Cananga odorata : Différence entre versions

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File:Cananga odorata PROSEA linedrawing.tif|1, rameau en fleur ; 2, fleur, avec pétales et étamines coupés ; 3, étamine, vue de face ; 4, fruit, consistant en 8 monocarpes ; 5, monocarpe ; 6, grainess, deux vues (PROSEA).
 
File:Cananga-odorata037.JPG|arbre taillé (Maurice)
 
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| kadatngan, kadapgnam, sagasein (PROSEA)
 
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*Voir les noms de la [[Cananga (Rolland, Flore populaire) |''Flore populaire'' d'Eugène Rolland]]
  
 
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== Références ==
 
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*Elevitch, Craig (ed.), 2006. ''Traditional Trees of Pacific Islands: their culture, environment, and use''. Holualoa, Hawai'i, Permanent Agriculture Resources. 816 p. [https://agroforestry.org/projects/traditional-tree-initiative Agroforestry] [https://agroforestry.org/images/pdfs/Cananga-ylang-ylang.pdf télécharger le pdf]
 
*Rollet, Bernard et coll., 2010. ''Arbres des Petites Antilles''. Tome 1 : ''Introduction à la dendrologie''. 276 p. Tome 2 : ''Description des espèces''. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir [[Cananga odorata (Rollet, Antilles)|sur Pl@ntUse]].
 
*Rollet, Bernard et coll., 2010. ''Arbres des Petites Antilles''. Tome 1 : ''Introduction à la dendrologie''. 276 p. Tome 2 : ''Description des espèces''. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir [[Cananga odorata (Rollet, Antilles)|sur Pl@ntUse]].
  

Version actuelle en date du 20 février 2023 à 11:08

Cananga odorata
(Lam.) Hook. f. & Thomson

alt=Description de l'image Cananga odorata 03a.JPG.
Ordre Magnoliales
Famille Annonaceae
Genre Cananga

2n =

Origine : aire d'origine

sauvage ou cultivé

Français ylang-ylang
Anglais ylang-ylang


Résumé des usages
  • parfum extrait des fleurs
  • ornemental
  • bois d'œuvre (peu durable)
  • fruit : épice


Description

Noms populaires

français ylang-ylang ; poivre de Guinée (Rollet)
anglais ylang-ylang ; perfume tree (Ste-Lucie) (Rollet)
Philippines ylang-ylang, ilang-ilang, alangilang (PROSEA)
Indonésie kananga (général), kenanga (javanais), sepalen (Moluques) (PROSEA)
Malaysia kenanga, chenanga, kenanga utan (formes sauvages) (PROSEA)
Thaïlande kradangnga-thai (centre), kradangnga-songkhla (centre, var. fruticosa), sabannga-ton (nord) (PROSEA)
Vietnam ngọc lan tây, hoàng lan, ylang ylang (PROSEA)
Cambodge chhkè srèng (PROSEA)
Birmanie kadatngan, kadapgnam, sagasein (PROSEA)

Classification

Cananga odorata (Lam.) Hook. f. & Thomson (1855)

basionyme :

  • Uvaria odorata Lam. (1785)

Cultivars

Histoire

Usages

Ornemental par son port. Recherché pour ses fleurs utilisées en parfumerie par distillation (huile d’Ylang-Ylang). Bois mou peu durable, blanchâtre : canots, tambours. Les fruits servaient autrefois d’épice et étaient masticatoires (goût âcre et piquant semblable à un mélange de camphre, de lavande et de thym (DUSS).

Rollet, 2010.


Cultivated in tropical regions, mainly in tropical Asia, also in Africa (e.g. Tanzania, Kenya, Angola, Senegal, Madagascar, Seychelles, Comores) and America (e.g. Brazil, Colombia, Antilles). The flowers contain an etheric oil, which is used for production of excellent perfumes and soaps. In Asia the flowers and the oil serve also medicinal purposes. The wood is used for construction of little boats, domestic articles, boxes, drums and also for carving. Planted as a shade-tree or ornamental tree, too. In Thailand and Java is frequently cultivated the shrubby var. fruticosa (Craib) Sinclair.

Mansfeld.


Références

  • Elevitch, Craig (ed.), 2006. Traditional Trees of Pacific Islands: their culture, environment, and use. Holualoa, Hawai'i, Permanent Agriculture Resources. 816 p. Agroforestry télécharger le pdf
  • Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.

Liens