Trabut, Répertoire: F : Différence entre versions

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F

C. - Faba sativa. Fève cult.

Abaoun - Ibaoun - Ibiou - Gale T - Aouane - Aouaouane - Bebbaouane.

Foula­

Fedjerel (jeunes fèves consommées avec la cosse)

Foul hachadi (féverolle)

Djilla

Les fleurs de fèves sont parfois demandées par le commerce deè plantes médicinales.

Faba Pliniana.

Tibaouine.

Fève spontanée dans le Sersou et au Maroc, signalée par Pline, n'a été retrouvée que récemment. Le grain est très dur et résiste à la cuisson ; il est néanmoins récolté par les femmes indigènes. Paraît l'ancêtre de la Fève cultivée.

Fagonia Bruguieri.

Afessour T - Telcha T - Telaïhat.

F. eretica et F. kahirina.

Iafradj - Teliha - Taginant.

Chouriga, chourek, chouika

Chkekeha

Chensouria

Sleteni

Tlihat el aroui

F. Flamandi.

Tahanet'nat T.

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F. fruticans.

Talahiya.

Chegaa

F. glutinosa.

Chegaa

Djemda

Cherk, Cherrik

Halaoua

F. isotricha.

Dsimaa

Mlahiya

Farsetia ægyptiaca.

Ourtemes T.

Horraïq, Hariq

Cheliatt

Aïn el Arneb

Djirba, Djerba

Djereibia

Felfila (la graine)

F. linearis.

Agaset T - Agassid T.

et comme F. aegyptiaca.

F. ramosissima.

Marouget T.

'Fedia cornucopiæ et espèces affines. - Doucette d'Alger.

Takouk - Oudinet Takouk - Adjegigen en Tekhouk - Ibra n takouk.

Helhalet en naadja

Elanis

Les feuilles sont consommées en salade.

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D. - Ferula Assa-fœtida. - Drogue.

Anedjouane

Hantit, hinetite (la gomme)

F. communis. - Férule.

Aboubal - Touffalt - Zekelak (la tige sèche) - Taddrat (l'ombelle).

Kechbour

Besbas harami

Kelkha (tige sèche)

Les jeunes feuilles du cœur encore blanches sont mangées par les indigènes. Les tiges sèches sont utilisées pour la vannerie et la confection des ruches. Dans l'Ouest les tiges vertes piquées par un charançon (Lixus umbellatarun) laissent exsuder en grande quantité une gomme résine rappelant la gomme ammoniaque : Ouchk ou ilk el kelakh ou fessoukh

On récolte, parfois en très grande abondance, sur les souches de Férule le Pleurotus Ferulæ, excellent champignon peu différent de l'Oreille de Panicaut Pl. Eryngii et nommé champignon du fenouil, en arabe fougga.

F. longipes, F. sulcata, F. vesceriteusis.

Kelakha

}', tingitana,

Tsa.rnh:h-n-echa.deri.

Jj'cstnea, lj'. algPri('nsh:, Ji', atlantien, Ij'. ovin a. A hhcchlaou.

Gourth en naadj

}\ arundinneta.

F. aurasiaca. 1'a.a.ra.ne.

Gucsn1i

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- 113-

,.

Id lis.

}\ Jnaroccanu.

/sgri.

Ficaria ranunculoides, F. caUhaefolin. --- Ficaire.

Tibiout - Tibaount. Ber'oura, Bour'ara

Les racines féeuleutes sont mangées par les imligènes ; ou let:i trouve sur le marché à Tlemcen.

Ficus caricn. -Figuier. Tafiu.erourt -Tan ag let -Tar' Wh -TamaoŒie - 1'amchU - Tazal'l -- Tahart T - Azart - Alwi: ·- Le fruit : llal!/"ds - Emohi - Le fruit sec : Ta.zert, lnir'ame.

Kerma, kermaya, ·--} Kermous (le fruit) (J.' J-'} kararn Tine (le fruit,

Lemdja (figuier femelle) ._, ,cl Sahara) u-.'. Dokkar (figuier mâle) }_j-) Kartoss (le fruit) L)"......J)

Figue fleur : Ba.lwur - Ourgalen. Megdara (le fruit en pain)

Noms de la figue suivant son développement : Akerlwuch Azoubzeg - Tabel<hsist - lnirem. Dénominations des principales variétés indig(mcs : Taaranirnl ­ Azerou - Taameriout - Azagour gui/cf- Tamcinuou/1.­ Tabouhiabcult -Tagaouaoul - A bi.arous - Ta!ferlwuch - Tamlwrlwr - Timlouit - A rap.ine - Taaoust - Tabeloul - Tazaart - Abouharchaou - El Hadf - Abelrendjour Aranirn - Abouremman - Azigzaou - Talwrchaou -

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- !U-

Taiadclst -- Tam·lit - Azenjar - Tabakou.r· - Averane - Taboul;aJ -- Taougehens -- Mesrit ·- Tam<[!llenouf ··- Ta- mella/t -- Tazaieht- Taconrchi- Tadefonit- Goullonl. Dénominalion des figuiers mMes utilisés pour la caprificafion : Do/nu· - Tadoulr/;art Madel - T. lieurzd - 1'. Azaïm T ..1i:n adj ela - T. Tit-n-tcselr!rourlch - 'l'. A zaoua! --·· 1'. /llcul - T. ,1/.coran -· 1'. Taranimt - 7'. Tabcrk/wnt 1'. A.ferass - T. Mor - 1'. en Tifonsa.l.

Succ<\ssion des figues rnâlcs du eaprifiguier. Figues restant l'hiver sur les rarneaux: Onaha -- Chenwun. Figues d'été: Do/car; figue d'automne : Djeha..

Figuiers subsponlunés à fruits non c ' mestibles : Tadoulûrart

gnirzer. Les fignh:rs cultivés par les îndigènes sont femelles 1 leur fécomtafion est assurée par la ca:prification, opération praliquéc depuis l'antiquité eL qui consiste ù suspendre dans les figuiers feme.Jles des figues mùles ou Dolclwt·. Un hyrnénoptère (.Bla.stopha.za.) né dans ces figues en :;olt couvert de pollen et pénètre duns lc;s figues femelles et les fécundu.

}', eucalyptoidcs ct F. teloukat. Teloulrat T.

Deux Ficus intéressants du Hoggar, les fruits i! fleurs femelles sont fécondés par un B!a.sfop!Hlga el. donnent des graines fertiles, les figues sont. mangi cs pal' les Touaregs.

F'ilugo galliea.

I\lwnounet en naadja

Taïmya, Tsain1ya Fcddhiya

i-:-: ::b" ,i:_..........,a9>

}', spathulata.

Hattaoum

Fœniculum vulgarc, Il. pipcritum. Fenouil.

Tamessaout - Lemsou.s - Lcbisbas -Ouamsa.

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- 115-

Besbaça, besbas Dibcha Razianedj

•-L-!

- --).)

Ch bels Chemar (le fruit) Naffa (le fruit)

} -=-,b

Une variété de Fenouil eDl. cuJtivée comme lCgume. Les fruits sont uLilists comme aronw.tiqucs. Lu forme spontané{· F. pipdritwn esi. em­ ployee comme condiment.

Fomes. - Voy. Polyporu.s.

l'orskahlNl te.nadssima. Tarement. Hamched Horreq

Gidaba Dess

Fradinia halimifolia . .4sjej. Oum elouace, ourn allouee Passe dans le Sahara pour un poison du Chameau.

C. - Fragaria vesca. - Fraisim· cult.

Toute el ardh Toute el gaa

J")'t: 0:' 1 Toute en é.\ill .;:_,_,>

ncçara

On a parfois signalé le Fraisier comme spontané en Kabylie par confusion avec J.e Po/.enl-1/.la micTant.lw. Toute cl ardh harami.

Francœuria crispa. Timetjest T Arfedj

F. Iaeiniatn. Negueud

Alta sa T - Tana ter T- '1 toua T. r 1 Feliet el hamir

.J...i; 1 Bcrka

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116-

F'runkcnia florida, t'. pallida, F. thymifolia, 11• pulvcrulenta. F. lœ.vis.

Tilesda.

Houka!. !\egal j..;) , J,I=-=_,)

l oumida .J.-:-;.._. ,c........

Qbeida

..1_..._J Xernicha

"-A '•

Dbeibiga .-.;:,.'.·.. , ...' Ham al J._.,) Rehian c:.,l,. ) Mellih z:-,J., Melifa '- -J.. Oum Choucha i.ô._,:JI (1 Guenouna À_j_,_:. Bahloul el gouL '-:-'_,.;J1 J)4 Guen1ila •L..•

'raxinus dimorpha, F. xanthoxyloidcs.

Tou.zzall - Imdes.

F. oxycarpa. - Frêne de Kabylie.

Ta.slent - Asseln - Islène - Islel- Asel - Sell - Tabou.­ chicht.

Dardar Sella Mesharouane

Lessane el acefour J-' ·JI 0LI (fruit) ,),.r--> langues d'oiseau Lessanc et ttir

Les fruitdu frêne se tl'ouvent dans les drogueries indigônes. Les fcuiJJc.s du frêne sont données par les KalJyles au bétail en autonme.

t'nliHIIIH antl>if·ll, F. thymifolia, F. hm•ipcs.

Chemsiya Sam hari

"•,-..::.! Heguig -.,..-v-t•-

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- 117

li'umaria africana., 1"'. nutnidica. Temourat - Tamrourt.

Onaraq en nessa Tmenr el H'orab

L-...dl 0p

..,..,).>JI Y'.

Ttfiche Hachich el kef

F. agraria, }'. CaJlreolata, P. offieinaliR, F. parvillora, F. tlrnsillorn. - Fumeterre. Tir'ad guis,•'i - Tigarlis1·i - A dar-n-n11tehir -· Tijoujar uuisr'i - Ouila T.

Guessis Chahtredj Cibana Qilalon

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Zfinm·i el alunar ;-.,(1 ..F. }"o?J Zaoudia b:- .)_,lj

Bsibsa •---' Hachielwt es siban Jl,-.11 •"-o"-"'­

Kali!a

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Hachichel er re-

1,L,/JI •.iw•.i:.."

Aïsouq Onraq en Nsa llrTouttia

0_,--;< l_JI 0J-'

1..-:!.J )!

....,......:.·.-) j Mecerane ed dedjsdj iOL'r.l-)1 ,)r"' Soun1ina

.Funarin hygromt trica.

Chena, ouchena