Petroselinon (Dioscoride) : Différence entre versions

Version du 19 octobre 2022 à 09:02

Texte grec de Wellmann

3.66.1 <πετροσέλινον>· φύεται ἐν Μακεδονίᾳ ἐν ἀποκρήμνοις τόποις. σπέρμα δὲ ἐοικὸς ἄμει, εὐωδέστερον δὲ καὶ δριμύτε- ρον καὶ ἀρωματίζον, οὐρητικόν, ἐμμήνων ἀγωγόν, ἁρμόζον καὶ πρὸς στομάχου καὶ κόλου ἐμπνευματώσεις καὶ στρόφους, πρός τε πλευρᾶς πόνους καὶ νεφρῶν καὶ κύστεως ἐν ποτῷ λαμβα- νόμενον· μείγνυται δὲ καὶ οὐρητικαῖς καὶ ἀντιδότοις.

Identifications proposées

• Petroselinon hortense (Beck)
• (Aufmesser)
• (Berendes)
• (García Valdés)

Traduction française

Persil. Il pousse en Macédoine dans des lieux escarpés. Sa graine ressemble à celle de l'ammi.

Traduction allemande de Berendes

70 (77). Petrosolinon. Apium petroselinum (Umbelliferae) - Petersilie

Das Selinon, nämlich das Petroselinon; es wächst in Makedonien an steilen Stellen. Es hat einen Samen wie Ammi, aber wohlriechender, scharf und aromatisch, welcher den Harn und die Menstruation befördert; er ist aber im Trank genommen auch ein gutes Mittel gegen Aufblähen des Magens und Kolons und gegen Leibschneiden, ebenso gegen Seiten-, Nieren- und Blasenschmerzen. Auch wird er den harntreibenden Mitteln zugesetzt.

Commentaires de Berendes

Der Felsen- oder Steineppich (von ____, Fels, und ____). Sprengel übersetzt Athamantha macedonica. Fraas hält die Pflanze für Apium Petroselinum L., Petersilie; er bemerkt dazu, dass nach Aussage der Eingeborenen dasselbe in Makedonien und Thessalien wild wachse und noch jetzt allgemein die Namen ____ (____ ____) und ____, auch ____ ____, Petersiliensalbenpflanze führe, Sibthorp fand es auf dem Athos, de Candolle gibt Byzanz als Fundort an. Die Pflanze ist erst später in Cultur genommen. Das Apium der Römer, welches meistens in Sümpfen oder in Ufergegenden vorkommen soll, geht auf Sellerie. Die Früchte von Apium Petroselinum enthalten ein ätherisches Oel, welches zum Theil aus Apiol, Petersilienkampfer, besteht.