Blighia sapida

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Blighia sapida K.D.Koenig

alt=Description de l'image Blighia sapida fruit mûrà arilles jaunâtres E. Achigan Fruitiers Cameroun.jpg.
fruit mûr à arilles jaunâtres (E. Achigan)
Ordre Sapindales
Famille Sapindaceae
Genre Blighia

2n = 32

Origine : Afrique de l'Ouest

sauvage ou cultivé

Français aki
Anglais akee


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Description

Noms populaires

français aki, fisanier, blighia savoureuse, fausse anacarde, pommier d’aki, arbre fricassé (PROTA)
anglais ackee, akee, akee apple, savory akee tree (PROTA)
portugais castanheiro de Africa, castanha de Africa, huevo vegetal castanha (PROTA)

Classification

Blighia sapida K.D.Koenig (1806)

Cultivars

Histoire

Usages

Références

  • Eyog Matig, O., Ndoye, O., Kengue, J. et Awono, A. (eds), 2006. Les Fruitiers Forestiers Comestibles du Cameroun. Rome, IPGRI, CIFOR, IRAD. XIV-204 p. Voir l'article

Liens