit environ 300.000 francs or. Cette culture a disparu depuis longtemps, en raison de l'anarchie qui a régné dans le Sous révolté et privé de débouchés.

C'est autour de Taroudant que se trouvaient de nombreuses usines dirigées par un juif apostat et des captifs chrétiens d'origine portugaise. Edrissy parle du sucre de Sous au XIIIe siècle.


Saccocalyx satureioides

Azir el ibel.

Zaater زعتر


[228]

Sagina procumbens

Mekrada مكرادة


Salicornia fruticosa

Salicorne.

Belbel
Khezam
بلبل
خزام
Rherdam, Rhdem
Hammad
غردام
حماد


Salicornia herbacea

Salicorne.

Harmak خرمك Hardjem حرجم


Les Salicornes peuvent être consommées comme épinards.


Salix alba

Salix alba, Salix fragilis. — Saule.

Talezzast amellat — Tafeçant — Tafsent.

Khilaf
Houd el ma
خلاف
عود الماء
Mektite, mektata
مكتيت


La dénomination de Khilaf qui signifie contradiction vient de ce qu'une branche de saule prend racine la tête en bas.


Salix atrocinerea

Asafsaf.


Salix babylonica

C. — Saule pleureur.

Oum el Oualef
Salef el adra
ام الحوالف
سالف العدرة
Rharab
Çafçaf
غرب
صفصاف


Salix pedicellata

Tafsent — Tamlilt — Smlel — Techaa — Tichki.

Houd el ma عود الماء Berqouq el maïz برقوق المعيز


Salix purpurea

Talezzazt-n-amar — Ziliz — Ickki — Safsa.

Khiblal خبلال


Salsola fœtida

Salsola fœtida Del.

Rhacel غصل


[229]

Salsola kali

Salsola kali, Salsola soda.

Tacer.

Qali
Bou halsa
قلي
ابو حلسا
Djill
جل


Salsola oppositifolia

Salsola oppositifolia, Salsola longifolia.

Tarmout.

Semmoumed سمومد


Salsola tetragona

Ougrina
Bou gueriba
Rhacel
اڨرينة
ابو ڨريبة
غصل
Hermeck
Djalla
Aradd
حرمك
جلة
غراض


Salsola vermiculata

Tassera — Adjerouahi T.

Gueddam
Oucera, icerif, icerine
Cherira
ڨضام
وسرة
شريرة
Rhessel
Kheriet
Isrif
غسل
خرية، خريط
اصريف


Salsola zygophylla

Aïdhouan عيدوان Adjrem عجرم


Salvadora persica

Teqi T — Tihaq T — Tidjat T — Adjou T — Abisga T — Abesgen T — Ami T — Oïou T — Baboul T.

Ork, arak, irak, rak
Kbats
Redif
اراك
كباث
اديف
Siouak
Missouak
Aferchi
سيواك
مسواك
عفرشي

Dans le Hoggar le Salvadora est un bel arbre des vallées abritées,


[230]

il porte un petit fruit comestible. Bois odorant utilisé pour les soins de la bouche.

L'Arak chez les droguistes indigènes se présente sous forme de fragments de la grosseur du doigt (Missouak) ; en enlevant l'écorce, il reste un faisceau fibreux qui fait brosse. » On rapporte que dix avantages sont attachés à son emploi. Le principal est d'assurer une bonne faim contrairement à l'usage du Hachich. Son fruit n'a pas son égal pour fortifier l'estomac et ouvrir l'appétit (Abd er Rezzaq). Les pèlerins en rapportent de l'Ouadi Faihma. Le fruit est le Kabats كباث ou Asqirath de la Mecque اشقيراط مكى.

Les Chameaux mangent volontiers les feuilles ; mais leur saveur amère ne tarde pas à les en dégoûter.


Salvia algeriensis

Merimya مريمية


Salvia argentea

Ferrache en neda
Melfiya
فراش الندا
ملفية
Bou lemsar
Keff el djemel
ابو لمسار
كف الجمل


Salvia bicolor

Bou-n-zaren — Bouazarou.

Merimiya
Salema
مريمية
سلمة
Dil es seba
ديل السبع


Salvia Chudæi

Tagrouft.

Kamouna كمونة


Salvia controversa

Saq el djemel ساق الجمل


Salvia lanigera

Ichkan — Amadel — Baragatoum.

Bou choucha
Zerqet el djemel
ابو شوشة
زرقة الجمل
Saq en naqa
Habeq el ibel
ساق الناقة
حبق الابل


[231]

Salvia Maurorum

Belrendbou.


Salvia Moureti

Salvia Moureti, Salvia maroccana.

Halleicha حليشة


Salvia officinalis

C. — Salvia officinalis, Salvia triloba.

Tazzourt — Agourim imeksaouen.

Souaq en nebi
Mofaça
Kheyet djourhât (contre les plaies)
سواك النبي
مفاسة
خياط الجرحات
Naama
Salma, selmia
Houbiq es sedr
ناءمة
سلمة
حوبيقة السدر


Salvia patula

Ferrache en neda فراش الندا Melfiya ملفية


Salvia pedicellata

Koummeida كميدة


Salvia phlomoides

Qiddan el meqloub
Khanaf el djemel
Bou choucha
قيضان المفلوب
خنف الجمل
ابو شوشة
Messouak el bel
Khiyatt el djerah
Souak er raïane
مسواك البل
خياط الجراح
سواك الرعيان


Salvia Sclarea

Sclarée.

Tsifsfa.


Salvia taraxacifolia

Zeroua — Amenout — Ouinimsen – Tisgraouin


Salvia verbenaca

Salvia verbenaca, Salvia clandestina.

Tamerzouga — Imzri-n-ouriel.

Zergttoun
Koul beliya
زرڨطون
كل بلية
Koussa
كوسة


[232]

Sambucus Ebulus

Hièble.

Agueridd — Ariouri — Mzertrioud.

Khelouan serhir
Khaman serhir
خيلوان صغير
خمان صغير
Rouraoua
روراوة


Sambucus nigra

— Sureau.

Akhilouan — Agueridd — Ilmichki — Tourouagt - Bourrouabes — Timermenna — Arouari — Taourira - Lirouri.

Khilouan, khirouan
Khaman
خيلوان
خمان
Bilaçan, balaçan
Senbouqa
بيلاسان
سنبقة


Samolus Valerandi

Tamedjit — Semmia — Seteïn.

Solttan el behaïr
Khouzz el djerana
سلطان البحاير
خز الجرانة
Foul el djerana
Ouden el maza
فول الجرانة
اذن المعزة


Santolina chamæcyparissus

Taïrart.

Araïra عراعرة


Santolina rosmarinifolia

Timerit — Tiboudouchin.

Qeiçoun
Djissoun
Ouadmi Labiod
قيصون
جيسوان
وادمي البيض
Djaada
Arfedj
جعدة
عرفج

Les femmes mâchent la racine et la font infuser dans de l'eau pour la donner aux petits enfants malades.


Saponaria officinalis

Saponaire.

Tarir'acht — Tirir'echt — Tigigit.

Çabounya
Kahali
صابونية
كحلي
Kondous
كندوس


[233]

Saponaria Vaccaria

Tir'ir'echt.

Tif es çabounya
Hamret er ras
تيف الصابونية
حمرة الراش
Foul el arab
فول العرب


Saponaria glutinosa

Aaleg علاڨ


Satureja Acinos

Zaateur Cheleuh زعتر شلح


Satureja Calamintha

Satureja Calamintha, Satureja heterotricha, Satureja Nepeta. — Calament.

Lementa — Timellidine.

Menta
Naamta
Nabtta
منتة
ناعمتة
نابطة
Qottiya
Limrann
Keliou
قطية
ليمران
كليو


Satureja candidissima

Zaater cheleuh زعتر شلح


Satureja Clinopodium

Satureja Clinopodium, Satureja atlantica. — Clinopode.

Paous.

Rihan berri ريحان بري


Satureja Fontanesii

Satureja Fontanesii.Micromeria inodora.

Talma.

Iazir ahmeur يازير احمر


Satureja granatensis

Fliou abouri.


Satureja græca

Talma.


[234]

Satureja Hochreutineri

Tesouknit.


Satureja macrosiphon

Asserioul.


Satureja montana

Zaateur djebeli زعتر جبلي


Savignya longistyla

Qolglan, goulglane
Leflefa
قلڨلان
لفلفة
Ledna
لدنة


Saxifraga atlantica

Kacer كاسر


Saxifraga globulifera

Fertket el haçoua فرتكة الحصوة


Saxifraga tridactylites

Qeriman قريمان


Scabiosa arenaria

Scabieuse.

Aïn Tizguima عين تيزڨيمة Saq el Rhorab ساق الغراب


Scabiosa camelorum

Mekerba
Kiaiya
مكربة
كيعية
Hamla
حملة


Scabiosa columbaria

Djerz er raïa جرز الرعية


Scabiosa crenata

Tamsouat.


Scabiosa maritima

Boubouch — Tamr'art — Imetzoual.

Bou merhar ابو مغار Kettala كتلة


[235]

Scabiosa monspeliensis

Boubouche.

Nedjima
Zeriga
نجيمة
زريڨة
Acheb el ttimni
عشب الطمني


Scandix australis

Mechitta
Handjouan, ardjouan
مشيطة
حنجوان
Bekhour
بخور


Scandix Pecten-Veneris

Tamechtta.

Mechtta el rhoul مشطة الغول Mechtta er raaï مشطة الراعي


Schismus calycinus

Bechina بشينة Zerheub el far زغب الفار


Schinus molle

Faux poivrier, cult.

Chedjret el felfel شجرة الفلفل

Le fruit est vendu par les droguistes indigènes sous le nom de Kebbaba par suite de sa ressemblance avec le Poivre Cubèbe, il aurait du reste les mêmes propriétés thérapeutiques.


Schœnus nigricans

Soaa صعة Koulane كولان


Schouwia arabica

Schouwia arabica et Schouwia Schimperi Jaub et Sp.

Alouan T — Alouat T.

Djirzri, djirdjir جيرجير، جرزري


Scilla autumnalis

Beçal el far بصل الفار Beçal el haiat بصل الحيات


[236]

Scilla peruviana

Scilla peruviana, Scilla hemisphærica.

Tibililes — Teskil — Labsal bouchem.

Azidda
Ziz
عزيضة
زيز
Khouzas
خوزاس


Scirpus Holoschœnus

Illega T.

Sommid سميد Cemmar صمار


Scirpus lacuster

Merja.


Scirpus litoralis

Hallal حلال Chobb شوب


Scirpus maritimus

Laoulioua T — Atinka T.

Nemous
Debcha
نموس
دبشة
Mou el hamra
مو الحمراء

Le Scirpus maritimus, abondant sur le littoral, se retrouve dans les Oueds du Sud, son rhizome persiste longtemps quand l'eau manque, il est comestible. « C'est un tubercule de la grosseur d'une châtaigne, dont il a la couleur et le goût » (Commandant Deporter).


Sclerocephalus arabicus

Tasakkarout T.

Daïfa ضعيفة


Sclerocephalus hemipoa

Cheritt يشرط


Scleropoa rigida

Mendjour منجور


[237]

Scolopendrium vulgare

Scolopendre.

Leçan el khil لسان الخيل Lecan el aiyel لسان الايل


Scolymus grandiflorus

Izifou

Guerniz, djerniz, zerniz قرنيز


Scolymus hispanicus

Cardouille.

Tar'ardrouts — Tassennent — Izifou — Aguemist.

Guernina ڨرنينة Guerniz ڨرنيز

Le Guernina est consommé par les indigènes qui, de même qu'en Espagne, récoltent seulement les feuilles dont on utilise les côtes. C'est un excellent légume. En France on utilise seulement les racines comme celles de la Scorzonère.


Scolymus maculatus

Isri يسري Bou haliba ابو حليبة


Scorpiurus subvillosa

Tagourit.

Lozga لزڨة


Scorpiurus muricata

Denb el aqereb دنب العقرب


Scorpiurus vermiculata

Chenillette.

Tagourit.


Scorzonera brevicaulis

Guiz el begri قيز البڨري


Scorzonera hispanica

Scorzonère.

Taoulman.

Qabaroun قابرون


[238]

Scorzonera undulata

Scorzonera undulata, Scorzonera alexandrina.

Aloulik — Laoulman — Alamen — Toulma — Tilfala.

Guiz قيز Debah, debih دبيح


Scrophularia canina

Gouzaia ڨوزنة


Scrophularia Saharae

Qersa قرسة


Scrophularia sambucifolia

Scrophularia sambucifolia, Scrophularia auriculata.

Hachichet ben qerdja
Çaboun el azara
حشيشة بن قرجة
صبون الازرة
Hachichet ben khenazir
حشيشة بن الخنازير


Secale cereale

C. — Seigle, cult.

Tisentit — Isenti — Adkouïn

Gem Zerbi ڨمح زربي


Sedum acre

Orpin.

Haï el aalem el serir حي العلم الصغير


Sedum album

Kouskous el djebel كسكس الجبل Baqlet el kerm بقلة الكرم


Sedum altissimum

Tibra-n-Tamrat — Tlabb.

Cherb er djemel
Lebid, Lebit
شارب الجمل
لبد
Defar el Rhoula
ضفر الغولة


Sedum cæruleum

Rhzaïm
Qeliet er raaï
غزايم
قلية الراعي
Negel el ma
نڨل الماء


[239]

Sedum hispidum

Tibouchchin-n-itamchicht.

Bezoulet el gatta بزولة الڨطة Abzaz el gatta ابزاز الڨطة


Sedum micranthum

Tibicht-n-tamocht.


Sedum tuberosum

Fennouchia فنوشية


Seetzenia orientalis

Haben حبن


Selaginella denticulata

Sélaginelle.

Hzar حزار Mesliya مسلية


Selinopsis fœtida

Bou cenana ابو صنانة


Sempervivum arboreum

Joubarbe arborescente.

Haï el halem حي العلم Har el berdar حر البردار


Senebiera lepidioides

Harara حرارة


Senecio Cinararia

Agahouan abiod اڨحوان البيض


Senecio coronopifolius

Tlaouan — Temeçaçoui T — Temeceçouet T — Toberas T.

Beddana
Ben debba
Metounia
بدانة
بن ذبة
متونية
Daraïta
Zreita
Saq el rhorab
درايتة
زريتة
ساق الغراب


[240]

Senecio delphinifolius

Hachichet el tolba
Misket el ardd
حسيسة الطلبة
مسكة الارض
Zeit bersemoun
زيت البرسمون


Senecio flavus

Senecio flavus, Senecio hoggariensis

Touddi-n-Tenet T.

Meçouiq مسويق


Senecio giganteus

Debbouz el arab دبوز العرب


Senecio pteroneurus

Senecio pteroneurus, Senecio anteuphorbium.

Achbardou — Rhounniz.


Senecio vulgaris

Tidmamaï.

Acheba salema عشبة سلمة


Seriola aetnensis

Harcha حرشة Guelmouz el adjouz ڨلموز العجوز


Sesamum orientale

C. — Sésame, cult.

Djeldjelan
Semsen (la graine)
جلجلان
سمسم
Djeldjelanya (nougat, miel et sésame)
جلجلانية


Setaria glauca

Çafia صافية Tfrouz تفروز


Setaria verticillata

Oulaffa ولافة


Setaria viridis

Achbet ceyf عشبة صيف Oulaffa ولافة


[241]

Sherardia arvensis

Fououa Serhira فوة صغيرة


Sideritis villosa

Mejjo.


Silene colorata

— Silène.

Tir'ir'est.

Gesmir
Loubitt
ڨسمير
لوبيط
Nouar ed dib
Oum agraïn
نوار الذيب
ام اڨرين


Silene inflata

Talagast — Tar’iracht — Takhikhaït — Tir'iricht — Terchiz — Tirirès.

Kahali
Bahman
كحلي
بهمان
Khoundouce
خندس

Feuilles comestibles.


Silene muscipula

Aalk ed debban علك الذبان Lesqa لسقة


Silene rubella

Azouliya
Madina
عزولية
مدينة
Mekhensa mta ez zraa
Koraa djedja
مخنز المتاع الزراع
كراع جاجة


Silene succulenta

Lendina.

Rorhol
Broumi
رغل
برومي
Zaza, zazaoua
زازا، زازاوة


Silene villosa

Tamedount T.

Netine
Bedane
نتين
بدن
Mekheuz
مخز


[242]

Silybum eburneum

Ttaoura.

Nefouikh, noufouik, nefouakh نفويخ

Dans les Hauts Plateaux on mange la rosette printanière qui est un bon légume.


Silybum Marianum

Chardon Marie.

Ttaoura — Douj-n-itour'man.

Chouk boulti
Chouket el beida
Fouarek
Bou zeroual
شوك بولتي
شوكة البيضاء
فوارك
ابو زروال
Zaz
Baq
Lichlich
Haçoub
زاز
باق
ليشليش
حصوب


Sinapis alba

Moutarde blanche.

Kherdel el abiod
Arf el babln
خردل الابيض
حرف البابلن
Toffa (la gaine)
طفة


Sinapis arvensis

Ravenelle.

Khardel خردل Chenaf, achenaf شناف


Sinapis nigra — Voy. Brassica.


Sinapis pubescens

Lebsan لبسان Left el khela لفت الخلاء


Sisymbrium Columnæ

Kerkas كركاس


Sisymbrium coronopifolium

Sisymbrium coronopifolium, Sisymbrium erysimoides.

Rherira غريرة Kerkas كركاس


[243]

Sisymbrium Irio

Ir T — Tazart T — Azanid T — Ouortmes T.

Cheliatt
Ahmar el oudj
Dhifel el kelab
شلياط
اخمر الوج
ذفل الكلاب
Djerdjir
Fidjl el djemel
Lebsan el behaïr
جرجير
فيجل الجمل
لبسان البهاير


Sisymbrium officinale

— Vélar.
Horf, harif
Toudari
حرف، حريف
تداري
Semmana
سمانة


Sisymbrium Sophia

Cheliatt شلياط


Smilax aspera

Smilax aspera, Smilax mauritanica.

Sigarsou- — Iskerchi — Iskirech — Sebarina.

Zeqrech
Cheqerouda
Allaïq
زقرش
شقرودة
عليق
Asref
Alenda
Skridja
اصرف
علندى
سكريجة


Smilax officinalis

S. — Salsepareille, drogue.

Achba عشبة

Les indigènes appellent aujourd'hui Achba l'iodure de potassium qui a remplacé la Salsepareille.


Smyrnium Olusatrum

Maceron.

Tikhace — Ikhsès — Takhsis — Timaqsin — Tiksisek.

Haiyar
Mouqas
Ziata
حيار
مقس
زياتة
Djeraïd
Lilous
جرايد
ليلوس

Le Maceron est récolté par les indigènes qui consomment les jeunes feuilles.


[244]

Solanum æthiopicum. C. — Solanum Gilo Auct.

Gaata
Ouadda
ڨاحوتة
وحدة
Tefah dahabi
Tefah el hab
ثفاح ذهابي
تفاح الحب

Cultivé dans les jardins du Fezan. Fruit comestible ressemblant à une tomate.


Solanum Dulcamara

Douce-amère.

Sekigigueren — Aourizi.

Haloua m'rra حلوة مرة Iasmin el khela ياسمين الخلاء


Solanum incanum

Bellaman بلعمان


Solanum Melongena

C. — Aubergine, cult.

Tabadendjel.

Bedendjan, badindjal بدنجان


Solanum nigrum

Solanum nigrum, Solanum villosum. — Morelle noire.

Touchanine — Tiourmi — Azouri imouchene — Timennineï

Merhnenou
Messilla
Bou meknina
مغننو
مسيلة
ابو مكنينة
Kermayet ed dib
Aneb ed dib
كرماية الذيب

عنب الذيب

Les fruits de la Morelle sont appréciés par les indigènes, les baies ont un goût assez agréable en confiture ; elles rappellent la groseille.


Solanum Sodomæum

N.

Zece T
Lim en neçara
زص
ليم النصارى
Bou qononnou
ابو قننو


Solanum tuberosum

C. — Pomme de terre.

Batata بطاطة


[245]

Solenanthus lanatus

Ttaba el aoud
Ferach en neda
طابع العود
فراش الندا
Tiz el kelba
تيز الكلبة


Solenostema arghel

Khallachem — Zellechem - Arellachem T.

Ardjel عرجل

Plante recherchée par les Touaregs, elle est vendue à Rhadames comme remède efficace contre la toux.


Sonchus arvensis

Sonchus arvensis, Sonchus oleraceus.

Tiffef — Touffef.


Sonchus maritimus

Tilfaf — Tifif.

Rima, ourima
Zourhi
وغيمة
زورغي
Ouden en naadja
Lebina
اوذن النعجة
لبينة

Ce laiteron abonde dans les Oasis et y constitue un bon fourrage. Les indigènes mangent le rhizome.


Sonchus tenerrimus

Tifaf — Timerzouga.

Zeizet el maza زيزة المعزة Bakhl el iouddi بخل اليهودي

Vendu comme légume dans les marchés d'Alger.


Sorbus Aria

Allier.

Meïs
Ronba
ميس
روبة
Nelk
نلك


Sorbus domestica

C. — Sorbier.

Isisnou.

Rhibra غيبرا Zarour زعرور


[246]

Sorbus torminalis

Tfeh — Taïcht.


Sorghum halepense

Cagnatte, esp. cañata.

Tadkamt - Tassinr'erd.

Dokna دكنة Djeraou (S. exiguum) جراو

Meza : hybride annuel dans les plantations de Bechna noir dans la région de Collo. La Cagnatte est très redoutée connue un gros chiendent dans les plantations irriguées. Les jeunes pousses contiennent une grande quantité d'un glucoside qui en se dédoublant dans l'appareil digestif des herbivores dégage de l'acide cyanhydrique qui les empoisonne. Sorghum exiguum, Sorgho menu, Sudan grass, Holcus exiguus de Forskal, Djeraou, جراو, est une forme non traçante du Sorghum halepense répandue de l'Egypte au Soudan, qui constitue un très bon fourrage.


Sorghum vulgare

C. — Sorgho.

Bechna — Qotania — Taqtaniet — Séria —- Hortania T — Abora T — Ountoulou T.

Dourra
Dochna, doukn
ذرة، ضرى
Tamm
Gafouli
طم
ڨفولي

Bechna tamelett. Sorgho blanc.

Bechna amraouah. Sorgho rouge.

Bechna tamerka. Sorgho noir.

Ces Sorghos sont très cultivés par les indigènes pour le grain. Les jeunes pousses sont toxiques pour le bétail. Dans les Oasis du Sud, à In-Salah, on cultive une variété à feuilles rouge foncé, employée pour la teinture, concurremment, avec le Tafrout hamra (Pennisetum typhoideum).


Sparganium ramosum

Chebouq شبوك


[247]

Spartium junceum

Genêt d'Espagne.

Attertag — Tegtag.

Tertak, bou tertak ابو ترتاخ Kessaba كسابة

Les fleurs odorantes de ce Genêt ont occasionné des empoisonnements consommées en infusion ou dans les aliments.


Spergula arvensis

Spargoute.

Ouden el far اوذن الفار


Spergularia flaccida

Guedid T.


Spergularia longipes

Talgourst.


Spergularia media

Spergularia media, Spergularia rubra, Spergularia diandra.

Ourzima.

Cherifa
Achbet el hamra
Girher
Horra
Hacheb el r'ezal
Qora el hadjel
شريفة
عشبة الحمرة
ڨيغر
حرة
عشب الغزال
قرة الحجل
Kera ed djadja
Biçatt el moulouk
Habbat en nedjoum
Rhedam
Talemt el rhezal
كراع الدجاجة
بساط الملوك
حبة النجوم
غدم
تلمت الغزال


Sphacelotheca sorghi

Hokab حكب

Ce charbon est fréquent, certaines années, sur les Sorghos en Kabylie.


Spinacia oleracea

C. — Epinard.

Isbanakh, sbanakh
Assenadj
سبناخ
اسناج
Assenakha
Raïs el bouqoul
اسناخة
رايس البقول


[248]

Originaire de Perse, dérive du Spinacia tetranda spontané en Perse, Turkestan et Afghanistan, cultivé dans l'Inde. Apporté par les Maures en Espagne, Ibn el Aoum en décrit minutieusement la culture. L'épinard était aussi nommé Raïs bouqoul, le prince des légumes.


Spitzelia coronopifolia

Merar مرار Haoudlan el qâa هدلان القاع


Spitzelia Saharae

Tasougé T.

Haouqan حوقان


Sporobolus pungens

Sbat.

Habraou حبراو


Sporobolus spicatus

Izidi.


Stapelia

Stapelia sp. — Aïr (De Bary).

T. Okoua.


Statice Bonduelli

Statice Bonduelli et Statice Thouini.

Zahim
El qoreça
زحيم
القرصة
Khedda
Chachia ed dhobb
حدة
شاشية الضب


Statice delicatula

Ouden el hallouf وذن الحلوف Selferd سلفرد


Statice globulariaefolia

Messas مساس


Statice mucronata

Timersgellit.


[249]

Statice pruinosa

Fouchfache
Guedham el rhezal
فوشفاش
قضم الغزال
Kronb el djemel
كنونب الجمل


Statice virgata

Djena el r'orab جنا الغراب


Stellaria media

Mouron des oiseaux.

Mechitt
Habbeila
مشيط
حبيلة
Qezaza
قزازة


Sternbergia lutea

C.

Zenbaq en nardjes زنبق النرجس


Sticta pulmonacea

Lichen pulmonaire.

Qechchet el adjouz كشة العجوز Qecheret el adjouz قشرة العجوز


Stipa Fontanesii

Stipa Fontanesii. Stipa Lagascae, Stipa clausa, Stipa Letourneuxii, Stipa barbata.

Zouaï


Stipa nitens

Amenzeï.


Stipa parviflora

Adden, adjem
Bema, bahama
عذم، عجم
باحمة
Souhaï
سوحي


Stipa tenacissima

Halfa.

Aouri — Ari — Tiyzi — Aïddim — Guedim — Telemi — Aza.

Halfa حلفاء Bouce (l'inflorescence) بوص


[250]

L'Halfa couvre une grande partie, de la région des steppes. Les feuilles se détachent facilement par traction, une cueillette abondante est réalisée et exportée chaque année pour la sparterie et la papeterie. Les indigènes utilisent l'halfa pour la confection de couffes, de nattes et de nombreux ustensiles. Le rhizome, riche en amidon, est consommé par les chevaux. L'inflorescence (bouce) est récoltée, comme fourrage excitant. L'infusion des fleurs est agréable à boire, elle est excitante comme le thé. La dénomination d'halfa est donnée aussi à d'autres graminées par analogie. Eragrostis cynosuroides, Imperata cylindrica, Lygeum.


Stipa tortilis

Tizmouï.

Çaama
Hagueri
صعمة
حڨري
Beahma, bihem
بيعم، بعمة


Strychnos nux-vomica

D. — Noix vomique, drogue.

Djouz elqi
Djouz bou
جوز القي
جوز بو
Djouza teib
جوزة الظيب


Styrax Benjoin

D — Benjoin, drogue.

Djaoui جاوي


Suæda fructicosa

Suæda fructicosa, Suæda pruinosa. — Soude.

Tabelkost T — Seger T — Taxa T — Aggaia T.

Soud
Adjerem
Bagel
السود
عجرم
باقل
Sobtta
Bou greba, geriba
Oussera
سبطة
ابو ڨربة
وسرة


Suæda maritima

Melliah
Kroukri
ملية
كروكري
Koub
كوب


[251]

Suæda vermiculata

Soude.

Tirbar T.

Souit
Souida
Cherira
Djill, idjell
سويت
سويدة
شريرة
جل
Iskrif
Lisrirh
Chefchaf
Oucera
يسكريف
ليسريغ
شفشاف
وسرة