Porphyra yezoensis : Différence entre versions

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*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 806)
  
 
== Liens ==
 
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Version actuelle en date du 18 mai 2021 à 20:54

Porphyra yezoensis Ueda

alt=Description de l'image Image non disponible.JPG.
Ordre Bangiales
Famille Bangiaceae
Genre Porphyra

2n = 6

Origine : Japon

sauvage ou cultivé

Français nori
Anglais nori


Résumé des usages
  • aliment : feuilles noires séchées


Noms populaires

français nori, susabi-nori
anglais nori (Etats-Unis), laver (Angleterre, Pays de Galles), sloke (Ecosse, Irlande)
japonais susabi-nori, nori, amanori
chinois tiao ban zi cai
coréen kim

Description

Classification

Porphyra yezoensis Ueda (1932)

Histoire

Usages

Références

Liens