Fagus sylvatica

De PlantUse Français
Aller à : navigation, rechercher

Fagus sylvatica L.

alt=Description de l'image Brussels_Zonienwoud.jpg.
hêtres dans une "futaie cathédrale" en Belgique
Ordre Fagales
Famille Fagaceae
Genre Fagus

2n = 24

Origine : Europe de l'Ouest

sauvage et cultivé

Français hêtre
Anglais beech


Résumé des usages
  • bois d'œuvre
  • graines à huile alimentaire
  • créosote obtenue par distillation du bois


Description

Noms populaires

français hêtre / faine
anglais beech / beechnut
allemand Buche/Buchecker, Buchel
néerlandais beuk / beukenoot, beukenootje
italien faggio / faggiola
espagnol haya / hayuco, fabuco
portugais faia

Classification

Fagus sylvatica L. (1753)

Cultivars

Histoire

Usages

Références

  • Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 275)
  • Dambourney, Louis-Alexandre, 1786 Recueil de procédés et d'expériences sur les teintures solides que nos végétaux indigènes communiquent aux laines & aux lainages. Paris, De l'imprimerie de Ph.-D. Pierres, premier imprimeur ordinaire du roi. 407 p. Voir sur Pl@ntUse : CAPSULES des faînes et HÊTRE

Liens