Pimpinella anisum
De PlantUse Français
Révision de 11 septembre 2021 à 10:18 par Michel Chauvet (discussion | contributions)
Pimpinella anisum
Ordre | Apiales |
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Famille | Apiaceae |
Genre | Pimpinella |
2n = 18, 20
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
Français | anis |
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Anglais | anise |
Résumé des usages
Sommaire
Description
Noms populaires
français | anis |
anglais | anise, aniseed |
allemand | Anis |
néerlandais | anijsplant, anijs |
italien | anice |
espagnol | anís |
portugais | aniz, erva doce |
arabe | انيسون - ānīsūn |
chinois | 茴芹 - húi qín (Flora of China) |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 760)