Syzygium jambos (Rollet, Antilles)

Planche 176 : MYRTACEAE INTRODUITES. VI. Syzygium jambos. A. Rameau fleuri. B. Fleur. C. Fruits.

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Syzygium jambos (L.) Alston = Eugenia jambos L.

Noms vernaculaires : Pomme rose (Guadeloupe, Dominique, Martinique) ; Poma-rosa (St Domingue) ; Rose apple (Dominique), à cause de l’odeur de rose du fruit (environ 6 cm de diamètre), comestible.

Origines : Indo-Malaisie, largement cultivé et souvent naturalisé sous les Tropiques ; présent dans presque toutes les Petites Antilles. Naturalisé en Guadeloupe (Matouba) où il forme des petites forêts presque pures, souvent en bordure de ruisseaux. Feuilles très lancéolées, env. 20 × 4 cm. Feuillage décoratif. Fleurs à très longues et nombreuses étamines, blanc-jaunâtre, décoratives, malheureusement très caduques et fugaces.

Description : Plantule : Type VIII. La graine au sol est souvent brisée ou fendue et ne laisse pas apparaître deux cotylédons distincts. L’axe épigé porte 2 à 4 nœuds de feuilles écailleuses presque opposées, puis des feuilles opposées. De nombreux points pellucides sont visibles lorsqu’on observe la feuille à contre-jour. Souvent, 2 semis (rarement davantage) germent de la même graine provenant alors de 2 embryons différents.

Usages : Brise-vents en Dominique.

Bibliographie : (*Iconographie). DUSS 1897 ; Mc VAUGH 1989 ; LITTLE & WADSWORTH 1964, Pl. ; HONYCHURCH 1980, Pl. ; FAWCETT & RENDLE 1926 ; FOURNET 1978, Pl. ; LE CORRE & EXBRAYAT 1985, Pl. coul. ; HOYOS 1983, Pl. coul.

Syzygium cumini : coupe transversale (en haut à gauche), coupe tangentielle (en haut à droite), coupe radiale (en bas) (P. Détienne & P. Jacquet)

• 8-28-31-39-50-55-57-69-70 (Voir la signification des codes)

Syzygium aromaticum, Syzygium cumini, Syzygium jambos :

• Bois parfait beige rosé ou beige clair grisâtre, non différencié de l’aubier, à grain fin, tendre à mi-dur, mi-lourd (densité variant de 0,60 à 0,80 g/cm³).
• Pores disséminés, isolés ou accolés radialement par 2 ou 3, au nombre de 10 à 30 par mm², difficilement visibles à l’œil nu (diamètre moyen inférieur à 100 μm chez S. jambos, de 100 à 130 μm chez S. aromaticum et S. cumini). Perforations des éléments vasculaires uniques ; ponctuations intervasculaires très ornées de 7 à 9 μm de diamètre, jusqu’à 12 μm chez S. aromaticum.
• Parenchyme perceptible à la loupe, associé aux pores, aliforme et anastomosé. Files de cellules composées de 4 à 8-(12) éléments contenant parfois des cristaux englobés dans du sable cristallin.
• Rayons 2-3-sériés, au nombre de 12 à 15 par mm, de structure hétérogène ; cellules couchées au centre et 2 à 8 rangées de cellules carrées et légèrement dressées aux extrémités. Ponctuations intervasculaires grosses et allongées.
• Fibres à ponctuations peu aréolées.