Cucumis metuliferus
Cucumis metuliferus E. Mey. ex Naudin
Ordre | Cucurbitales |
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Famille | Cucurbitaceae |
Genre | Cucumis |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
Français | métulon |
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Anglais | kiwano |
- fruit consommé cru
Sommaire
Description
Noms populaires
français | kiwano, concombre du Kenya, metulon, melano |
anglais | kiwano, Swani melon |
Les Néo-Zélandais ont lancé le produit sous le nom de kiwano. Mais ils ont pris la peine d'en faire une marque déposée, ce qu'ils n'avaient pas fait pour le kiwi. En conséquence, certains producteurs français ont déposé la marque métulon, et les Kenyans Swani melon.
Classification
Cucumis metuliferus E. Mey. ex Naudin ( 1859)
Pour certains auteurs, l'épithète a une terminaison incorrecte en latin (Art. 32.2 du code de Melbourne), et devrait être corrigée automatiquement en metulifer. GRON considère que ce cas n'est pas explicite ici.
Cultivars
Variété à fruit rond
Très similaire à la version longue.
Variété sauvage
Les épines sont plus recourbées, mais surtout il est très amer et immangeable.
Histoire
Usages
Le fruit a été lancé sur le marché international par les Néo-Zélandais. Il est spectaculaire par sa forme et sa couleur, tant externe qu'interne. Son goût s'apparente à celui d'un concombre acidulé, et n'est guère convainquant. L'acheteur l'utilisera surtout en décoration d'une corbeille de fruits.