Betonica (Rolland, Flore populaire)
[Tome VIII,
BETONICA OFFICINALIS (L1NNÉ). - LA BÉTOINE.
Noms de la pla nte :
- veltonica (1), serralula, ceslron, psycholrophon, lat. de PLINE.
- hierabotane, 1. du t•r s. apr .• J.-C., ScntBONJUS LARGUS, cité par MEYER, Gesclz. d. Bol.
- vetlonicen, 1. de DJOSCOHJDE, pnhl. par STADLER.
- veclonica, 1. du tv• s., ODER.
- belonica spana, l. du v• s., CASSIUS, De med.
- bettonica, cistrus, sideritis, panclonia, pancliona, lheripo, lia rica, lllia riza, serrala, seraula, l. du m. â ., GoETZ.
- beneclicta, 1. du x11• s., Bibl. cie l'éc. cl. ch., 1869, p. 331. - bathenia, bellwnia, 1. du xn• s., DESCEliiET. - betonica, betonia, cestroniclum, 1. du m. â., Mow. - cestron, 1. du m. â., RENZJ.
- bulonica, 1. du xv1• s., J. CAMUS, Livre d'Il .
- belonica rubra, nomencl. du xvi• s., MATTIROLO.
- belonica purpurea, anc. nomencl., BAUH., 1671..
- domina omnium hcrbarum, nomencl. du xv• s., J. CAMUS, Op. sai., p. 42.
- betonica, f., provenç. du xtv• s., P. MEYER (dans Romania, 1903, p. 299); aue. langued., AZAïs, Brev.; niçois, Risso.
- patoniquc, f., aue. fr., Romania, 1907, p. 284.
- beloesne, f., anc. fr., GESNERUS, 1542.
- betoiesnc, f., anc. fr., Du PuY-MONCLAR, 1563, fet 8.
- betoigne, f., veloigne, belo ne, beteine, betuinne, vetoine, anc. fr. , Goo.
- bétoine, f., franç., Grand herbier en fran ç. , s. d. (vers 1520); etc., etc.
- vetoinne, velone, fr. du XIv• s., DoRVEAOX, Anticl.
- vetongne, f., anc. fr ., L. Duc HESNE, 1539.
- herbe à la bétoine, Deux-Sèvr es, SoucHÉ, Prov.
- bélouno, f., La Malène (Loz.), r. p.
- bétoni, m., provenç. et dauph ., SOLERIUS, 1549.
- batouane, f., Indre, r. p.
- bèt6ne, f., wallon .
- bitouane, f ., Jura, r . p . ,
- pilouan-na, f., Haute-Gruyère (Suisse), SAv.
(1) Le mot est d'origine gauloise.
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- bétome, f., Saint-Georges-des-Gros. (Orne), r. p.
- butoesne, f., anc. fr., C. STF.PHA.NUS, Sylva, 1538, p. 56; Du PuY-MONCLAR, 1563, f•t 9.
- butoysne, f., fr. du xvi• s., J. CAMUS, Livre d'li.
- butène, f., M.-et-L., BATARD.
- bretonge, f., albigeois, doc. de 1485, ReiJloe du Tarn.
- broutounicà, tnasc., Saint-Pons (Hér.), BARTH.
- bédouane, f., bédouèn ', f., Orne, Manche.
- bédou()de, f., Domfront (Orne), c. p. M. AuG. CHEVALOER.
- béltéte; f., Oise, GRAVES.
- touanëbèl', f., jargon de Razey pt·ès Xertigny (Vosges), r. p.
- crémàyère, f., cormàyère, f., Berry, LE GRAND.
- mille en diable, Ciron (Indre), LE GRAND.
- herbe aux bourdons, Manche, JonET.
- herbe de Saint-Benoit, Bourgtheroulde (Eure), Jon.; Spa, LEz.
- herbe à intzèrèyi (= h. à ensorceler; celui qui marche sur cette herbe perd son chemin), Gruyère (Suisse), SAV.
- herbe à éternuer, M.-et-L., MERLET DE LA BouLAYE, Herborisai., Angers, 1809,. p. 149.
- tabac des gardes, Aube, DEs ET.
- yèpe du pouarfi, Spa, '!.-EZAACK.
- druè, m., Jura, MONNIER.
- broune wourtin, dclwtte de sang, herbe de coeur, Ban de la Roche, HAILLANT.
- herbe au beurre, H.-Marne, c. p. M. L. AUBRIOT.
- oreille de boeuf, Spa, LEz.
- oûy di boûf. m., liégt~ois (oeil de boeuf).
- orèye du boû, f., Spa (oreille de boeuf), J. FELLER.
- bentonik, breton, LJÉGARD.
- koort.skruid (= herbe à la fièvre), dial. flam. (A. DE C.).
Le-moyen âge attribue 46 ou 47 propriétés à la bétoine. - Elle est sternutatoire. C'est en cette qualité que « la bétoine est en vogue pour une mauvaise plaisanterie consistant à en faire cuire la racine fraîche dans le potage ou avec les aliments . Il en résulte de violentes nausées suivies de vomissements. » Savoie, A. CHABERT, p. 40.
« Pour guérir le mauvais vent (mauvais oeil), on réunit neuf feuilles de bétoine sans tache, sans que lem·s dentelles soient attaquées par des insectes; neuf grains de sel dans un morceau de toile neuve et non lavée; on coud le sachet avec du fil cru. Le
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- tout s'applique au cou; il ne faut pas oublier lln signe de croix sur le paquet, et de donner deux liards ou plus au Saint-Espr·it. On les dépose, ou dans le troue de la paroisse, ou dans la main de M. le curé. » Carhaix (Finist.), CAMBRY, Yoyage dans le Finisl., 1868, p. 227.
« Les sorciers appellent les jeunes filles et les attirent en leur appliquant une feuille de bétoine sur l'épaule, >> Landes, BERGUES LA GARDE, Les Landes, 1868, p . 27.
« Antonius Musa, médecin de l'empereur Auguste, a faict un h·aicté exp~·es de la betoyne, auquel, entre autres choses, il en parle ainsi : La betoyne contre-garde les ames et les corps des per·sonnes, et mesme garde ceux qui vont de nuict, de tous char·mes et dauger·s. Elle preserve aussi les lieux sacr·ez, et les cÎinetieres des serpens malins et des visions étranges : et finalement cette plante est saincte en toutes choses. » MATTHIOLUS, Comm. sur Dioscoride, 1655, p . 362 lEo. EDMONTl.
« Ki n 'ot goule, caufés le jus de betoine; si le metés es orelles, si ora cler. >> (Pour celui qui est sourd, chauffez du jus de bétoine et mettez-le dans son oreille ; il entendra). Manusc. n• 351 de la Bibl. de Cambrai, c. de M. Eo. EoMONT.
Langage des fleurs . - <t La bétoine est l'emblème de la brusquerie, parce que si des épileptiques la touchent, leurs mouvements deviennent brusques et saccadés. » E. FAUCON.-« La bétoine signifie: résistance. » Traité curieux des couleurs, 1647, p . 67.
BETONICA ALOPECUROS (LINNÉ).
- lwrmin jaune des Alpes, SAINT-GERMAIN, 178-L
La suite des LABIÉEs formera le délmt du tome IX. - H. G.
