Maurizio, Histoire de l'alimentation végétale (1932)

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BIBLIOTHÈQUE SCIENTIFIQUE


Dr A. MAURIZIO
Professeur de botanique à l'École Supérieure technique de Lwów
Professeur honoraire de l'Université de Varsovie


HISTOIRE DE L'ALIMENTATION VÉGÉTALE
DEPUIS LA PRÉHISTOIRE JUSQU'A NOS JOURS


TRADUIT PAR LE Dr F. GIDON
Professeur à l'Université de Caen


Avec 82 figures
PAYOT, PARIS
106, BOULEVARD ST-GERMAIN
1932