Phaseolus coccineus : Différence entre versions
De PlantUse Français
(→Cultivars) |
(→Cultivars) |
||
| Ligne 30 : | Ligne 30 : | ||
[http://www.bioversityinternational.org/nc/publications/publication/issue/emphaseolus_coccineusem.html ''Phaseolus coccineus'' descriptors (html)] | [http://www.bioversityinternational.org/nc/publications/publication/issue/emphaseolus_coccineusem.html ''Phaseolus coccineus'' descriptors (html)] | ||
| − | <gallery widths=160px heights=160px perrow= | + | <gallery widths=160px heights=160px perrow=3 caption="Illustrations historiques"> |
File:Haricot d'Espagne Vilmorin-Andrieux 1904.png|[[Haricot d'Espagne (Vilmorin-Andrieux, 1904)|Vilmorin-Andrieux, Les plantes potagères, 1904]] | File:Haricot d'Espagne Vilmorin-Andrieux 1904.png|[[Haricot d'Espagne (Vilmorin-Andrieux, 1904)|Vilmorin-Andrieux, Les plantes potagères, 1904]] | ||
| − | File:LeBerryais Haricots planche 01.jpg|Planche I. Haricot-fève blanc, haricot d'Espagne blanc ([[Le Berryais, René| | + | File:LeBerryais Haricots planche 01.jpg|Planche I. Haricot-fève blanc, haricot d'Espagne blanc ([[Le Berryais, René|Le Berryais, 1806]]) |
| − | Le Berryais, 1806]]) | + | File:LeBerryais Haricots planche 19.jpg|Planche XIX. Haricot-fève gris, Haricot d'Espagne ([[Le Berryais, René|Le Berryais, 1806]]) |
| − | File:LeBerryais Haricots planche 19.jpg|Planche XIX. Haricot-fève gris, Haricot d'Espagne ([[Le Berryais, René| | + | |
| − | Le Berryais, 1806]]) | + | |
</gallery> | </gallery> | ||
Version du 25 septembre 2012 à 16:06
Phaseolus coccineus L.
| Ordre | Fabales |
|---|---|
| Famille | Leguminosae - Papilionoideae |
| Genre | Phaseolus |
2n = 22
Origine : Mexique au Panama
sauvage et cultivé
| Français | {{{français}}} |
|---|---|
| Anglais | {{{anglais}}} |
Sommaire
Noms populaires
- Français : haricot d'Espagne
- Anglais : runner bean, scarlet runner bean
Biologie
L'espèce a une a germination hypogée, alors que Phaseolus vulgaris a une germination épigée.
Classification
Phaseolus coccineus L. (1753)
synonyme : Phaseolus multiflorus Lam. (1789)
Cultivars
Les caractères utilisés pour décrire les cultivars et les ressources génétiques sont organisés dans une liste de descripteurs publiée par Bioversity: Phaseolus coccineus descriptors (html)
- Illustrations historiques
Planche I. Haricot-fève blanc, haricot d'Espagne blanc (Le Berryais, 1806)
Planche XIX. Haricot-fève gris, Haricot d'Espagne (Le Berryais, 1806)
Histoire
Usages
- ornemental: types à rames avec des fleurs rouges ou panachées.
- légume sec: peu commun, mais certains haricots de "Soissons" appartiennent à cette espèce, ainsi que certains haricots "géants" ou "éléphants".
- les fleurs et feuilles des types sauvages sont consommées en Mésoamérique.
