Pimprenelle (Cazin 1868) : Différence entre versions
(Page créée avec « {{Tournepage |titre=Cazin, ''Traité des plantes médicinales'', 1868 |titrepageprécédente=Piment (Cazin 1868) |nomcourtpréc... ») |
(→Pimprenelle : 1er nettoyage) |
||
| Ligne 14 : | Ligne 14 : | ||
== Pimprenelle == | == Pimprenelle == | ||
| − | Voir la page ''[[]]'' | + | Voir la page ''[[Poterium sanguisorba]]'' |
PIMPRENELLE. Poterium sanguisorba. | PIMPRENELLE. Poterium sanguisorba. | ||
| − | Pimpinella minor hirsuta. C. BAUH., TOURN., B. -— Pimpinella minor | + | Pimpinella minor hirsuta. C. BAUH., TOURN., B. -— Pimpinella minor loevis. G. BAUH. |
| − | + | ||
| − | loevis. G. BAUH. | + | |
ROSACÉES. — DRYADÉES. — Fam. nat. — MONOECIE POLYANDRIE. L. | ROSACÉES. — DRYADÉES. — Fam. nat. — MONOECIE POLYANDRIE. L. | ||
| − | La pimprenelle, plante vivace, que tout le monde connaît plutôt par son | + | La pimprenelle, plante vivace, que tout le monde connaît plutôt par son usage en cuisine qu'en médecine, croît dans les prairies des montagnes, les lieux incultes, au bord des chemins. On la cultive en prairies artificielles pour la nourriture des bestiaux. Elle sert d'assaisonnement dans les salades. (Le ver à soie de l'ailante se nourrit fort bien de ses feuilles.) |
| − | usage en cuisine qu'en médecine, croît dans les prairies des montagnes, les | + | |
| − | lieux incultes, au bord des chemins. On la cultive en prairies artificielles | + | |
| − | pour la nourriture des bestiaux. Elle sert d'assaisonnement dans les | + | |
| − | + | ||
| − | Les feuilles de pimprenelle, d'une saveur amère, un peu styptique et | + | Les feuilles de pimprenelle, d'une saveur amère, un peu styptique et poivrée, ont été vantées comme diurétiques, astringentes, vulnéraires, et propres à activer la sécrétion du lait, étant appliquées sur les seins. Cette dernière propriété, exaltée par Tabernaemontanus, n'a pas été confirmée par l'observation. Le nom de ''sanguisorba'', donné à cette plante à cause de sa prétendue efficacité contre les hémorrhagies, et celui de burnet qu'elle porte vulgairement en Angleterre, et qui lui vient de son emploi topique dans la brûlure, n'ont pas été non plus justifiés par l'expérience. Cette plante, dont la médecine peut très-bien se passer, a été quelquefois mise en usage en guise de thé, ainsi que l'aigremoine et le sainfoin, chez les habitants peu aisés des campagnes de nos départements du Nord. |
| − | poivrée, ont été vantées comme diurétiques, astringentes, vulnéraires, et | + | |
| − | propres à activer la sécrétion du lait, étant appliquées sur les seins. Cette | + | |
| − | dernière propriété, exaltée par Tabernaemontanus, n'a pas été confirmée | + | |
| − | par l'observation. Le nom de sanguisorba, donné à cette plante à cause de | + | |
| − | sa prétendue efficacité contre les hémorrhagies, et celui de burnet qu'elle | + | |
| − | porte vulgairement en Angleterre, et qui lui vient de son emploi topique | + | |
| − | dans la brûlure, n'ont pas été non plus justifiés par l'expérience. Cette | + | |
| − | plante, dont la médecine peut très-bien se passer, a été quelquefois mise | + | |
| − | en usage en guise de thé, ainsi que l'aigremoine et le sainfoin, chez les | + | |
| − | + | ||
[[Catégorie:Cazin 1868]] | [[Catégorie:Cazin 1868]] | ||
Version du 19 mars 2014 à 12:28
Sommaire
[836]
Pimprenelle
Voir la page Poterium sanguisorba
PIMPRENELLE. Poterium sanguisorba.
Pimpinella minor hirsuta. C. BAUH., TOURN., B. -— Pimpinella minor loevis. G. BAUH. ROSACÉES. — DRYADÉES. — Fam. nat. — MONOECIE POLYANDRIE. L.
La pimprenelle, plante vivace, que tout le monde connaît plutôt par son usage en cuisine qu'en médecine, croît dans les prairies des montagnes, les lieux incultes, au bord des chemins. On la cultive en prairies artificielles pour la nourriture des bestiaux. Elle sert d'assaisonnement dans les salades. (Le ver à soie de l'ailante se nourrit fort bien de ses feuilles.)
Les feuilles de pimprenelle, d'une saveur amère, un peu styptique et poivrée, ont été vantées comme diurétiques, astringentes, vulnéraires, et propres à activer la sécrétion du lait, étant appliquées sur les seins. Cette dernière propriété, exaltée par Tabernaemontanus, n'a pas été confirmée par l'observation. Le nom de sanguisorba, donné à cette plante à cause de sa prétendue efficacité contre les hémorrhagies, et celui de burnet qu'elle porte vulgairement en Angleterre, et qui lui vient de son emploi topique dans la brûlure, n'ont pas été non plus justifiés par l'expérience. Cette plante, dont la médecine peut très-bien se passer, a été quelquefois mise en usage en guise de thé, ainsi que l'aigremoine et le sainfoin, chez les habitants peu aisés des campagnes de nos départements du Nord.
