Secale cereale : Différence entre versions
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== Références == | == Références == | ||
+ | *Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 301) | ||
+ | *Schilperoord, Peer, 2017. ''Plantes cultivées en Suisse – Le seigle''. 39 p. [https://doi.org/10.22014/97839524176-e6 DOI: 10.22014/97839524176-e6]. | ||
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== Liens == | == Liens == |
Version actuelle en date du 3 janvier 2019 à 21:00
Secale cereale L.
Ordre | Poales |
---|---|
Famille | Poaceae |
Genre | Secale |
2n = 14
Origine : Turquie, Arménie
sauvage ou cultivé
Français | seigle |
---|---|
Anglais | rye |
Résumé des usages
- céréale
Sommaire
Description
Noms populaires
français | seigle |
anglais | rye |
allemand | Roggen |
néerlandais | rogge |
italien | segale |
espagnol | centeno |
catalan | sègol, sègle |
portugais | centeio |
polonais | żyto |
russe | rož’ |
Classification
Secale cereale L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 301)
- Schilperoord, Peer, 2017. Plantes cultivées en Suisse – Le seigle. 39 p. DOI: 10.22014/97839524176-e6.
- Version allemande : Kulturpflanzen in der Schweiz – Roggen. DOI: 10.22014/97839524176-e5.