Aloe vera
Aloe vera (L.) Burm. f.
| Ordre | Asparagales |
|---|---|
| Famille | Asphodelaceae |
| Genre | Aloe |
2n = 14
Origine : Afrique du Nord-Est
cultivé
| Français | aloès |
|---|---|
| Anglais | Aloe vera |
Résumé des usages
- médicinal :
- exsudat : laxatif, purgatif, vermifuge
- gel : affections de la peau
- gel employé dans la fabrication de gelées, de boissons et de crèmes glacées
- gel : supplément alimentaire
- feuilles et graines consommées comme légume
- ornemental
Description
1, port ; 2, partie d'inflorescence ; 3, fleur en section longitudinale (PROSEA, P. Verheij-Hayes)
port
feuilles
fleurs
fleurs
culture d'aloès
culture d'aloès à Lanzarote (Canaries)
feuille coupée montrant le gel
- plante acaule ou à tige courte, stolonifère
- feuilles charnues lancéolées, longues de 30 à 60 cm, terminées en pointe fine, dentées épineuses
- inflorescence sur un stipe pouvant atteindre 1,2 m, à bractées lancéolées ou ovées, en pointe
- fleurs jaunes de 2,5 cm de longueur en grappes denses de 10 à 30 cm
- fruit : capsule déhiscente
- graines noires
Noms populaires
| français | aloès, aloès vulgaire, aloe vera |
| créole guyanais | aloé [lalwès, lalowès] (Pharma. Guyane) |
| palikur | punamna arib (Pharma. Guyane) |
| anglais | aloe vera, Barbados aloe, coastal aloe, Curaçao aloe, Indian aloe, medicinal aloe, Mediterranean aloe, true aloe, West Indian aloe |
| portugais | aloés, aloé vera, aloés de Barbados, caraguatá, erva babosa, babosa, azebre vegetal |
| Philippines | sabila (tagalog), dilang-buwaya (bikol), dilang-halo (bisaya) (PROSEA) |
| Indonésie | lidah buaya (PROSEA) |
| Malaysia | lidah buaya (Peninsular), bunga raja raja (Sabah) (PROSEA) |
| Thaïlande | waan faimai (northern), waan hang chorakhe, haang takhe (central) (PROSEA) |
| Vietnam | lô hội, lư hội, nha dảm (PROSEA) |
Classification
Aloe vera (L.) Burm. f. (1768) (entre le 1er mars et le 6 avril)
basionyme :
- Aloe perfoliata var. vera L. (1753)
synonymes :
- Aloe barbadensis Mill. (1768) (le 16 avril, donc après Burman)
- Aloe indica Royle (1840), nom. nud.
Cultivars
Histoire
aloê folio 15r, Dioscoride, Codex Vindobonensis Med. Gr. I
kadanaku vol. 11 pl. 3 Rheede 1692, Hortus malabaricus
Descourtilz, 1822, Flore médicale des Antilles
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Usages
En plus de ses propriétés laxatives, cette espèce est employée comme teinture.
La récolte de l’"aloes" est décrite par CHOPRA et al. (1960) : "après avoir pratiqué une incision sur une feuille tournée vers le bas, il s'en échappe un liquide jaunâtre qui forme, fréquemment, de petites masses vasculaires. Concentré puis solidifié, par refroidissement, ce liquide fournit le produit commercial appelé aloes".
Ce "suc" des feuilles de cette liliacée à hétérosides anthracéniques est utilisé en médecine comme laxatif et purgatif (PARIS et DILLEMAN, 1960 ; PARIS et MOYSE, 1967). Ces propriétés de Aloe vera (ar. = sabara) sont également signalées par LEMORDANT et al. (1977).
Les feuilles d’"aloes" sont éventuellement utilisées en mélange avec le henné dans la région de Zarzis en vue d'obtenir une teinture de laine de nuance beige (COUSTILLAC, 1958).
Since about 1650 it has been cultivated for drug production on Barbados isl. Frequently cultivated and locally naturalized in subtropical and tropical regions around the world. The drug is processed from the bitter, yellow leaf sap by drying. It is used in the human and veterinary medicine; it is also important as constituent of cremes, emulsions and shampoo. A dye is produced from the leaves which is used for staining clothes. The species plays a role in magic and religious rituals in several countries. Also cultivated as hedge plant and ornamental. Intensive studies are underway on its secondary metabolites, useful for medicine. This species had been used as drug already in the antiquity. It had been presumably brought into the New World by the Spaniards. Agarwal (1988) mentioned A. abyssinica, called "desi kwar", to be used in western parts of India. This is, indeed not this species but a variety of A. barbadensis.
Mansfeld.
Références
- Bekele-Tesemma, Azene, 2007. Useful trees and shrubs for Ethiopia. Identification, propagation and management for 17 agroclimatic zones. Nairobi, ICRAF - RELMA. 550 p. (Technical Manual 6). Voir l'article
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 82)
- Grenand, Pierre ; Moretti, Christian ; Jacquemin, Henri & Prévost, Marie-Françoise, 2004. Pharmacopées traditionnelles en Guyane. Créoles, Wayãpi, Palikur. 2e édition revue et complétée. Paris, IRD. 816 p. (1ère éd.: 1987). Voir sur Pl@ntUse.
- TRAMIL, Pharmacopée végétale caribéenne, éd. scient. L. Germosén-Robineau. 2014. 3e éd. Santo Domingo, Canopé de Guadeloupe. 420 p. Voir sur Pl@ntUse