Amaranthus tricolor
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Amaranthus tricolor L.
| Ordre | Caryophyllales |
|---|---|
| Famille | Amaranthaceae |
| Genre | Amaranthus |
2n =
Origine : Asie tropicale
cultivé
| Français | {{{français}}} |
|---|---|
| Anglais | {{{anglais}}} |
- français : amarante
- anglais : amaranth
- plante herbacée annuelle, ramifiée, atteignant 125 cm de haut
- feuilles simples, ovales, rhomboïdes ou lancéolées, de couleur variée (vert, jaune, orange, rouge, pourpre)
- fleurs en glomérules axillaires et en épi terminal
- feuilles consommées comme légume cuit, tiges parfois comme asperges
- ornementale spectaculaire par la couleur de ses feuilles
- médicinale
Sommaire
Noms populaires
- français : amarante, brède de Malabar
- anglais : amaranth, Joseph’s coat
- portugais : amaranto, bredo
- swahili : mchicha (PROTA)
- bengali : chanpanoteya, dengua, lal-shak, raknashak (Wealth of India)
- gujerati : adabau lambho (Wealth of India)
- hindi : chaulai, chumli sag, lalnatiya, lal sag (Wealth of India)
- kannada : chilikeerae soppu, dantu soppu (Wealth of India)
- malayalam : cheera (Wealth of India)
- marathi : math, ranmat, tambda math (Wealth of India)
- oriya : balal sag, lal khada (Wealth of India)
- sanscrit : ùarisha, mekanada, tanduliya (Wealth of India)
- tamoul : arai keerai, mulakkeerai, siru keerai, thandu keerai (Wealth of India)
- telugu : doggalikura, erratotakura, thotakura (Wealth of India)
- Assam : lal sak, ranga sak (Wealth of India)
- Deccan : churi ki bhaji (Wealth of India)
- Bombay : matichulai (Wealth of India)
- Mundari : araleperara, gandaleperara, nagurileperara (Wealth of India)
- Penjab : lal sag (Wealth of India)
Biologie
feuilles bigarrées
feuilles
fleurs
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Classification
Amaranthus tricolor L. (1753)
synonymes :
- Amaranthus tristis L. (1753)
- Amaranthus gangeticus L. (1759)
- Amaranthus mangostanus L. (1755)
