Tuber mesentericum
De PlantUse Français
Tuber mesentericum
Ordre | Pezizales |
---|---|
Famille | Tuberaceae |
Genre | Tuber |
2n =
Origine :
sauvage et cultivé
Français | |
---|---|
Anglais |
Résumé des usages
- comestible
Sommaire
Description
Noms populaires
Classification
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 826)