Amberboa moschata : Différence entre versions
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Version du 26 février 2021 à 17:33
Amberboa moschata (L.) DC.
Ordre | Asterales |
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Famille | Asteraceae |
Genre | Amberboa |
2n =
Origine : Arménie, Turquie
sauvage et cultivé
Français | |
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Anglais | sweetsultan |
Résumé des usages
- ornemental
- feuilles : légume
Sommaire
Description
- plante herbacée annuelle ou bisannuelle, à tige érigée et ramifiée atteignant 70 cm
- feuilles basales pétiolées, entières, dentées ou lyrées
- feuilles caulinaires sessiles, pinnatifides
- capitules terminaux sur un long pédoncule sans feuilles, odorants
- bractées vertes au bord pourpre
- réceptacle muni de soies
- fleurs blanches, jaunes, roses, rouges ou lilas ; les extérieures stériles et lus grandes
- fruit : akène velu, côtelé, muni d'un pappus (European Garden Flora)
Noms populaires
français | ambrette, centaurée musquée, bleuet du levant, sultan doux |
anglais | sweetsultan |
allemand | duftende Bisamblume, Moschusflockenblume, türkische Kornblume, Sultansblume |
arabe | عنبربوى - 'anbarbūa, عنبر - 'anbar (Bedevian) |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Amberboa moschata (L.) DC. (1838) ("1837")
basionyme :
- Centaurea moschata L. (1753)
Cultivars
I existe de nombreus cultivars.
Histoire
Cette espèce serait cultivée depuis 1629.
Usages
Widely cultivated as an ornamental; in India eaten as a spring vegetable.
Mansfeld.
Références
- Cullen, J. et al., 2000. European Garden Flora. Cambridge, Cambridge University Press. vol. 6.