Sous (Ibn al-Baytar)

Nom accepté : Glycyrrhiza glabra

[2-304]

On l'appelle aussi a'oud es-Sous (bois du Souss).

• Dioscorides, III, 5. Ghlukurîza, Sj^ïj.Xs, nom qui veut dire doux en grec. Cette plante croît abondamment en Cappadoce et dans le Pont. C'est une plante qui a des rameaux longs de deux coudées, portant des feuilles pareilles à celles dulentisque et recouvertes d'une humeur visqueuse. La fleur est pourprée comme celle de l'hyacinthe et d'un aspect agréable. Le fruit a le volume de celui du platane, mais plus rude. Il consiste en gousses pareilles à celles de la lentille, rouges et allongées. Les racines sont longues et de la couleur du huis, pareilles à celles de la gentiane, douées d'astringence et de douceur. On en retire un suc à l'instar du lycium.
• Galien, VI.
• Dioscorides.
• Livre des Expériences. Son rob et sa décoction sont avantageux contre la toux provoquée par le vinaigre. Associé aux décoctions purgatives, il les corrige et fait supporter leur action par les organes. Il est utile contre toutes les espèces de toux, toutefois il est faible contre celles qui sont accompagnées d'humeurs visqueuses. Associé à d'autres médicaments, il devient plus détersif et plus incisif. On doit en user dans toutes les affections de la poitrine et de la vessie. C'est un remède des plus efficaces contre les ardeurs et les aspérités, si l'on en prolonge l'usage. De même son suc, associé aux remèdes du foie dans toutes ses affections, en seconde et en règle l'action. Il combat toutes les sortes de soif. Par sa douceur et sa nature, il combat la soif causée par la chaleur et la sécheresse et celle qui est de nature saline. Quant à la soif causée par des obstructions de nature pituitaire dans le mésentère et le foie, il la calme si on le dissout dans l'eau, parce qu'il attire les humeurs en raison de sa douceur et de son action détersive.
• Avicenne. Il éclaircit la voix et purifie les bronches. Il est utile contre les distensions et les douleurs des nerfs et contre les fièvres invétérées.
• Razès. Suivant El-Khoûz, il est froid et humide, guérit les tumeurs indurées et résout les humeurs. Son suc résout les tumeurs des organes.

Le Sous des Arabes est la Glycyrrhiza des Grecs et la Glycyrrhiza glabra des modernes.