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Dans les contrées sahariennes, comme le Hoggar, où croit le Séné, les indigènes en fun! usnge sur ln foi du Prnphi·b~ :
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Le Séné pourrait être cultivé chez les Touaregs pour l'exportation.
  
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C. ohovatn. ~ ~enné.
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Bou neqqar
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La graine torréfiée est un (lc:s mr:illt•urs succédanl·s du cJfé. La feuille,
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Version du 23 avril 2012 à 15:52

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[53]

C

Cadaba farinosa,

Assal


Cakile maritima.

Qaqoulla

Foudjdjla

Cegara

Hamaïddou

Rechad el bahr


Calamintha. - Voir Satureja.


Calendula algeriensis, C. arvensis, C. officinalis. - Souci.

Tousslat - Touzla guizguaren - Tahsoult - Azouioul - Djemra - Djimri.

Djamir

Razehima

Gmredj

Zobeida

Kouqou

Djoumaïra

Zerzira

Lelloucha

Nouar bel naaman

Boukrourous


C. aegyptiaca.

Tamozegrit T.

Aïn Safra

Hachich en nemel

Zibeid


Calendula palaestina.

Meroues


[54]


C. suffruticosa.

Taksout ou gazir - Aoudi.

Mourira


Calligonum comosum (1).

Arreçou - Riçou - Tarassou T. - Ezoul- Azal T - Rezel - Issaredj T - Aouarech T.

Artha, Lartha

Rheda

Chouber, Chebr

L'Arta forme d'épais buissons dans l'Erg. Le bois y est un combus­tible précieux. Les indigènes en retirent un goudron. L'Arta pourrait être utilement multiplié dans les dunes.


Callitris. - Voir Tetraclinis.


Calotropis procera.

Taça T - Torcha T - Tourdja T - Kaïs - Tintafia T - Tourha T (2).

Ouhechar

Krenka, Krounka, Karouka

Branbakh

Les Touaregs utilisent le bois pour la confection des selles et des bassours. Le charbon est employé pour la préparation de la poudre. L'écoree est employée pour le tannage des cuirs.


Calycotome spinosa. C. intermedia. C. villosa.

Ouzzou - Azezou - Agendal.

Gendoul

Dar chichaan


Calystegia sepium. Liseron des haies.

Timedjerdine - Zenttar- Tigder'st - Merz bouqal.

Fenadjel


(1) Calligonum azel Maire - - Cf. Bull. Soc. Hist. Nat. Afr. Nord, 23, p. 212, 1932.

(2) Maroc méridional : tourza (Maire).


[55]


C. Soldanella.

Kronb el behar


Camelina sativa.

Handjaret el qouba


D. - Camellia tbea. - Thé. drogue.

Taï, ataï


Campunula alata. - Campanule.

Hachichet en nagous


C. erinus.

Akkinous.


C. Rapunculus. - Raiponce, racine commestible.

Tamezzourht en tarhat.

Gema el gab

Djaraça


C. Trachelium.

Taantzeb.

Djaraça


D. Camphora officinarum. - Camphrier (Camphre. drogue).

Kafour


D. Cannabis indica. - Chanvre indien.

Tskrouri

Hachiche

Hachich el fogara

Kif (préparation pour fumer)

Chira (la résine)

Le chanvre indien ou Hachiche. L'emploi du chanvre indien comme ébriant date de loin. « Il énivre fortement au point de conduire au dernier degré de l'abrutissement (Ihn Beithar) ». Un Bey de Constantine faisait pendre les fumeurs de kif avec leur pipe.


[56]


C. - C. sativa. - Chanvre cult.

Tifert M.

Kenneb, qerneb.

Lqineb

Bast

Charaneq


Capparis sodada.

Keussoms T.

Toundoub

Habriga


C. spinosa, C. brachycarpa. - Câprier.

Taïloulout T. - Tiloulat - Touloulou T - Tsaïlalout - Ouaïloulou M - Belachem T.

Kabbar

Kronbeiza

Felfel el djebel

Açef

Chalem

L'écorce de la racine et la graine se trouvent dans le droguier indigène.


Capsella Bursa-pastoris. - Bourse à pasteur.

Harra el berria

Harra el rharim

Chenaf

Lebsan el khil

Kissa er raai

Khenfedj

Kerfas


C. - Capsicum annuum. - Piment cultivé.

Felfel el ahmeur

Felfel tlorchi

Felfel halou (p. doux)

Felfel el har (piquant)

Foulifila


[57]


C. - C. frutescens. - Piment de Cayenne.

Dar felfel

Felfel glil el ttir


Caralluma maroccana, C. Burchnardii.

Aloulech.

Dermous oukouan, oukken.


C. Munbyana.

R'olak


C. tombuctuensis.

Tidouar T.


Cardamine hirsuta.

R'assal

Djerdjir harami


D. - Cardiospermum halicacabum. - Drogue.

Hadq

Dharou es soud


Cardopatium Corymbosum. - Chaméléon noir.

Zouguiteur.

Addad el ouahid

Chouk el azereg

Azra

On s'en servait pour tuer le Lion en plaçant sa racine dans le ventre d'une bête (Ibn Beithar).


Carduncellus eriocephalus.

Gargâa

Teskra mta el hamir


C. pinnatus.

Tafrhoul - Tafaout.

Fr'a

Gouroun el djedi

Gern el djedi

[58]

C. rhaponticoides.

Hafer el br'el


Carduus macrocephalus.

Hameur el rass


C. pteracanthus.

Boul ed dib


C. pycnocephalus.

Tsabkera - Asnan bour'ioul.

Regaita

Henska

Bouq

Chouika


Carex. - Laîche.

Assellebi M.

Saad

Choubb

Sarad


C. hordeistichos. - Taoujmert.


Carlina corymbosa.

Isnanent.

Aïn el hamar


C. lanata.

Hacek.

Feris

Kaab rh'zal

Maziz el itima


C. involucrata.

Djrinza

Zabta


[59]

-59-

t'. ru.et·mosa.

Bou neqqar

1 .. 1 ) -'

,_JU .

CaroxJinn. - \"ny. Salsola.

Cnrriehtl'fa \"ella•. Aguerma "-'}1 1 llasscina

('art.hnmus <'mruleus, C. multilidus, C. eal\'us.

A meryelf - Mery nU!.


( ergaa "•-t_.....'.;.•'· ', 1\endjar }- ')' J

('. frut.icosus.

Af;hr1JUCh- .. tsJWI/1..

Kinkar 1\as el hanceh


t'. lwlt·nioidcs. Zi.ll'fl - Zillet.

('. JH>ctinntus. Kuaboueh cl hamir vl 1 Corien djedi

C. - C. tiuctorius. -- Carthame cult. Garltam Î_j,} 1 Acefar

('nr·u m :1tlanfienm.

A ou l'dm i - A zoru·-n-owled.

ll. - Carvi. ·-Carvi, condiment.

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D. - Cassia acutifolia. ·- Séné. A djerdjer.


Senna màki

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Dans les contrées sahariennes, comme le Hoggar, où croit le Séné, les indigènes en fun! usnge sur ln foi du Prnphi·b~ : 11 Pror.urez-Yuus ](~ SérH\ vous ~- trouverez Je J't'HH\de l'Uidn~ toutes !rs mai!Hlies, cxccpt.(· ln mort. )). Le Séné pourrait être cultivé chez les Touaregs pour l'exportation.

C. ohovatn. ~ ~enné. Adjerdjer- Onan anfre!J - .1fellwljit T. Achrcq ... ._",.. .~, .;~.o 1 .s.· enna (), occiùentalis. Café dP nègn~ (Sénégal). Ba.r1tunw·(~. Sirsar Ilachielta La graine torréfiée est un (lc:s mr:illt•urs succédanl·s du cJfé. La feuille, (~\ surtout. la raci1w, a ét/~ prüconistt: cun'lnlt' fébrifuge. Culture fncilt~ dans le 7\ord de l'.t\friqnc. Castanea vulgaris. - Ch;ît.aignier. Anelatt Ttasefl - Legestel. Qaslhal Qesttla J.k_; llcllouth d rnale>k

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Catananche arenarin. Ki dan e. üU~ruh•n. ~ Cupjdone. Kiùan azJ'cg C. coespitosa. Degaa . ·1 1' ( '-'JJ •.:.l ....,.

[61]

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C. lut.ea. Tarharhil. Ki dan el ac efeur Lehlu

Dhcnb cl hein


Caylusea enBes(•(•ns.

Tc:nm.nuHunt. T. Ddna!Ja l_ l.., 1 Djittat


Cellrus lihnnotka atlnntka. - Ci,dr•,e.

Jnguel- Jguengcn- Jdgel- Arlqal- Jjdd lrlil ····· .·tdiil - lb lez - lidaeich -- Ohhal - A brwual -··· ·1rz - l.crz - A rzaq - Larisq. Meddad )\.J._,

Le vieux bois de cèdre, gras el très odorant, contient une huile qnr l'on peut extraire par distillation. L'huile de cade faik avec Je boide cèdre dans le massif des !\1aôdid passe, chez Jes indighH:s, pour un môdknment. des uffectinns du foie. CeJastrus europtwus, e. S( llt gnl<·nsis, c. Saharat .

TtaNh - Tia"·ar.

Ct•lsia bct.onieifolia.

Zen bal


C. credea.

Gettgetta


Crltis austrnlis. - Micocoulier. Tcrzaz -··· TiriJZaza- Tm·hzaza - Jyzis- Le fruit Aqaous --­ Qiqal>o - lqi.qeh - Kerkeb - lrlcerl;ob.


l\chill!

[62]

Cenehrus eathartkus. '/nUi- Crwncrarn.

Centmuea ataulis, (', llalansue. Ouz.au - Uucrua - Hejcguenou.

Ardjaq'nou NagDur, naguenr


1 . J-;'::.').. A- U


La racine d'Ardjnq'nou est très employée pour la tcint.urc en jaune des laines. Abonde d11ns les Huuts-Plaleuux de Sétif.

C. alba.


e. alge.rieusis. A..zcrn nwurt. Bou neggar

C. calcitrapa d C. pungens.

Accb- ;\ boujoutj - Aounnela.


llassak Bou ne.ggar, neggir Bou chouika


-- 1 l .. ·1


.. /" ' -'=?..;·.... .:

Nouar be1larernj Akekchakar


Celtt c nluuJ·t 'e est emplo,yée CUJJJIJH: ft brifuge. o Elle· c:-:;1 snlnlniJ·I_' contJ'l' les flt \Tl'anciennes r)lm B'eitllar, :?, 1Uli) )),

C. dimorpha.

Bel a la


C. eriophoru. BeJaia. houlala

..::.._ 21-1 l:tmronr

)_bJI •


Alttam 1 i

[63]

-63-

C. ferox. Chebreq

C. involucrnln. C. inf<'st.nnR.

C. Lagastaü.

Tafral

C. maroceana.


Sog·uia

M 'rar

Neggar

0;-,::., 1 Chcham el aoud


Ktcr men aboua ou doun men klloua.

C. mclitensis.

A /.il.ime.



(', nana.

C. Hll]lifolia.

'J'tage! cl ibel

Ouden en naadja

J-*' Ul1


C. nicœeusis.

I.e/fine- ltline- .1/ittine- Tabel/aoul.

C. l'arlatoris.

Tifaïliya.

[64]

C. puhrsœns.

Ti.mereid - Tajmf.

\cggar


C. pullata. Sr.guia Djouz

C. Sdwuwii.

\J'n el houwa

e. 8('-ridis. Tafraf.

l_-,1- Achebet. en ne\·a )-'- Chehnm el amal ·\chebel cl g:ur:tlfoud -:.,. .:. -:- :..

i_,_,,JI c:r." 1 Chili'eh nccib

)Lu .,1 .



C. sphœ.roceJ•hnln.

Tamcr:-,'HfJO ·-··'J'üner::ouyo.


Bou ncggar

Cmttrant.h us rulH'r. Centra nth(•, \aléria ne ronFP.

\ouar el bcllarcdj

-(:._ ) LJ. I )!....,; 1 Lahict er ra aï


Cephn.Jnria Jnauritanka.

iJitel:::a::ouol.

(;t•rnstiunJ :,!:IHJllt'I'Hf.UHI.

'J'um ech fa.


"••chitta

[65]


Ce.rasus. - Voir Prunus.

CPrntoeephaJus fakatus.

D jerb es seba Di! el djemel

t,_.J\ f 1' J41J'.)

Chouk el agrelJ


Ct•ratonin siliquu. -Carou].Ji<'r. 'J'UollerruulJi ·- Tasliuouu :lsl'iorlin --- Scl(II'OUU -- Jf.-idcw Tild.dot T Tif·bi/l (fruil) -- Al1f!T/I.Î.d (caroube \Cric) Ti.ld.rlo (caroube rmîre).

KharrotJb<t - ;;; 1 Hihha


i__.... _.., 1

Nouaia

Cr·ratophy liu m tkmersum.

Bo>wfan.


Il amou!


..Hkfi en tcrl/Î(JHll- Dcnamil- Tilijodnc- Hflc'st·i. Khera en nehal J..... JI Foui cd dib Fouila LL_,! Bezoul1 el khadem

CetPraeh ofiïr-inarum. ··--- lloradilk.



_\qer})ane

c..l.t•t.;Àz..1· O" ocebir t'] bir


ChrerophJI!Um.- Voy . .'lntl11·is11s.

ChamœrOJHhumili. Hait!. 1'ezzomt- < )usser- lf11':::.de.1n -Ti;: nil·!.- Afcddouz --A seri­ il ir- Twl<lahl (le fruit\.

1 )oum Djoumar (le cœur, comestible)

1 1\'az (k fi·uit) }"""

[66]

- 66-

Chara fœtida.

Bou ineraq Chouf cl Djerau

Cha ra igne.

Khabaq


f'h<'iranthus Chdri. Giroflte des rnurai1les (1).

Kheiri J\lwilri

,_,$; 1 Mantom -?_\,o. D,]Clrl

r-'-"'

-..?)---':."'

Les Giroflées .étaient tn>s cultivées pur les :\rulJes. Ibn ( 1 Aouam décrit. Jongnemen1. In1r culture..Les Yariétés donble.s existaient au 1W sil•cle. Ibn el Aoumn dit en effet : 11 La Giroflé(' jaune est plus double que les nntres, ellr ne produit pas de grainv:-:< n. CeUe Giroflèe dn11ble existe en('Œ\\ dans ks jardins d'Alger, où elle est multipliée par boutures.

Clwlidonium majus. - Chelidoine. Beglet. cl khottaïfa •!!lk,::l ;,:J.t; [ Mellleran Ch(•nol(•n (·unariPu is. Darnran Chenopodium alhuu1. - Ans(•rine blanche. BeWou.

Soltan el behaïr Feuilles comestibles comme épinard. U11e espèce voisint, C'lt. anu1ran f.llicolor, Ansérine o.maruntlti>, nn\nralis(e dnns le Trll et dans les Oasis, est u\ilisé t: comme {>_pinnrd d'été•.

Ch. nm!Jrosioid<·s. - Thr du 'J"xi<]ll<' . .ll'rin:a.

Cianama L,.Ll::....c \ Bersiana


\'at.ne

...._j'lj i v '

Fenilles m·onHttiqucs crnployé·es en infnsiort lh(!ifonnc:. LCi:i fruit.B con Herment. J':\scaridrll vr•t·mifug('.


11) Espagnol: Aleli. Cf. berll. Alili, Naium Olf!anrlu, donl le nom n pfiSfié 11- lll git·ol\ée ll CllUSt de la simHitude des feuilles (MA!HEJ.

[67]

- 67-

Ch. hybridum.

\kbuUill


Ch. mumk cl Ch. opulifnlium. Tlesbunc - Lessi.u T- Tünnu cine - Till/Ji. T.

\!eni la •-"!.j;' lllnbliya

._J,.

Ourn zeriUa

j,'.)j (\ Jlnchich cl far

) ...J 1 V1". ".\"::-...

f'l1. Yuhuria. \' IJ lv<! il'l'. Talwuet T.

Bali a Hhouwra11

•-J4 i lelfouf cl kcll> vlr<l

Chlamydophora pubt•sct us. Orûœkow.uuT - Onqclwrwne .

Gart.houfn, gueritl.fa

Fi lia

•_,_,kj i Qrciza

1

Chlora grnndiffora. AqchaŒ- Chodjo -- i\ichdji- Qelilou.

!\t-eh ill Tadjer, (:hadja

tunid.i{'l'

1_,.....:::.-,, 1 Z<'Jldanlllll ,/:;;" .2-; Bo11 resnwun 3.._ 1


Chlor<•a ntlpina . .4zzar-n-i.due1.

Chloris nu,yuua. - Chlori:->. Ber cs sn wu n

\.:..1.... •-.ll;.'

CJ.'IIe gran·lilll'e rampnnt.e des stations sèdlC'S C't elu Snhnrn SI' mon\rr> tlll bun founage dans les tenn\ns snhlnnnem: sur1ont.

[68]

- 6S-

Ch. ,·illosR.

!\horta!

thondrilln .ÎIII"'"'t. 1\hichniza f'hrozoJihoru. - Cf. CrczoJi!""'"· Chr)·sant.lH'mum eoronurium ct Ch. curinn1nm.

Mer::: i,. ide11.


Mourra ra AasloudJ·: Hezaïma

)1;-"' J) j ac hou alle ,.,} b- ·) -

_,,)_
L: Gal10uane, gilHnw;t n ;:.._,;

i_. - .1)) }\('l'Ha ed djadj:t A_ ,J I t -S'

Ch. cor,ymhosUJlt.

.. .\

Chcdjcret Mcrie111

Ch. dcs<•r1.iéolnm.

1·-'..;"' ',.,;

.....

j =;=


Ch. fus<·ntunt. Baiaoua Ch. Inatro<'arpum. Aoui<'ÇJ/i,, T Ln-huouu11e '1'. Botl ihiclta


Ch. muero1um.

Ch. !IIJ·t.Onis.

.-'lhtft.

1\<>zîrua


Hezjuw, Ht'ZaJn, Hez.a'inn Chemla 

 Zed, zedon, hou

zedoucla

[69]

- li9 ·--

C. - Ch. Partlwnium.

Monniat. menîat


Gahouarw asf( m· <,:out habibi

Matt·icaÎI'B, cult.

••.::);-?J 1 Ba bou Ild j


Ch. trifurentum.

Bou îhiel1a ii _, l 1 Aïn el hedjanc



Ch. viscosum.


I\-Jeral'a .. ) 1

C. -· Gicer arietinum. - Pois chiche. /l;il;cr- lllllnllz - JJjel.bane T.

llomms, hamHH -" llarnnlOll , 1wrnir.B lkiqa

, ro:::_... 1 Blnhi, LalJlabi (glïli­ . ne gTi llé<·)

Le lH!mrnnus tnrrdi{• PN! tr('•s Sllll\'('11\ rrH ltlllg{; nn l·nf · . il lll' lui t'!!!llllJU· nique auell!J goùt d( fwgr/·DlJlü.

C. - Gichorium endivia. - Endive, cult. Chikonria L:.p(,.;.. 1 llindil>. hc•ndha

C.. lntylms, C. tlivai'Î(·atum. Chicon'-{'. -'trl1liluu- ï'inH'I'::ouyo -··-·\.. lersoy- Tin;i::uyt -·· '/'.'\nfÎlla.

eriss lljouldjoulane

<.)"!.;- l' Tilfaf '-.:) 1::;-. Chicouria


O. - Ginnamomum Gassia. - Cannelle d<> Chine. /gourj11. Guerfa L•} 1 Gorla khchina -;.".....:...;;.,.t/ '

[70]

70 --

Il_ - C. zeylanicum. Horfa, goda, karfa Djerfa Cirea<·a Jntt'tiawL Haiar

Cannelle.

À- --j Salikha - .J--7" !



eirsiUJll CnsnltOJlil(',

'J'ashha- .1"1'/·u/;:wu.,· -- .tyruulll-lH IIll;srwue/1 -· .li rnij.

c. llyrk AsltrŒ --··- 'J'aiJura. C. ehr ·saeunthnm. ,1slira.-n-ou.arnan 'faou ra.

C. l\(·.hinatum.


Chouk el mo-· ehekkek

C. Iant·t•.olahun.

1 Sl)(U/,

e. sc.a.brum.

-.:S..5:t.!l <..!.!:..;, 1 Kl'l' es seba

1

1srw.nc lwul1'/w11n.


C. s ·rin('UBl,

Chouk Pl hamir Chouk anlar

CiRtns alhitlus.


V"' .(l •.;\.; hhorcllouf t•l harnir;::-<>-1 ..: y> J';:;l r1 Baoual JI._,

Touzzalt -- Tou::zala.


[71]

- 71-

C. Clusii et C. Munhyi.

1'ou.zzla. - Touû - A/ezzal. Dil d 1naza ••J! J,è 1 Khelilel llJaza

C. crispus. 1'<mzzla..

Mellih

e. ladaniferus. Touzzali.

Ouerd Chrrljcrel el aden


-- .. .)): '1 o .llll. aiiya -.:-')],\ '; "' 1 Am 1f


i)l (1

.

Ln graine e.st ul.ilîst'>t•- par les irHligJ!rws comme coiHlirneTJ!.

C. lnurifolius. Irurl -· Mzri::: Ay <llnud.

C. lllOUSJH'Ji(•HSÎS. Tamcchitibl ···-· lrycl.

Omn ali ·a

C. pol.rnwrphus. Qacç.a lellih

c:;.l

z:)... 1

Ouard

el kelab


C hHProph.rllus ri ('. salrial'folius. ï'ouzzalf - Iryel. Çfeira.

C. villosus. lrgel- llamiiwü.

[72]

-· ï2

Citrullus tolocJnthis. Colnquinte. Tudjclfct T -- i!li;al T ··- .II'JI"" Timhiddjif - Ta.barlco T.

'J'ifcrsil -- Tuferssl --

lladja, Dahaq

lladadja i...::-- ..\. ::--t! 1 L t.- .)

Dinnf•l Marhom11

( :-")'

llendel, IH•.ntlel

J_k:.=-. )J.L\ Cie<' (fruit

.-;('(')

r••••:r'=l........::>

llamdal

J!).;>-

Habid (graine )

..),_..:-:·-:-

Qitta en uaaJJI

/- :J! L;; I-laguellet (gralut·:: 1

i....J.h.

\1erarei el eekll()!!\' ) .::..c.,... J! )J'" (;raiucs utilist>c:s JILmr ln production d'U!1 w1\Hlrnn. LeH gt•aines d1' Colnquin!e ]JOUillies i:l tont\n ·,cs Si lill lllilltgl (:s; i•llt·s se t-rouvent sur les rnüt·f·.llèH du Snd sous li 11Utn dt 'J'alwrhu. Ibn Heillwr reconnnnndc lH déC'oclion <le Coloquin!tpout· détruire les puces.

C. - G. vulgaris. -- Pastèque, cult. 'J'oddool Tikdjc.,f T ·-· Olcu. ])piJ:la i_o':b 1 Met'OUi

Cu<'na i :_\ C.- Citrus Bigaradia. ·- Bigaradiei', Oranger nme1', O. de Séville. l\ar<'Hdj, Arendj (!:-;)L Zehar (la fleur) v-:-)

C. - G. deliciosa. Mandarinier.


C. - G. Lima. LiIll b('lrli


LimP acide.

c:.L J 1 Cill'llllllalll Jwldi co.L (\...;.

Cette peliLe Lirnc eR!

tri's <Ht i('nlwrntmt rl:11;s Je Snt1 \HIJ;siérL

C. - · G. Limetta. Limon doux. ·1 llinu• - ï'alim 1.


.. 1 Litn }lOll S<ll'l'<l )'::,,.J ...J

Lim halou

_•,_.L _1 Lin1 mouz

). .:- ' ,.. \

Lima

3.- .--' <.. ·"' 1 ..

." · ... )..;:;

\ " st-... .

1 Trondj menfottk o...!5..:.

. . 1

Lim 1nekkaoui

.. ' 1 ..

[73]

- 73

C. - C. Limonia. -- Citronnier·.

l..imoun Qareus

Lin1 cl qan;us


C. ··- C. medica. Touroundj Megucrgeh Zcnboua 1\hroubz Pl arsa


Cédratier.

-';·], ' Limoun Clwiri Y"JJ$i.,. \afaehe t.:-c'j Qidri nafaehc K.-a;;kj 1 .j-'!,}-::..._


Les différentes formes de C. Medil'a J!amissent d'une introduction très uncienne dans le !\ord de l'Afrique.

C. --· C. stnensis. -- Oranger. Chem.nuun T - ])efbal'f}ane.

1'china, china

Vtu•. limoides. Mcski

r..._:. [ Borloughal, B< rlegan

Ü1·ange Lime. G::::::. j Xa1Tndj baJon


--f;o.);'.


L'orange lirne est Ull. hybl'idp a \tn\ l'apparenc( d'une orange mais la saveur sucrée sans acidit/de la Linw douce. Cdt.1variété est cultivl:l' Cil .-\ndalousi{, Unow de oru, ù :\1nlte, Lou mi /ah<, < I! Tunisie, Mesl;i.

Cladanthus arabieus.

Aour:id.


Clt,matis drrhosa. - Clématite.


Ti.medferdinl

Zen zou Hh amous

Touziml.

)j-j) 1

...--,..>,o.,IJ.'; i

Louaï Cheham el alroui>

""'.,.-) v:r•" ·11 Î,..' 6

[74]



Cl. llumnmlu. - Clémalif<>.

Touzirnt - ï'ou.qen'O(jeranc - lÎZt nzou.

Sebenq Anesera Nar beurd, feu froid


La plante contusc, appliquée sur ln peau, dé!erlllÎJH' des ulcères; en usage chez les mendiants simulateurs.

Cleom(arnhien.

Tichmouuin - Tanwzout T - Oyok T - Aouiiaq T - A haj­ jar T -Uuiar - Hoïa/ch T.

Nett.eu, netlin

1.,)-7.:-:j

Mrhaïnza -l..

(puanl) Oum djeladjel (mèn• L"' ' -'1 Î 1 Mekhinza (puant) i des eloclw.t l(>s i

Cha reka Goufaz (uH:.pris{i)


-;.:.n) -· .M neit nâa F""' .t_.; Madjnoun - 1_,


Mechoualleg '--;;JI,,_.

Clypeoln. jonthlaspi.

Ta.lset.

(Jhicus benedirt.us. Chardon béni. Khirria t!-j;. 1 Acifira


Cocculus pendulus. - C. Leœ/1(1.

Lehcuaïl - A nwlelte/ T.


Rebats Lebakh el djelwl


Toura ch Erdj:Hlj

[75]

-- ,,;., --

Codinm tomentosnm.

l\h 'assoul el bahri , ;1_,.,._,1! j_,-G

D. -· Goffea arabica. - Caféier.

Boun t;,J-! 1 Qahoua

C. -· Goix Lacryma. - Lanne de .Job.

Dern Ayoub


Golchicum autnmnale ..._ Colchiqu<'. Chamira ir'L. : Hafer el mohar Qat.el el keli> ...,_..l ll j.Jl; Sourendjan Oukna .;. _, Assabi henrw!:'

v-- 1 v' l"' ,) p­ v'J. t!\....,1

LP Colchique es! 1 ï-Jernwdactyli· des anden.':i. Assibi Hermès ( = le:s doigts d'Hermes).

C. Bertoloni.

Soult el kclba


C. montanum.

I\eikout


\. Co orasiu nntiqnurum. - Coloca!:w.

K<'r, kour, kerir Qolqas Siaoun

-f2=, Sandj

v. .:aJl; Kourkourn \.:.,,l,-


Cette Aroïdéc à tubercules alirnentaires a tù (>!.re cultivée à une épo­ que très ancienne, il en existe encore un peuplement subspontané entre B6ne et La Calle, près d'une source dans le défilé de Bou-Redine. Elle sc: retrou\'e dans les mêmes conditions près de Tétouan.

[76]

- 7{\ --

Colutru urhon-:·H:t.•us. - Baguenaudier.

Qelouta

D. - Commiphora Myrrha. Meur (drog·ue)

Conium maüulatum.

My rl'lw.

Sc/lata - 1/a/;in T - Gucbaba. Sikrane .J, 0 r,- Zinta ..

Djerir, djerhir


v-?.;-:::-- Krou111Za llt._...._ja.t- .,/

Dans ltdroguicr indigène le fruit S( - nmnme !/annel d Dje:z.ai1'. J -"y::;,.. J"-:'.!r l ; <'l Constantine les enfants mangent, sans en Mre incommodés, la racine charnue qu'ils nomment BarbouclJn -..;.,..>- ;

Conringia orienta.lis.

Hadji a

Convolvulus altha•oidrs et C. tenuissimus.


Lounia -:'. Ttouila LL_,1 Louzga Alicg Uj} J-lc Chouhatcm Ttobbana î :o.. y.!.. ul::.1


A louaich l..cJurwrwï --- Loneg - A nscllfcl.

Hh'ourirne Le lw. na Douilat

('. Canta hriea,

C. lineatus.

1•-.'.)..,..i Ha lib el rh 'za 1

,_,.) Aleiq

Chachiat <'d dob

Laïma

J ->)1 j ._!.CJc

[77]

- 77 --

C. supinns. Teg'i,gil.

C. 'J'rahuti.

Fers/dl..

Bou machgoun

Bou chebctt


C. tritolor. -- Belle de jour.

Sou 'ane

ConJza am hi gua. Gcmliya

Corallinn otlïeinulis. - Corallinc. J\hcz el bdJar el ahiodh 1.)"::W;"",J\ )"-

C. Corchorus antichorus. Lalou

C. C. olitorius. - Cm·elle polagère, cult. Bedenjou en tefraya)'i. <)en aouy a

Cordyloearpus murkatus.

Senafou

C. Coriandrum sativum. Gouzbir T.

Kosbara) Kesbour) llebcha

>}-:./ 1 Tube! (le fruit)

.
..,t..,J)

[78]

- 78-

Coriaria myrt.ifoJin. - lh,doul, Coriaire.

Arouz- Houi:;:a. Houida Les fruits, loXil}tWS, O(THf:iiontH;td des Hl;cide!tl.s purfoiJJJOrtcls chez les enfants. Feuilles riclJC:-5 z·n lannill.

Coris mouspeliata. llanjerak

Cornu lata n1onacant.hH.

Tolwr T- Tahara T. Hadd

CorouHia jurwea. - Coronille.

A farfag. A y aH 1,\,1 1 Zaza H))

C. pentaphylla.

Tardjot ant.

Felgi

C. ramosissima.

Jfsld.

e. seorpioid••s. Hedjel el onal Qors begra

Jo JI l;..) 1 Akefa Z; '!


C. viminnlis. Tini.cuchi.

[79]


Corrigiola t.rlephiifolia. Tacerrint- Serient- Ouberlw ·-Chelia/oh '1. (poudre).

Serrh'irH Bokhour el berbcr

r v-:.JIp'"'!

, Bokhom mourchk.J ,;:.S.;,p' ).>

1

lbn Beithar sign tle lu ré olte en Ber1Jl l'h-' de la Serrh'ine : cluns la t.ra­ auctîon de Leçlerc cett.e drogue est rappnrlét• ù tort au Telephiurn Impe­ rafi. La Serrh'irm sert à l!l p1·Cparntion d'n11 parfum pur fumigation trè-:; nsité. L.a réc.olt.e se pratique encore daJJs la rôgion de Chellala.

Cortusa Mutthioli (Il Qerttas

C. -Gorylus avellana. --- Noisetier. Ted.jra Jabendaq.

Bendaga

Cotont·nstt•r _}\mütn \sii A calwrcif bonzaou. - A mksou -- A corara M'le/.

Akerau ifrakh


Cotula eorouC pif oliu. Baboundj

t:'..Y.L \ Guert.oufa


Cotyh••lon limhilicus-<•ueris. - ?lombril de Vénus. Til>e/; bonkinc - /rghi.

Ouden ech cheikh

=c· ,;..JI ,)\ Gorirfat " '.,;..

w4;!}

Ouden el gaBi:) .,_,,,.,._;dl \.:..,)1 Bou zaal<a ;..(•p!\ Ou den liedna cl qad i .. --"'WI \.:.-1 )\

._;.,..\A" ()adah Meriar11

Mel ired d t.olha r?._,c.).;

.0bll )r"'

(1) Cette plante esl étrongèJ'e à l'Afrique (H. M.).

[80]

- 80 -

Cram be Kralikii. Aferhalar T. Harfi Qcmah el hadjla

.,_5. ? 1 <Jemab cl adjerna

.li

Crahegm; Azarolus. -Azerolier.

Tazaarourt - '!'a(irez - Zinc/Ji/..

Zaaroura, zarour

C. oxJaennt.hn, ('. ladninta. - Aubépille. Ation.en - _·1dnw.lnc- Dcnwnwï -·- Jdmine- Izrnine. Bou Mckherri


Crepis bulhosn.

Line Lesanc el djemel


Bedd el ardh


C. radicata el C. amplexifolin. Haoudane

e. seneeioides.


Le1Jina

G. taraxacifoliH, ('. Clausonis. Derset el adjouza '.J-'""'"J 1 "-'}..:t; Lczaïza

..·.,

-).....,.

Cressa cretiea.



JI!elliha t.:.>.:J... l\adaoua .. 1 1

[81]

--BI -

Le Cr·essa. sécrèlf' abondnmment du chlorure de magnésium qui fixe une certaine quantité d'eau surt.out la nuit, ce qui permet. à la plnnl.e. de se maintenir en étC dans les stations sèches.

Crithmum mariHmum. - Perce pierre. CheJneret el heharya i y...JI '-""'" 1 Sel a tlet cl bchar

Crocus at.lnntieus. Il;-doua

C. ·- C. sativus. -Safran, cult. Ko!ur·lwum.

Zaafrane

CrotaJaria saharae, t.:. Vialattei. Afarfar '1'.

Crozophora llroeehiana, (:. sen<•galensb.

Afergali T. Cendr·es employées par les Touaregs pour panser les plaies des cha menux.

t. tindoriu. Tournesol.

MUch.

\1enws ._r-" ' j Darel ech Chcrns

c.r•:..JI i))

\il

Tabia eeh chf'rJJs

_k; 1 Ghobbciza c.r•:..JI f'IJ 1 Gasbcl el hamarn

j 6.

1,l_1 ·"""

{:rueiant'ila maritima. Belbial JL,.,L 1

Crupina Ynlgaris.

1'i.snanH'n.

Doumeran

[82]

-82-

Ctenium elegans. A !fm rnoz T.

Ctenopsis JH'diuellu.


C. --- Cucumis dudaim, cult.

Uouddima

C. - Cucumis melo. ·-Melon. 'farrhsi.IJtlc Tirhsinline -· :1jqous- Bambous T.

ll<'fJihha

-0) Feggouce

On ltOUYc tTans kOasis, au Mzab nol.arnmeJJt, le mèlon que Forskal nomme Cucu mis Cha te, en nrabe Adjour J , . Ce rnelon de forme allongf.!C confient l.JeaucouJ! d'eau. On pratiqu(' à 1'extrémi11\ an mOment de Ja matnrit('. ll!W om·e1·tm·e pnr laquelle on introduil uue bagnett(' qui sert à réduire la ehair en une pu1pe liquidl'. L<'tron 1!tuni. bouchr' on enterre Je-melon salls Je. dl>taciJ('J' et aprb; quelques jours OJJ le trouye plein d'un liquide sucr1·très apprécié.

C. - C. sativus. - Concombre.

Takhiort - Lekhio1' ·- 1/ekcl - Tsotwrour - Qoqqou.<. KhilH:a i}::6. lleUikh el deker c?.ill t:,.h Faggcmce , .,.....")'- Tarehi (cornieholl) "'_..::.,,.1

Ga ta

C. - Cucurbita maxima. -·· Citrouille. Ta.btriolli Talwssai:Jn 'J'.

Kabouia Gara

À-!, ) tc., '}--'

Koussa

])er joua

C. -- C. moschata . ..... Com·ge bédouine

Taksoï:l Trun.it,·a - 'J'aJ..·açaùn.


Chenunama

[83]

- 83-

C. -- G. Pepo. - Courgette .. 1\abéoullic.n T - .Sagadou T.

Qeria, khiattt) garaa

Kmwha

.uu t-!' 1 ._,.l,.::: 1'

Kahouia D jirowul


D. - Cuminum cyminum - Cumin.

Acham - Ichammen - Ichoumane - Azcar T.

Kemmoun


Cypressus sempervirens. Cyprès.

Tiddi.

Ceroual, cerou, çarou

Çaed

Bestana

Hiyat

Irz et Arar par confusion avec genévrier et thuya.


C. Dupreziana Camus.

Tarout T.

Forme saharienne du Cyprès. En voie de disparition. a formé des peuplements importants dans le Tassili - à une époque relativement récen­te, car on trouve son bois dans les constructions, notamment à Rhat.


D. - Curcuma longa. - C\ll'enma, dr·ogue. Zarmmbad

Cuscuht plunifloru Pl {'. t•pithymmn .

. \ffisfinoun ·-- .\flimoun.


Zouh nwuk

"\echah

d_,..::-..j ._,t_,;..:


Homllleid d arneh , ...) ,( .)!...._......_ Zl t:.::...., •..c

1\achoul, kouelloul, ak .:hou1


Saq d,jerada


<;ai1ra

' ..

[84]

- 84 -

C. nwmphiHea.

emeee Cha four

v..L;..,•,j Zehbal

)..:-•' • 1 Saznma


Cydanwn afriennum, ('. JH'rsh·um.


Tazerdaf - 'J'auuclfa ---· (}imerlHll't l/1

llcdebi, hadibia Artallitsa Bakhom \lerit'Jll (le parfurn d<• la Y Î('1'!2,'l'.l Adrioun

khol>zet ed dib khroubz d mecha ikh

hhroubz el gourouh

'-,--"-!.J \ 'r."­ t:-:.\t..1 Y


C. - Cydonia vulgaris. - Cognassier.

Ta litho u.niya. SHfardjel, sferdjel.t

Cynandmm ucnlnJJJ,

Aliuu -···· Allig- Alga- Hali.

Lebina ;:__, _) 1 Mouddct


Cynarn Cardutwulu.

'J'nga. -- ï'a1'h' o Assaou.en.

khorchef

Arlulou -- Tw·etlouif ·-- Tar'ddiout .\1 -


Asloudj (tige)


Gerni11a i,_;,..,j .f Tindjara i ,,.,;], Djenah en nser /...JILl,_ t3arnoune (le capitule ) . 1 ;t' "

Djimar (côte drs feuilles) Haqq (fleurons)

[85]


Vat·. Scolymus. - Artichaut, cult. Ti.frhcut - Fegane - Taga.

Khorchef en ncçara

'-'J kJI."./ 'I

Qennarya

C. humilis.

Fegaa

C. liystrix. Ta!roc11u - Arn1'ir.

CJtlOdon HadJlon. - Chiendcnl pied de pouh•. Tizimit- Tayanwït- lmelzi.- llaffm· -- Tollll!Jili!C -- Tar-­ guiou}nc - A gou::nûr - .4oul-:eroz T - ..-t /rn ès T.

Endjil l'l<•dj<·m l\edjib, ndjil, nadjir


J, ("' J.-::) , '":"""':':

Ou bel Tsil Adjezmir l\ahals

</ )7-\ ....::..-.::...1, '

Zabah 1\ezmir

Haïfa Aakl'iche

.
..,..

' lh(c

Le Cynndon QSt au Sahnl<t une gratHk rt:ssr)llrr·t• pmn !(:S lroupenux.

Cynoglossum cheirifolium. Oudnin d djedianc ,}'. -"',;)\

C. pidum. Asfaror -· :!sforfar.


Sahoun 1 a rai-...." v. .w.. 1f JI 1 •


Oud<>n el anwh

Leçane eddih, el kelb

-.,.---..\l1 .e'u

Ouden ech chùa Khodna tnûak

[86]


Cynontoriuul eoccint Uill. ChaJllpignon de Malte.

Tal'lons - Tazous ·-- lfdad.


Zobb el Tourqi _hJ 1 ._,_, j Tei'tout cl betli i)\ 1-.;:..._,;_; Zobb el ardh rf)'),\' 'c-'j edern Zobb el ral>a l.iJI liaoukal jls"_,

Zobb el qa'a


,.<JI :,; '10liSSOll1'Ul' )1)_,- ,

A bouehel Jl!yl •'


Cynosurus cristutus. ·-- Crételle. 1\t'djd <•1 hadj la


C. elcgaus.

Se1wll(Ht


()Jlerus cml lonwnttus.

1' Ira in o /; Tele/wu 1.

()erqaz

}->ri / Ilouce el bcgra

Gdcllou

_: J

·. .<]:',e!lOUb


C. ·-- C. esculentlls. -.·. Sonchel comestible. Egp. Clwfa. llahh el aziz j.oj')l ..,....., [ llabb ez zelim


Les tubercule;.; du Souchet, [( cult'lils, sucrés et. huileux. soul eomrnu nément consonîrrJüs aprl s a\'oir {,U, l(· gèJ"ernent lorréfil:s E11 Espngn{•, on en prépurn lü horclwla thcl111[a.'\, :.:;nrt1: rl'orgenl.

C. luseus.

'ierh'il

[87]

7-

C. lael'igatus et ('. tlistachJW;.

Merga Zrrb el halouf

l.- ; Chaar el halouf q.,._L{\ ._. .èi Bourbd. .-" • J


1 . )"",::.,

i--)..:-

(:. longus. ···- SotH'Iwt Jong.

'/'ir/il el.

Çaad, çaïda


-.:;_(.. ,. •


Hhizome noir BOil renflé, ll'bs parfumé, umer d a::;lriugent ; autrefuis employé en rnédecinC'. Les indi { /'HS ulilisenl ll S tit-u•::> punr lier les ma noques de tabac.

(;. fUf.Undus, -- Oilchd rolld.

Sa al

A ul.fmir

Tose/bout.

Bourhd

Sbil el mehars Çaad c1 harneur

Felfel ('..:. :-.oudan

.Souclwl


l.e sonchl·•l I'OJH] a un l'llizume mince, renflé vn lu!WITUles arruJHli:->, pnrflllTll· s. Cc C [>r>rns es1 propagé. par les urhrP;-t Jll'nYI'llilllt. rte p6pinîi·­ res mJvahies.

('ytinus hypoeistis. - Cytiud hypocislt·.

'l'ar'afsits.


Dakhmous Thor el har Hioufis1ida Bou ehem lnl

V...,...,.;): Tertouts v_,{\ v ' Houb rouhbah v \_,_j,_,_:o• Doka r el a rd v-\ '.O.- .!:.1


Vit en parnsite ur les Cistes. L(' suc d'H ·pfH:is1(• ( tnit trl s Pslirn(· comme nstr·ing( n1. dnns ln tlll rinqut .

Cytisus Balansnt•. lrT'hls - An1SfJT'é.

[88]

- 88-

C. Buttundi<·ri.

A hamjej - ,1/;hanwle/.

. biflorus.

Agga

C. ••ontnnrsii. -- Erka.

C. linifolius. Jrdjnouau -·- Ilislnme - Lna.i:a.

Chahrnel r-1 atronL-""--'J:.:,J1 4:>t..::..

C. trillorus. Tillonzil - 1/ouyli - Ti/qi - llilyoui -· Tou/gil - Timech- rlrafe Mersir' irl.


Qi lis

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