Eucheuma denticulatum : Différence entre versions

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*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 803)
  
 
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Version du 18 mai 2021 à 20:01

Eucheuma denticulatum
(N.L.Burman) Collins & Hervey

alt=Description de l'image Image non disponible.JPG.
Ordre Gigartinales
Famille Solieriaceae
Genre Eucheuma

2n =

Origine : aire d'origine

sauvage ou cultivé

Français spinosum
Anglais spinosum


Résumé des usages
  • source de iota-carraghénane (alimentaire)


Noms populaires

français spinosum
anglais spinosum
indonésien agar-agar, agar besar
chinois qi lin cai

Description

Classification

Eucheuma denticulatum (N.L.Burman) Collins & Hervey (1917)

basionyme :

  • Fucus denticulatus N.L.Burman (1768)

synonyme :

  • Eucheuma spinosum J. Agardh (1852)

Histoire

Usages

Références

Liens