Trabut, Répertoire: F
dans le nord de l'Afrique |
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C. - Faba sativa. Fève cult.
Abaoun - Ibaoun - Ibiou - Gale T - Aouane - Aouaouane - Bebbaouane.
Foula
Fedjerel (jeunes fèves consommées avec la cosse)
Foul hachadi (féverolle)
Djilla
Les fleurs de fèves sont parfois demandées par le commerce des plantes médicinales.
Faba Pliniana.
Tibaouine.
Fève spontanée dans le Sersou et au Maroc, signalée par Pline, n'a été retrouvée que récemment. Le grain est très dur et résiste à la cuisson ; il est néanmoins récolté par les femmes indigènes. Paraît l'ancêtre de la Fève cultivée.
Fagonia Bruguieri.
Afessour T - Telcha T - Telaïhat.
F. eretica et F. kahirina.
Iafradj - Teliha - Taginant.
Chouriga, chourek, chouika
Chkekeha
Chensouria
Sleteni
Tlihat el aroui
F. Flamandi.
Tahanet'nat T.
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F. fruticans.
Talahiya.
Chegaa
F. glutinosa.
Chegaa
Djemda
Cherk, Cherrik
Halaoua
F. isotricha.
Dsimaa
Mlahiya
Farsetia ægyptiaca.
Ourtemes T.
Horraïq, Hariq
Cheliatt
Aïn el Arneb
Djirba, Djerba
Djereibia
Felfila (la graine)
F. linearis.
Agaset T - Agassid T.
et comme F. aegyptiaca.
F. ramosissima.
Marouget T.
'Fedia cornucopiæ et espèces affines. - Doucette d'Alger.
Takouk - Oudinet Takouk - Adjegigen en Tekhouk - Ibra n takouk.
Helhalet en naadja
Elanis
Les feuilles sont consommées en salade.
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D. - Ferula Assa-fœtida. - Drogue.
Anedjouane
Hantit, hinetite (la gomme)
F. communis. - Férule.
Aboubal - Touffalt - Zekelak (la tige sèche) - Taddrat (l'ombelle).
Kechbour
Besbas harami
Kelkha (tige sèche)
Les jeunes feuilles du cœur encore blanches sont mangées par les indigènes. Les tiges sèches sont utilisées pour la vannerie et la confection des ruches. Dans l'Ouest les tiges vertes piquées par un charançon (Lixus umbellatarun) laissent exsuder en grande quantité une gomme résine rappelant la gomme ammoniaque : Ouchk ou ilk el kelakh ou fessoukh
On récolte, parfois en très grande abondance, sur les souches de Férule le Pleurotus Ferulæ, excellent champignon peu différent de l'Oreille de Panicaut Pl. Eryngii et nommé champignon du fenouil, en arabe fougga.
F. longipes, F. sulcata, F. vesceriteusis.
Kelakha
F. tingitana.
Tsamkh-n-echaderi.
Festuca, F. algeriensis, F. atlantica, F. ovina.
Akhechlaou.
Gourth en naadj
F. arundinacea.
Guesmi
F. aurasiaca.
Taarane.
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F. Mairei
Idlis.
F. maroccana.
Isgri.
Ficaria ranunculoides, F. calthaefolia. - Ficaire.
Tibiout - Tibaount.
Ber'oura, Bour'ara
Fouila
Les racines féculentes sont mangées par les indigènes ; on les trouve sur le marché à Tlemcen.
Ficus carica. - Figuier.
Taguerourt - Tanaglet - Tar'lith - Tamazate - Tamehit - Tazart - Tahart T - Azart - Ahaï - Le fruit : Bakhis - Emohi - Le fruit sec : Tazert, tnir'ame.
Kerma, kermaya, karam
Lemdja (figuier femelle)
Dokkar (figuier mâle)
Kermous (le fruit)
Tine (le fruit, Sahara)
Kartoss (le fruit)
Figue fleur : Bakour - Ourgalen.
Megdara (le fruit en pain)
Noms de la figue suivant son développement : Akerkouch - Azoubzeg - Tabekhsist - Inirem.
Dénominations des principales variétés indigènes : Taaranimt - Azerou - Taameriout - Azagour guilef - Tamcingoult - Tabouhiaboult - Tagaouaout - Abiarous - Takerkouch - Tamkarkor - Timlouit - Aranine - Taaoust - Tabeloul - Tazerart - Abouharchaou - El Hadj - Abelrendjour - Aranim - Abouremman - Azigzaou - Taharchaou -
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Taiadelst - Taarlit - Azenjar - Tabakour - Averane - Taboukal - Taougehens - Mesrit - Tamguenout - Tamellalt - Tazaieht - Tacourchi - Tadefouit - Goulloul.
Dénominalion des figuiers mâles utilisés pour la caprificafion : Dokar - Tadoukkart Madel - T. Beurzel - T. Azaïm - T Aïn adjela - T. Tit-n-tesekkourtch - T. Azaouat - T. Illoul - T. Akoran - T. Taranimt - T. Taberkhant - T. Aferass - T. Mor - T. en Tifousal.
Succession des figues mâles du caprifiguier. Figues restant l'hiver sur les rameaux : Ouaha - Chemoun. Figues d'été : Dokar ; figue d'automne : Djeha.
Figuiers subspontanés à fruits non comestibles : Tadoukkart guirzer.
Les figuiers cultivés par les indigènes sont femelles, leur fécondation est assurée par la caprification, opération pratiquée depuis l'antiquité et qui consiste à suspendre dans les figuiers femelles des figues mâles ou Dokkar. Un hyménoptère (Blastophaza.) né dans ces figues en sort couvert de pollen et pénètre dans les figues femelles et les féconde.
F. eucalyptoides et F. teloukat.
Teloukat T.
Deux Ficus intéressants du Hoggar, les fruits à fleurs femelles sont fécondés par un Blastophaga et donnent des graines fertiles, les figues sont mangées par les Touaregs.
Filago gallica.
Khenounet en naadja
Taïmya, Tsaimya, Feddhiya
F. spathulata.
Hattaoum
Fœniculum vulgare, F. piperitum. - Fenouil.
Tamessaout - Lemsous - Lebisbas - Ouamsa.
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Besbaça, besbas
Dibcha
Razianedj
Chbets
Chemar (le fruit)
Naffa (le fruit)
Une variété de Fenouil est cultivée comme légume. Les fruits sont utilisés comme aromatiques. La forme spontanée F. piperitum est employée comme condiment.
Fomes. - Voy. Polyporus.
Forskahlea tenacissima.
Tarement.
Hamched
Horreq
Gidaba
Dess
Fradinia halimifolia.
Asfef.
Oum elouace, oum allouce
Passe dans le Sahara pour un poison du Chameau.
C. - Fragaria vesca. - Fraisier cult.
Toute el ardh
Toute el gaa
Toute en neçara
On a parfois signalé le Fraisier comme spontané en Kabylie par confusion avec le Potentilla micrantha. Toute el ardh harami.
Francœuria crispa.
Timetfest T - Attasa T - Tanater T - Atoua T.
Arfedj
Feliet el hamir
F. laciniata.
Negueud
Berka
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Frankenia florida, F. pallida, F. thymifolia, F. pulverulenta. F. lævis.
Tilesda.
Roukal, Regal
Qbeida
Dbeibiga
Rebian
Melifa
Guenouna
Guemila
Koumida
Nemicha
Ramal
Mellih
Oum Choucha
Bahloul el goub
Fraxinus dimorpha, F. xanthoxyloides.
Touzzalt - Imdes.
F. oxycarpa. - Frêne de Kabylie.
Taslent - Asseln - Islène - Islel- Asel - Sell - Tabouchicht.
Dardar
Sella
Mesharouane
Lessane el acefour (fruit) langues d'oiseau
Lessane et ttir
Les fruits du frêne se trouvent dans les drogueries indigènes. Les feuilles du frêne sont données par les Kabyles au bétail en automne.
Fumana arabica, F. thymifolia, F. lævipes.
Chemsiya
Samhari
Reguig
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Fumaria africana, F. numidica.
Temourat - Tamrourt.
Ouaraq en nessa
Tmeur el R'orab
Ttfiche
Hachich el kef
F. agraria, F. capreolata, F. officinalis, F. parviflora, F. densiflora. - Fumeterre.
Tir'ad guisr'i - Tigadisri - A dar-n-outebir - Tijoujar guisr'i - Ouila T.
Guessis
Chahtredj
Cibana
Qilalou
Kalila
Aïsouq
Ouraq en Nsa
Berouttia
Zfinari el ahmar
Zaoudia
Bsibsa
Hachichet es siban
Hachichet er recham ou rechess
Mecerane ed dedjadj
Soumina
Funaria hygrometrica.
Chena, ouchena
