Trabut, Répertoire: S
dans le nord de l'Afrique |
Sommaire
- 1 Saccharum biflorum
- 2 Saccharum officinarum
- 3 Saccocalyx satureioides
- 4 Sagina procumbens
- 5 Salicornia fruticosa
- 6 Salicornia herbacea
- 7 Salix alba
- 8 Salix atrocinerea
- 9 Salix babylonica
- 10 Salix pedicellata
- 11 Salix purpurea
- 12 Salsola fœtida
- 13 Salsola kali
- 14 Salsola oppositifolia
- 15 Salsola tetragona
- 16 Salsola vermiculata
- 17 Salsola zygophylla
- 18 Salvadora persica
- 19 Salvia algeriensis
- 20 Salvia argentea
- 21 Salvia bicolor
- 22 Salvia Chudæi
- 23 Salvia controversa
- 24 Salvia lanigera
- 25 Salvia Maurorum
- 26 Salvia Moureti
- 27 Salvia officinalis
- 28 Salvia patula
- 29 Salvia pedicellata
- 30 Salvia phlomoides
- 31 Salvia Sclarea
- 32 Salvia taraxacifolia
- 33 Salvia verbenaca
- 34 Sambucus Ebulus
- 35 Sambucus nigra
- 36 Samolus Valerandi
- 37 Santolina chamæcyparissus
- 38 Santolina rosmarinifolia
- 39 Saponaria officinalis
- 40 Saponaria Vaccaria
- 41 Saponaria glutinosa
- 42 Satureja Acinos
- 43 Satureja Calamintha
- 44 Satureja candidissima
- 45 Satureja Clinopodium
- 46 Satureja Fontanesii
- 47 Satureja granatensis
- 48 Satureja græca
- 49 Satureja Hochreutineri
- 50 Satureja macrosiphon
- 51 Satureja montana
- 52 Savignya longistyla
- 53 Saxifraga atlantica
- 54 Saxifraga globulifera
- 55 Saxifraga tridactylites
- 56 Scabiosa arenaria
- 57 Scabiosa camelorum
- 58 Scabiosa columbaria
- 59 Scabiosa crenata
- 60 Scabiosa maritima
- 61 Scabiosa monspeliensis
- 62 Scandix australis
- 63 Scandix Pecten-Veneris
- 64 Schismus calycinus
- 65 Schinus molle
- 66 Schœnus nigricans
- 67 Schouwia arabica
- 68 Scilla autumnalis
- 69 Scilla peruviana
- 70 Scirpus Holoschœnus
- 71 Scirpus lacuster
- 72 Scirpus litoralis
- 73 Scirpus maritimus
- 74 Sclerocephalus arabicus
- 75 Sclerocephalus hemipoa
- 76 Scleropoa rigida
- 77 Scolopendrium vulgare
- 78 Scolymus grandiflorus
- 79 Scolymus hispanicus
- 80 Scolymus maculatus
- 81 Scorpiurus subvillosa
- 82 Scorpiurus muricata
- 83 Scorpiurus vermiculata
[227]
Saccharum biflorum
Saccharum biflorum, Saccharum ægyptiacum.
Ganich Anneche Helliou |
ڨانيش عنش هليو |
Bouss giddani Bouss el djezaïr Bouss el farisi |
بوص ڨيداني بوص الجزاير بوص الفاريزي |
Le Saccharum biflorum est spontané ou naturalisé depuis longtemps dans les environs de Bône ; les noms cités sont d'origine égyptienne. Depuis quelques années ce Saccharum a été propagé, avec le plus grand succès, dans les dunes du littoral et aussi dans le Sahara où il constitue un bon abri dans les oasis exposées aux grands vents. Malgré sa consistance dure le bétail l'accepte et peut s'en nourrir exclusivement. La multiplication est facile par fragments de tige qui bouturent rapidement.
Saccharum officinarum
C. — Canne à sucre.
Qeçab el halou Qeçab es soukkar |
قصب الحلو قصب السكر |
Mouddardjend |
موضارجند |
La Canne à Sucre a été introduite dans le Sud de l'Espagne et sa culture a été pratiquée par les Maures ; elle s'est conservée dans la région de Malaga. Au XVIe siècle il existait une importante plantation dans le Sous, faite par les Chérifs ; la production du sucre était considérable, il en était résulté un commerce important. En 1540, le Chérif Mohammed prélevait sur l'exportation un bénéfice de 23.000 mitkal soit environ 300.000 francs or. Cette culture a disparu depuis longtemps, en raison de l'anarchie qui a régné dans le Sous révolté et privé de débouchés.
C'est autour de Taroudant que se trouvaient de nombreuses usines dirigées par un juif apostat et des captifs chrétiens d'origine portugaise. Edrissy parle du sucre de Sous au XIIIe siècle.
Saccocalyx satureioides
Azir el ibel.
Zaater | زعتر |
[228]
Sagina procumbens
Mekrada | مكرادة |
Salicornia fruticosa
Salicorne.
Belbel Khezam |
بلبل خزام |
Rherdam, Rhdem Hammad |
غردام حماد |
Salicornia herbacea
Salicorne.
Harmak | خرمك | Hardjem | حرجم |
Les Salicornes peuvent être consommées comme épinards.
Salix alba
Salix alba, Salix fragilis. — Saule.
Talezzast amellat — Tafeçant — Tafsent.
Khilaf Houd el ma |
خلاف عود الماء |
Mektite, mektata |
مكتيت |
La dénomination de Khilaf qui signifie contradiction vient de ce qu'une branche de saule prend racine la tête en bas.
Salix atrocinerea
Asafsaf.
Salix babylonica
C. — Saule pleureur.
Oum el Oualef Salef el adra |
ام الحوالف سالف العدرة |
Rharab Çafçaf |
غرب صفصاف |
Salix pedicellata
Tafsent — Tamlilt — Smlel — Techaa — Tichki.
Houd el ma | عود الماء | Berqouq el maïz | برقوق المعيز |
Salix purpurea
Talezzazt-n-amar — Ziliz — Ickki — Safsa.
Khiblal | خبلال |
Salsola fœtida
Salsola fœtida Del.
Rhacel | غصل |
[229]
Salsola kali
Salsola kali, Salsola soda.
Tacer.
Qali Bou halsa |
قلي ابو حلسا |
Djill |
جل |
Salsola oppositifolia
Salsola oppositifolia, Salsola longifolia.
Tarmout.
Semmoumed | سمومد |
Salsola tetragona
Ougrina Bou gueriba Rhacel |
اڨرينة ابو ڨريبة غصل |
Hermeck Djalla Aradd |
حرمك جلة غراض |
Salsola vermiculata
Tassera — Adjerouahi T.
Gueddam Oucera, icerif, icerine Cherira |
ڨضام وسرة شريرة |
Rhessel Kheriet Isrif |
غسل خرية، خريط اصريف |
Salsola zygophylla
Aïdhouan | عيدوان | Adjrem | عجرم |
Salvadora persica
Teqi T — Tihaq T — Tidjat T — Adjou T — Abisga T — Abesgen T — Ami T — Oïou T — Baboul T.
Ork, arak, irak, rak Kbats Redif |
اراك كباث اديف |
Siouak Missouak Aferchi |
سيواك مسواك عفرشي |
Dans le Hoggar le Salvadora est un bel arbre des vallées abritées,
[230]
il porte un petit fruit comestible. Bois odorant utilisé pour les soins de la bouche.
L'Arak chez les droguistes indigènes se présente sous forme de fragments de la grosseur du doigt (Missouak) ; en enlevant l'écorce, il reste un faisceau fibreux qui fait brosse. » On rapporte que dix avantages sont attachés à son emploi. Le principal est d'assurer une bonne faim contrairement à l'usage du Hachich. Son fruit n'a pas son égal pour fortifier l'estomac et ouvrir l'appétit (Abd er Rezzaq). Les pèlerins en rapportent de l'Ouadi Faihma. Le fruit est le Kabats كباث ou Asqirath de la Mecque اشقيراط مكى.
Les Chameaux mangent volontiers les feuilles ; mais leur saveur amère ne tarde pas à les en dégoûter.
Salvia algeriensis
Merimya | مريمية |
Salvia argentea
Ferrache en neda Melfiya |
فراش الندا ملفية |
Bou lemsar Keff el djemel |
ابو لمسار كف الجمل |
Salvia bicolor
Bou-n-zaren — Bouazarou.
Merimiya Salema |
مريمية سلمة |
Dil es seba |
ديل السبع |
Salvia Chudæi
Tagrouft.
Kamouna | كمونة |
Salvia controversa
Saq el djemel | ساق الجمل |
Salvia lanigera
Ichkan — Amadel — Baragatoum.
Bou choucha Zerqet el djemel |
ابو شوشة زرقة الجمل |
Saq en naqa Habeq el ibel |
ساق الناقة حبق الابل |
[231]
Salvia Maurorum
Belrendbou.
Salvia Moureti
Salvia Moureti, Salvia maroccana.
Halleicha | حليشة |
Salvia officinalis
C. — Salvia officinalis, Salvia triloba.
Tazzourt — Agourim imeksaouen.
Souaq en nebi Mofaça Kheyet djourhât (contre les plaies) |
سواك النبي مفاسة خياط الجرحات |
Naama Salma, selmia Houbiq es sedr |
ناءمة سلمة حوبيقة السدر |
Salvia patula
Ferrache en neda | فراش الندا | Melfiya | ملفية |
Salvia pedicellata
Koummeida | كميدة |
Salvia phlomoides
Qiddan el meqloub Khanaf el djemel Bou choucha |
قيضان المفلوب خنف الجمل ابو شوشة |
Messouak el bel Khiyatt el djerah Souak er raïane |
مسواك البل خياط الجراح سواك الرعيان |
Salvia Sclarea
Sclarée.
Tsifsfa.
Salvia taraxacifolia
Zeroua — Amenout — Ouinimsen – Tisgraouin
Salvia verbenaca
Salvia verbenaca, Salvia clandestina.
Tamerzouga — Imzri-n-ouriel.
Zergttoun Koul beliya |
زرڨطون كل بلية |
Koussa |
كوسة |
[232]
Sambucus Ebulus
Hièble.
Agueridd — Ariouri — Mzertrioud.
Khelouan serhir Khaman serhir |
خيلوان صغير خمان صغير |
Rouraoua |
روراوة |
Sambucus nigra
— Sureau.
Akhilouan — Agueridd — Ilmichki — Tourouagt - Bourrouabes — Timermenna — Arouari — Taourira - Lirouri.
Khilouan, khirouan Khaman |
خيلوان خمان |
Bilaçan, balaçan Senbouqa |
بيلاسان سنبقة |
Samolus Valerandi
Tamedjit — Semmia — Seteïn.
Solttan el behaïr Khouzz el djerana |
سلطان البحاير خز الجرانة |
Foul el djerana Ouden el maza |
فول الجرانة اذن المعزة |
Santolina chamæcyparissus
Taïrart.
Araïra | عراعرة |
Santolina rosmarinifolia
Timerit — Tiboudouchin.
Qeiçoun Djissoun Ouadmi Labiod |
قيصون جيسوان وادمي البيض |
Djaada Arfedj |
جعدة عرفج |
Les femmes mâchent la racine et la font infuser dans de l'eau pour la donner aux petits enfants malades.
Saponaria officinalis
Saponaire.
Tarir'acht — Tirir'echt — Tigigit.
Çabounya Kahali |
صابونية كحلي |
Kondous |
كندوس |
[233]
Saponaria Vaccaria
Tir'ir'echt.
Tif es çabounya Hamret er ras |
تيف الصابونية حمرة الراش |
Foul el arab |
فول العرب |
Saponaria glutinosa
Aaleg | علاڨ |
Satureja Acinos
Zaateur Cheleuh | زعتر شلح |
Satureja Calamintha
Satureja Calamintha, Satureja heterotricha, Satureja Nepeta. — Calament.
Lementa — Timellidine.
Menta Naamta Nabtta |
منتة ناعمتة نابطة |
Qottiya Limrann Keliou |
قطية ليمران كليو |
Satureja candidissima
Zaater cheleuh | زعتر شلح |
Satureja Clinopodium
Satureja Clinopodium, Satureja atlantica. — Clinopode.
Paous.
Rihan berri | ريحان بري |
Satureja Fontanesii
Satureja Fontanesii. — Micromeria inodora.
Talma.
Iazir ahmeur | يازير احمر |
Satureja granatensis
Fliou abouri.
Satureja græca
Talma.
[234]
Satureja Hochreutineri
Tesouknit.
Satureja macrosiphon
Asserioul.
Satureja montana
Zaateur djebeli | زعتر جبلي |
Savignya longistyla
Qolglan, goulglane Leflefa |
قلڨلان لفلفة |
Ledna |
لدنة |
Saxifraga atlantica
Kacer | كاسر |
Saxifraga globulifera
Fertket el haçoua | فرتكة الحصوة |
Saxifraga tridactylites
Qeriman | قريمان |
Scabiosa arenaria
Scabieuse.
Aïn Tizguima | عين تيزڨيمة | Saq el Rhorab | ساق الغراب |
Scabiosa camelorum
Mekerba Kiaiya |
مكربة كيعية |
Hamla |
حملة |
Scabiosa columbaria
Djerz er raïa | جرز الرعية |
Scabiosa crenata
Tamsouat.
Scabiosa maritima
Boubouch — Tamr'art — Imetzoual.
Bou merhar | ابو مغار | Kettala | كتلة |
[235]
Scabiosa monspeliensis
Boubouche.
Nedjima Zeriga |
نجيمة زريڨة |
Acheb el ttimni |
عشب الطمني |
Scandix australis
Mechitta Handjouan, ardjouan |
مشيطة حنجوان |
Bekhour |
بخور |
Scandix Pecten-Veneris
Tamechtta.
Mechtta el rhoul | مشطة الغول | Mechtta er raaï | مشطة الراعي |
Schismus calycinus
Bechina | بشينة | Zerheub el far | زغب الفار |
Schinus molle
Faux poivrier, cult.
Chedjret el felfel | شجرة الفلفل |
Le fruit est vendu par les droguistes indigènes sous le nom de Kebbaba par suite de sa ressemblance avec le Poivre Cubèbe, il aurait du reste les mêmes propriétés thérapeutiques.
Schœnus nigricans
Soaa | صعة | Koulane | كولان |
Schouwia arabica
Schouwia arabica et Schouwia Schimperi Jaub et Sp.
Alouan T — Alouat T.
Djirzri, djirdjir | جيرجير، جرزري |
Scilla autumnalis
Beçal el far | بصل الفار | Beçal el haiat | بصل الحيات |
[236]
Scilla peruviana
Scilla peruviana, Scilla hemisphærica.
Tibililes — Teskil — Labsal bouchem.
Azidda Ziz |
عزيضة زيز |
Khouzas |
خوزاس |
Scirpus Holoschœnus
Illega T.
Sommid | سميد | Cemmar | صمار |
Scirpus lacuster
Merja.
Scirpus litoralis
Hallal | حلال | Chobb | شوب |
Scirpus maritimus
Laoulioua T — Atinka T.
Nemous Debcha |
نموس دبشة |
Mou el hamra |
مو الحمراء |
Le Scirpus maritimus, abondant sur le littoral, se retrouve dans les Oueds du Sud, son rhizome persiste longtemps quand l'eau manque, il est comestible. « C'est un tubercule de la grosseur d'une châtaigne, dont il a la couleur et le goût » (Commandant Deporter).
Sclerocephalus arabicus
Tasakkarout T.
Daïfa | ضعيفة |
Sclerocephalus hemipoa
Cheritt | يشرط |
Scleropoa rigida
Mendjour | منجور |
[237]
Scolopendrium vulgare
Scolopendre.
Leçan el khil | لسان الخيل | Lecan el aiyel | لسان الايل |
Scolymus grandiflorus
Izifou
Guerniz, djerniz, zerniz | قرنيز |
Scolymus hispanicus
Cardouille.
Tar'ardrouts — Tassennent — Izifou — Aguemist.
Guernina | ڨرنينة | Guerniz | ڨرنيز |
Le Guernina est consommé par les indigènes qui, de même qu'en Espagne, récoltent seulement les feuilles dont on utilise les côtes. C'est un excellent légume. En France on utilise seulement les racines comme celles de la Scorzonère.
Scolymus maculatus
Isri | يسري | Bou haliba | ابو حليبة |
Scorpiurus subvillosa
Tagourit.
Lozga | لزڨة |
Scorpiurus muricata
Denb el aqereb | دنب العقرب |
Scorpiurus vermiculata
Chenillette.
Tagourit.
Scorzonera brevicaulis.
Guiz el begri | قيز البڨري |
Scorzonera hispanica. — Scorzonère.
Taoulman.
Qabaroun | قابرون |
[238]
Scorzonera undulata, Scorzonera alexandrina.
Aloulik — Laoulman — Alamen — Toulma — Tilfala.
Guiz | قيز | Debah, debih | دبيح |
Scrophularia canina.
Gouzaia | ڨوزنة |
Scrophularia Saharae.
Qersa | قرسة |
Scrophularia sambucifolia, Scrophularia auriculata.
Hachichet ben qerdja Çaboun el azara |
حشيشة بن قرجة صبون الازرة |
Hachichet ben khenazir |
حشيشة بن الخنازير |
C. — Secale cereale. - Seigle, cult.
Tisentit — Isenti — Adkouïn
Gem Zerbi | ڨمح زربي |
Sedum acre. — Orpin.
Haï el aalem el serir | حي العلم الصغير |
Sedum album.
Kouskous el djebel | كسكس الجبل | Baqlet el kerm | بقلة الكرم |
Sedum altissimum.
Tibra-n-Tamrat — Tlabb.
Cherb er djemel Lebid, Lebit |
شارب الجمل لبد |
Defar el Rhoula |
ضفر الغولة |
Sedum cæruleum.
Rhzaïm Qeliet er raaï |
غزايم قلية الراعي |
Negel el ma |
نڨل الماء |
[239]
Sedum hispidum.
Tibouchchin-n-itamchicht.
Bezoulet el gatta | بزولة الڨطة | Abzaz el gatta | ابزاز الڨطة |
Sedum micranthum.
Tibicht-n-tamocht.
Sedum tuberosum.
Fennouchia | فنوشية |
Seetzenia orientalis.
Haben | حبن |
Selaginella denticulata. — Sélaginelle.
Hzar | حزار | Mesliya | مسلية |
Selinopsis fœtida.
Bou cenana | ابو صنانة |
Sempervivum arboreum. — Joubarbe arborescente.
Haï el halem | حي العلم | Har el berdar | حر البردار |
Senebiera lepidioides.
Harara | حرارة |
Senecio Cinararia.
Agahouan abiod | اڨحوان البيض |
Senecio coronopifolius.
Tlaouan — Temeçaçoui T — Temeceçouet T — Toberas T.
Beddana Ben debba Metounia |
بدانة بن ذبة متونية |
Daraïta Zreita Saq el rhorab |
درايتة زريتة ساق الغراب |
[240]
Senecio delphinifolius.
Hachichet el tolba Misket el ardd |
حسيسة الطلبة مسكة الارض |
Zeit bersemoun |
زيت البرسمون |
Senecio flavus, Senecio hoggariensis.
Touddi-n-Tenet T.
Meçouiq | مسويق |
Senecio giganteus.
Debbouz el arab | دبوز العرب |
Senecio pteroneurus, Senecio anteuphorbium.
Achbardou — Rhounniz.
Senecio vulgaris.
Tidmamaï.
Acheba salema | عشبة سلمة |
Seriola aetnensis.
Harcha | حرشة | Guelmouz el adjouz | ڨلموز العجوز |
C. - Sesamum orientale. — Sésame, cult.
Djeldjelan Semsen (la graine) |
جلجلان سمسم |
Djeldjelanya (nougat, miel et sésame) |
جلجلانية |
Setaria glauca.
Çafia | صافية | Tfrouz | تفروز |
Setaria verticillata.
Oulaffa | ولافة |
Setaria viridis.
Achbet ceyf | عشبة صيف | Oulaffa | ولافة |
[241]
Sherardia arvensis.
Fououa Serhira | فوة صغيرة |
Sideritis villosa.
Mejjo.
Silene colorata. — Silène.
Tir'ir'est.
Gesmir Loubitt |
ڨسمير لوبيط |
Nouar ed dib Oum agraïn |
نوار الذيب ام اڨرين |
Silene inflata.
Talagast — Tar’iracht — Takhikhaït — Tir'iricht — Terchiz — Tirirès.
Kahali Bahman |
كحلي بهمان |
Khoundouce |
خندس |
Feuilles comestibles.
Silene muscipula.
Aalk ed debban | علك الذبان | Lesqa | لسقة |
Silene rubella.
Azouliya Madina |
عزولية مدينة |
Mekhensa mta ez zraa Koraa djedja |
مخنز المتاع الزراع كراع جاجة |
Silene succulenta.
Lendina.
Rorhol Broumi |
رغل برومي |
Zaza, zazaoua |
زازا، زازاوة |
Silene villosa.
Tamedount T.
Netine Bedane |
نتين بدن |
Mekheuz |
مخز |
[242]
Silybum eburneum.
Ttaoura.
Nefouikh, noufouik, nefouakh | نفويخ |
Dans les Hauts Plateaux on mange la rosette printanière qui est un bon légume.
Silybum Marianum. — Chardon Marie.
Ttaoura — Douj-n-itour'man.
Chouk boulti Chouket el beida Fouarek Bou zeroual |
شوك بولتي شوكة البيضاء فوارك ابو زروال |
Zaz Baq Lichlich Haçoub |
زاز باق ليشليش حصوب |
Sinapis alba. — Moutarde blanche.
Kherdel el abiod Arf el babln |
خردل الابيض حرف البابلن |
Toffa (la gaine) |
طفة |
Sinapis arvensis. — Ravenelle.
Khardel | خردل | Chenaf, achenaf | شناف |
Sinapis nigra. — Voy. Brassica.
Sinapis pubescens.
Lebsan | لبسان | Left el khela | لفت الخلاء |
Sisymbrium Columnæ.
Kerkas | كركاس |
Sisymbrium coronopifolium, Sisymbrium erysimoides.
Rherira | غريرة | Kerkas | كركاس |
[243]
Sisymbrium Irio.
Ir T — Tazart T — Azanid T — Ouortmes T.
Cheliatt Ahmar el oudj Dhifel el kelab |
شلياط اخمر الوج ذفل الكلاب |
Djerdjir Fidjl el djemel Lebsan el behaïr |
جرجير فيجل الجمل لبسان البهاير |
Sisymbrium officinale. — Vélar.
Horf, harif Toudari |
حرف، حريف تداري |
Semmana |
سمانة |
Sisymbrium Sophia.
Cheliatt | شلياط |
Smilax aspera, Smilax mauritanica.
Sigarsou- — Iskerchi — Iskirech — Sebarina.
Zeqrech Cheqerouda Allaïq |
زقرش شقرودة عليق |
Asref Alenda Skridja |
اصرف علندى سكريجة |
S. — Smilax officinalis. — Salsepareille, drogue.
Achba | عشبة |
Les indigènes appellent aujourd'hui Achba l'iodure de potassium qui a remplacé la Salsepareille.
Smyrnium Olusatrum. — Maceron.
Tikhace — Ikhsès — Takhsis — Timaqsin — Tiksisek.
Haiyar Mouqas Ziata |
حيار مقس زياتة |
Djeraïd Lilous |
جرايد ليلوس |
Le Maceron est récolté par les indigènes qui consomment les jeunes feuilles.
[244]
C. — Solanum æthiopicum. — S. Gilo Auct.
Gaata Ouadda |
ڨاحوتة وحدة |
Tefah dahabi Tefah el hab |
ثفاح ذهابي تفاح الحب |
Cultivé dans les jardins du Fezan. Fruit comestible ressemblant à une tomate.
Solanum Dulcamara. — Douce-amère.
Sekigigueren — Aourizi.
Haloua m'rra | حلوة مرة | Iasmin el khela | ياسمين الخلاء |
Solanum incanum.
Bellaman | بلعمان |
C. — Solanum Melongena. - Aubergine, cult.
Tabadendjel.
Bedendjan, badindjal | بدنجان |
Solanum nigrum, Solanum villosum. — Morelle noire.
Touchanine — Tiourmi — Azouri imouchene — Timennineï
Merhnenou Messilla Bou meknina |
مغننو مسيلة ابو مكنينة |
Kermayet ed dib Aneb ed dib |
كرماية الذيب عنب الذيب |
Les fruits de la Morelle sont appréciés par les indigènes, les baies ont un goût assez agréable en confiture ; elles rappellent la groseille.
N. — Solanum Sodomæum.
Zece T Lim en neçara |
زص ليم النصارى |
Bou qononnou |
ابو قننو |
C. — Solanum tuberosum. - Pomme de terre.
Batata | بطاطة |
[245]
Solenanthus lanatus.
Ttaba el aoud Ferach en neda |
طابع العود فراش الندا |
Tiz el kelba |
تيز الكلبة |
Solenostema arghel.
Khallachem — Zellechem - Arellachem T.
Ardjel | عرجل |
Plante recherchée par les Touaregs, elle est vendue à Rhadames comme remède efficace contre la toux.
Sonchus arvensis, Sonchus oleraceus.
Tiffef — Touffef.
Sonchus maritimus.
Tilfaf — Tifif.
Rima, ourima Zourhi |
وغيمة زورغي |
Ouden en naadja Lebina |
اوذن النعجة لبينة |
Ce laiteron abonde dans les Oasis et y constitue un bon fourrage. Les indigènes mangent le rhizome.
Sonchus tenerrimus.
Tifaf — Timerzouga.
Zeizet el maza | زيزة المعزة | Bakhl el iouddi | بخل اليهودي |
Vendu comme légume dans les marchés d'Alger.
Sorbus Aria. — Allier.
Meïs Ronba |
ميس روبة |
Nelk |
نلك |
C. - Sorbus domestica. - Sorbier.
Isisnou.
Rhibra | غيبرا | Zarour | زعرور |
[246]
Sorbus torminalis.
Tfeh — Taïcht.
Sorghum halepense. - Cagnatte, esp. cañata.
Tadkamt - Tassinr'erd.
Dokna | دكنة | Djeraou (S. exiguum) | جراو |
Meza : hybride annuel dans les plantations de Bechna noir dans la région de Collo. La Cagnatte est très redoutée connue un gros chiendent dans les plantations irriguées. Les jeunes pousses contiennent une grande quantité d'un glucoside qui en se dédoublant dans l'appareil digestif des herbivores dégage de l'acide cyanhydrique qui les empoisonne. Sorghum exiguum, Sorgho menu, Sudan grass, Holcus exiguus de Forskal, Djeraou, جراو, est une forme non traçante du Sorghum halepense répandue de l'Egypte au Soudan, qui constitue un très bon fourrage.
C. — Sorghum vulgare. — Sorgho.
Bechna — Qotania — Taqtaniet — Séria —- Hortania T — Abora T — Ountoulou T.
Dourra Dochna, doukn |
ذرة، ضرى |
Tamm Gafouli |
طم ڨفولي |
Bechna tamelett. Sorgho blanc.
Bechna amraouah. Sorgho rouge.
Bechna tamerka. Sorgho noir.
Ces Sorghos sont très cultivés par les indigènes pour le grain. Les jeunes pousses sont toxiques pour le bétail. Dans les Oasis du Sud, à In-Salah, on cultive une variété à feuilles rouge foncé, employée pour la teinture, concurremment, avec le Tafrout hamra (Pennisetum typhoideum).
Sparganium ramosum.
Chebouq | شبوك |
[247]
Spartium junceum. — Genêt d'Espagne.
Attertag — Tegtag.
Tertak, bou tertak | ابو ترتاخ | Kessaba | كسابة |
Les fleurs odorantes de ce Genêt ont occasionné des empoisonnements consommées en infusion ou dans les aliments.
Spergula arvensis. — Spargoute.
Ouden el far | اوذن الفار |
Spergularia flaccida.
Guedid T.
Spergularia longipes.
Talgourst.
Spergularia media, Spergularia rubra, Spergularia diandra.
Ourzima.
Cherifa Achbet el hamra Girher Horra Hacheb el r'ezal Qora el hadjel |
شريفة عشبة الحمرة ڨيغر حرة عشب الغزال قرة الحجل |
Kera ed djadja Biçatt el moulouk Habbat en nedjoum Rhedam Talemt el rhezal |
كراع الدجاجة بساط الملوك حبة النجوم غدم تلمت الغزال |
Sphacelotheca sorghi.
Hokab | حكب |
Ce charbon est fréquent, certaines années, sur les Sorghos en Kabylie.
C. — Spinacia oleracea. — Epinard.
Isbanakh, sbanakh Assenadj |
سبناخ اسناج |
Assenakha Raïs el bouqoul |
اسناخة رايس البقول |
[248]
Originaire de Perse, dérive du Spinacia tetranda spontané en Perse, Turkestan et Afghanistan, cultivé dans l'Inde. Apporté par les Maures en Espagne, Ibn el Aoum en décrit minutieusement la culture. L'épinard était aussi nommé Raïs bouqoul, le prince des légumes.
Spitzelia coronopifolia.
Merar | مرار | Haoudlan el qâa | هدلان القاع |
Spitzelia Saharae.
Tasougé T.
Haouqan | حوقان |
Sporobolus pungens.
Sbat.
Habraou | حبراو |
Sporobolus spicatus.
Izidi.
Stapelia sp. — Aïr (De Bary).
T. Okoua.
Statice Bonduelli et Statice Thouini.
Zahim El qoreça |
زحيم القرصة |
Khedda Chachia ed dhobb |
حدة شاشية الضب |
Statice delicatula.
Ouden el hallouf | وذن الحلوف | Selferd | سلفرد |
Statice globulariaefolia.
Messas | مساس |
Statice mucronata.
Timersgellit.
[249]
Statice pruinosa.
Fouchfache Guedham el rhezal |
فوشفاش قضم الغزال |
Kronb el djemel |
كنونب الجمل |
Statice virgata.
Djena el r'orab | جنا الغراب |
Stellaria media. — Mouron des oiseaux.
Mechitt Habbeila |
مشيط حبيلة |
Qezaza |
قزازة |
C. — Sternbergia lutea.
Zenbaq en nardjes | زنبق النرجس |
Stieta pulmonacea. — Lichen pulmonaire.
Qechchet el adjouz | كشة العجوز | Qecheret el adjouz | قشرة العجوز |
Stipa Fontanesii. Stipa Lagascae, Stipa clausa, Stipa Letourneuxii, Stipa barbata.
Zouaï
Stipa nitens.
Amenzeï.
Stipa parviflora.
Adden, adjem Bema, bahama |
عذم، عجم باحمة |
Souhaï |
سوحي |
Stipa tenacissima. — Halfa.
Aouri — Ari — Tiyzi — Aïddim — Guedim — Telemi — Aza.
Halfa | حلفاء | Bouce (l'inflorescence) | بوص |
[250]
L'Halfa couvre une grande partie, de la région des steppes. Les feuilles se détachent facilement par traction, une cueillette abondante est réalisée et exportée chaque année pour la sparterie et la papeterie. Les indigènes utilisent l'halfa pour la confection de couffes, de nattes et de nombreux ustensiles. Le rhizome, riche en amidon, est consommé par les chevaux. L'inflorescence (bouce) est récoltée, comme fourrage excitant. L'infusion des fleurs est agréable à boire, elle est excitante comme le thé. La dénomination d'halfa est donnée aussi à d'autres graminées par analogie. Eragrostis cynosuroides, Imperata cylindrica, Lygeum.
Stipa tortilis.
Tizmouï.
Çaama Hagueri |
صعمة حڨري |
Beahma, bihem |
بيعم، بعمة |
D. - Strychnos nux-vomica. — Noix vomique, drogue.
Djouz elqi Djouz bou |
جوز القي جوز بو |
Djouza teib |
جوزة الظيب |
D — Styrax Benjoin. — Benjoin, drogue.
Djaoui | جاوي |
Suæda fructicosa, Suæda pruinosa. — Soude.
Tabelkost T — Seger T — Taxa T — Aggaia T.
Soud Adjerem Bagel |
السود عجرم باقل |
Sobtta Bou greba, geriba Oussera |
سبطة ابو ڨربة وسرة |
Suæda maritima.
Melliah Kroukri |
ملية كروكري |
Koub |
كوب |
[251]
Suæda vermiculata. - Soude.
Tirbar T.
Souit Souida Cherira Djill, idjell |
سويت سويدة شريرة جل |
Iskrif Lisrirh Chefchaf Oucera |
يسكريف ليسريغ شفشاف وسرة |