Rhus chinensis
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Révision de 2 juin 2023 à 11:18 par Michel Chauvet (discussion | contributions)
Rhus chinensis Mill.
Ordre | Sapindales |
---|---|
Famille | Anacardiaceae |
Genre | Rhus |
2n =
Origine : Asie tempérée et tropicale
sauvage ou cultivé
Français | sumac à galles |
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Anglais | Chinese gall |
Résumé des usages
- fruits comestibles, condimentaires
- médicinal : cultivé pour ses galles
Sommaire
Description
- petit arbre de 4-12 de haut
- feuilles imparipennées à 4-6 paires de folioles
- folioles de 5-15 cm de long
- fleurs en panicules mâles (30-40 cm) ou femelles (15-20 cm)
- fleurs blanches ou jaune-verdâtre
- fruit : drupe globuleuse, de 5 mm de diamètre
Noms populaires
français | |
anglais | Chinese gall, nutgall, Chinese sumac (PROSEA) |
allemand | Gallensumach |
chinois | 盐麸木 - yan fu mu (Flora of China) |
japonais | fushi-noki |
Indonésie | batu babru, kayu pora, martipos (Sumatra) (PROSEA) |
Thaïlande | sung, ma liam hin, som phot (nord) (PROSEA) |
Vietnam | muối, ngũ bội, diêm phu mộc (PROSEA) |
Classification
Rhus chinensis Mill. (1768)
synonymes :
- Rhus semialata Murray (1784)
- Rhus javanica auct. non L.
Cultivars
Histoire
Usages
At first cultivated in China, later also in Korea, Japan and Java, now as woody ornamental planted in Europe and the USA. The plant galls produce a black dye. In China and Japan this serves to dye wool and silk, to tan and to produce ink. The content to tannin is 50-80%. Formerly in Japan the galls are used also to blacken the teeth. Fruits and galls are officinal.
Wild distribution: Temperate and subtropical Asia: N India, Nepal, Myanmar, Thailand, Cambodia, Laos, Vietnam, China, Taiwan, Korea and Japan.
Mansfeld.