Salvia sclarea

Salvia sclarea L.

sclarée en fleurs

Ordre	Lamiales
Famille	Lamiaceae
Genre	Salvia

2n = 22

Origine : de la Méditerranée à l'Iran

sauvage ou cultivé

Français	{{{français}}}
Anglais	{{{anglais}}}

• français : sclarée, toute-bonne
• anglais : clary
• sclareia ou sclarega en latin médiéval, déformation du latin classique hastula regia, "tige royale", qui était un nom de l'asphodèle
• au XVIe siècle, les apothicaires anglais ont interprété clary comme clear-eye

• plante herbacée vivace de 45-80 cm de haut, très velue, très aromatique
• feuilles grandes, pétiolées, largement cordées, crénelées, pubescentes, grisâtres
• fleurs blanches lavées de bleu, disposées en panicule de verticilles contractée et visqueuse
• bractées membraneuses, lilacées, très larges, ciliées
• corolle de 18-25 mm, 3 fois aussi longue que le calice, à lèvre supérieure en faux

• distinguée seulement au Moyen-Age des autres sauges
• médicinale réputée au Moyen-Age
• mucilage des graines utilisé pour "nettoyer les yeux", d'où le nom de clear-eye
• arôme alimentaire (vin, bière) et du tabac

• Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland

Salvia sclarea L. (1753)

• Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868).

• BHL
• FAO Ecocrop
• Grieve's herbal : [1] et [2]
• GRIN
• IPNI
• Mansfeld
• NewCrop Purdue
• Plant List
• Plants for a future
• Prota4U
• Tela Botanica
• Wikipédia
• Wikiphyto