Agave asperrima

Agave asperrima Jacobi

Ordre	Asparagales
Famille	Asparagaceae
Genre	Agave

2n =

Origine :

sauvage et cultivé

Français
Anglais

Résumé des usages

Classification

Agave asperrima Jacobi (1864)

synonyme :

• Agave wislizeni Engelm. (1875)

Usages

Agave wislizeni Engelm. Mexico. The young stems when they shoot out in the spring are tender and sweet and are eaten with great relish by the Mexicans and Indians. Sturtevant, Notes on edible plants, 1919.

Liens

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• Moerman, Native American Ethnobotany
• Multilingual Plant Name Database
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