Trabut, Répertoire: C : Différence entre versions

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−	Feuilles comestibles comme épinard. Une espèce voisine, ''Ch. amaranthicolor'', Ansérine amaranthe, naturalisée dans le Tell et dans les Oasis, est utilisée comme épinard d'été.	+	Feuilles comestibles comme épinard. Une espèce voisine, ''Chenopodium amaranthicolor'', Ansérine amaranthe, naturalisée dans le Tell et dans les Oasis, est utilisée comme épinard d'été.
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Version du 23 juin 2018 à 20:43

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Louis Trabut, 1935. Répertoire des noms indigènes des plantes dans le nord de l'Afrique

D →

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[53]

C

Cadaba farinosa

Assal

Cakile maritima

Qaqoulla

Foudjdjla

Cegara

Hamaïddou

Rechad el bahr

Calamintha. - Voir Satureja.

Calendula arvensis

Calendula algeriensis, Calendula arvensis, Calendula officinalis. - Souci.

Tousslat - Touzla guizguaren - Tahsoult - Azouioul - Djemra - Djimri.

Djamir

Razehima

Gmredj

Zobeida

Kouqou

Djoumaïra

Zerzira

Lelloucha

Nouar bel naaman

Boukrourous

Calendula aegyptiaca

Tamozegrit T.

Aïn Safra

Hachich en nemel

Zibeid

Calendula palaestina

Meroues

[54]

Calendula suffruticosa

Taksout ou gazir - Aoudi.

Mourira

Calligonum comosum

^[1]

Arreçou - Riçou - Tarassou T. - Ezoul- Azal T - Rezel - Issaredj T - Aouarech T.

Artha, Lartha

Rheda

Chouber, Chebr

L'Arta forme d'épais buissons dans l'Erg. Le bois y est un combus­tible précieux. Les indigènes en retirent un goudron. L'Arta pourrait être utilement multiplié dans les dunes.

1. ↑ Calligonum azel Maire - Cf. Bull. Soc. Hist. Nat. Afr. Nord, 23, p. 212, 1932.

Callitris. - Voir Tetraclinis.

Calotropis procera

Taça T - Torcha T - Tourdja T - Kaïs - Tintafia T - Tourha T ^[1]

Ouhechar

Krenka, Krounka, Karouka

Branbakh

Les Touaregs utilisent le bois pour la confection des selles et des bassours. Le charbon est employé pour la préparation de la poudre. L'écoree est employée pour le tannage des cuirs.

1. ↑ Maroc méridional : tourza (Maire).

Calycotome spinosa

Calycotome spinosa. Calycotome intermedia. Calycotome villosa.

Ouzzou - Azezou - Agendal.

Gendoul

Dar chichaan

Calystegia sepium

Liseron des haies.

Timedjerdine - Zenttar- Tigder'st - Merz bouqal.

Fenadjel

[55]

Calystegia Soldanella

Kronb el behar

Camelina sativa

Handjaret el qouba

Camellia thea D. - Thé. drogue.

Taï, ataï

Campunula alata

Campanule.

Hachichet en nagous

Campunula erinus

Akkinous.

Campunula Rapunculus

Raiponce, racine commestible.

Tamezzourht en tarhat.

Gema el gab

Djaraça

Campunula Trachelium

Taantzeb.

Djaraça

Camphora officinarum

D. - Camphrier (Camphre. drogue).

Kafour

Cannabis indica

D. - Chanvre indien.

Tskrouri

Hachiche

Hachich el fogara

Kif (préparation pour fumer)

Chira (la résine)

Le chanvre indien ou Hachiche. L'emploi du chanvre indien comme ébriant date de loin. « Il énivre fortement au point de conduire au dernier degré de l'abrutissement (Ihn Beithar) ». Un Bey de Constantine faisait pendre les fumeurs de kif avec leur pipe.

[56]

Cannabis sativa

C. - Chanvre cult.

Tifert M.

Kenneb, qerneb.

Lqineb

Bast

Charaneq

Capparis sodada

Keussoms T.

Toundoub

Habriga

Capparis spinosa

Capparis spinosa, Capparis brachycarpa - Câprier.

Taïloulout T. - Tiloulat - Touloulou T - Tsaïlalout - Ouaïloulou M - Belachem T.

Kabbar

Kronbeiza

Felfel el djebel

Açef

Chalem

L'écorce de la racine et la graine se trouvent dans le droguier indigène.

Capsella Bursa-pastoris

Bourse à pasteur.

Harra el berria

Harra el rharim

Chenaf

Lebsan el khil

Kissa er raai

Khenfedj

Kerfas

Capsicum annuum

C. - Piment cultivé.

Felfel el ahmeur

Felfel tlorchi

Felfel halou (p. doux)

Felfel el har (piquant)

Foulifila

[57]

C. frutescens

C. - Piment de Cayenne.

Dar felfel

Felfel glil el ttir

Caralluma maroccana

Caralluma maroccana, Caralluma Burchnardii.

Aloulech.

Dermous oukouan, oukken.

Caralluma Munbyana

R'olak

Caralluma tombuctuensis

Tidouar T.

Cardamine hirsuta

R'assal

Djerdjir harami

Cardiospermum halicacabum

D. - Drogue.

Hadq

Dharou es soud

Cardopatium Corymbosum

Chaméléon noir.

Zouguiteur.

Addad el ouahid

Chouk el azereg

Azra

On s'en servait pour tuer le Lion en plaçant sa racine dans le ventre d'une bête (Ibn Beithar).

Carduncellus eriocephalus

Gargâa

Teskra mta el hamir

Carduncellus pinnatus

Tafrhoul - Tafaout.

Fr'a

Gouroun el djedi

Gern el djedi

[58]

Carduncellus rhaponticoides

Hafer el br'el

Carduus macrocephalus

Hameur el rass

Carduus pteracanthus

Boul ed dib

Carduus pycnocephalus

Tsabkera - Asnan bour'ioul.

Regaita

Henska

Bouq

Chouika

Carex

Laîche.

Assellebi M.

Saad

Choubb

Sarad

Carex hordeistichos

Taoujmert.

Carlina corymbosa

Isnanent.

Aïn el hamar

Carlina lanata

Hacek.

Feris

Kaab rh'zal

Maziz el itima

Carlina involucrata

Djrinza

Zabta

[59]

Carlina racemosa

Bou neqqar

Caroxylon. - Voy. Salsola.

Carrichtera Vellæ

Aguerma

Hasseina

Carthamus caeruleus

Carthamus caeruleus, Carthamus multifidus, Carthamus calvus.

Amergett - Merguett.

Gergaa

Kendjar

Kinkar

Ras el hanech

Carthamus fruticosus

Akhrouch - Asnam

Carthamus helenioides

Zillset - Zillet.

Carthamus pectinatus

Kaabouch el hamir

Gorien djedi

Carthamus tinctorius

C. - Carthame cult.

Garttam

Acefar

Carum atlanticum

Aourdmi - Azour-n-ouded.

Carvi

D. - Carvi, condiment.

Keraouia

Keraoui

Cassia acutifolia

D. - Séné.

Adjerdjer.

Senna mekki

[60]

Dans les contrées sahariennes, comme le Hoggar, où croit le Séné, les indigènes en font usage sur la foi du Prophète :

« Procurez-vous le Séné vous y trouverez le remède contre toutes les maladies, excepté la mort ».

Le Séné pourrait être cultivé chez les Touaregs pour l'exportation.

Cassia obovata

Senné.

Adjerdjer - Ouan antreb - Afelladjit T.

Achreq

Senna

Cassia occidentalis

Café de nègre (Sénégal).

Bantanaré.

Sirsar

Hachicha

Senna haram

La graine torréfiée est un des meilleurs succédanés du café. La feuille, et surtout la racine, a été préconisée comme fébrifuge. Culture facile dans le Nord de l'Afrique.

Castanea vulgaris

Châtaignier.

Anelatt - Ttaseft - Legestel.

Qasthal

Qesttla

Bellouth el malek

Catananche arenaria

Kidan azreg

Catananche caespitosa

Degaa

Kidan el meqloub

[61]

Catananche lutea

Tarharhit.

Kidan el acefeur

Lehla

Dhenb el hein

Caylusea canescens

Toummoumt. T.

Ddnaba

Djittat

Cedrus atlantica

Cedrus libanotica atlantica. - Cèdre.

Inguel - Iguengen - Idgel - Adgal - Ijdel - Idil - Adiil - Iblez - Edgeich - Obhal - Abaoual - Arz - Lerz - Arzaq - Larisq.

Meddad

Le vieux bois de cèdre, gras et très odorant, contient une huile que l'on peut extraire par distillation.

L'huile de cade faite avec le bois de cèdre dans le massif des Maâdid passe, chez les indigènes, pour un médicament des affections du foie.

Celastrus europaeus

Celastrus europaeus, Celastrus senegalensis, Celastrus Saharae.

Ttarah - Ttasrar.

Celsia betonicifolia

Zenbal

C. cretica

Gettgetta

Celtis australis

Micocoulier.

Terzaz - Tirhzaza - Tarhzaza - Igzis - Le fruit : Aqaous - Qiqaba - Iqiqeb - Kerkeb - Irkerkob.

Nehim

[62]

Cenchrus catharticus

Inili- Cramcram.

Centaurea acaulis

Centaurea acaulis, Centaurea Balansae.

Ouzag - Ouerga - Rejeguenou.

Ardjaq'nou

Nagour, nagueur

Tefrat el kheil

La racine d'Ardjaq'nou est très employée pour la teinture en jaune des laines. Abonde dans les Hauts-Plaleaux de Sétif.

Centaurea alba

Goust el maza

Centaurea algeriensis

Azemmourt.

Bou neggar

Centaurea calcitrapa

Centaurea calcitrapa et Centaurea pungens.

Aceb - Aboujoutj - Aourmela.

Hassak

Bou neggar, neggir

Bou chouika

Nouar be1laremj

Akekehakar

Cette centaurée est employée comme fébrifuge.

« Elle est salutaire contre les fièvres anciennes (Ibn Beithar, 2, 106) ».

Centaurea dimorpha

Belala

Centaurea eriophora

Belala, boulala

Alttam

Iamrour

[63]

Centaurea ferox

Chebreq

Cheham el aoud

Centaurea involucrata

Soguia

Centaurea infestans

M'rar

Centaurea Lagascae

Tafrat

Saguia

Centaurea maroccana

Neggar

Kter men aboua ou doun men khoua.

Centaurea melitensis

Alitime.

Centaurea nana

Ttaget el ibel

Centaurea napifolia

Ouden en naadja

Centaurea nicæensis

Lettine - Ittine - Alittine - Tabellaout.

Centaurea Parlatoris

Tifaïliya.

[64]

Centaurea pubescens

Timereid - Tafrat.

Neggar

Centaurea pullata

Seguia

Djouz

Achebet en neça

Cheham el aoud

Achebet el guenfoud

Centaurea Schouwii

Aïn el bouma

Chareb necib

Centaurea seridis

Tafrat.

Bou neggar

Centaurea sphærocephala

Tamersaga - Timerzouga.

Centaurea sulfurea

Bou neggar

Centranthus ruber

Centranthe, Valériane rouge.

Nouar el bellaredj

Lahiet er raaï

Cephalaria mauritanica

Imetzazouat.

Cerastiun glomeratum

Tamechta.

Mechitta

[65]

Cerasus. - Voir Prunus.

Ceratocephalus falcatus

Djerb es seba

Dil el djemel

Chouk el agreb

Ceratonia siliqua

Caroubier.

Tikerroubl - Tasligoua - Asriouia - Sclaroua - Ikidou - Tikidat T - Tirbilt (fruit) - Abernid (caroube verte) - Tikida (caroube mûre).

Kharrouba

Ribba

Graine de caroube. Poids, la graine, 0 gr. 20

Nouaia

Ceratophyllum demersum

Bouafan.

Hamoul

Cerinthe major

Cerinthe major, Cerinthe gymnandra. - Mélinet

Aïkfi en terhioult - Benamil - Tikjarine - Rhesri.

Khera en nehal

Fouila

Foul ed dib

Bezoult el khadem

Ceterach officinarum

Doradille.

Aqerbane

Qocebir el bir

Chaerophyllum - Voy. Anthriscus.

Chamærops humilis

Palmier nain.

Tezzomt - Ousser - Igezdem - Tiznirt - Afeddouz - Aseddir - Taddakt (le fruit).

Doum

Djoumar (le cœur, comestible)

R'az (le fruit)

[66]

Chara fœtida

Charaigne

Bou ineraq

Chouf cl Djeran

Khabaq

Cheiranthus Cheiri

Giroflée des rnurai1les (1).

Kheiri

Kheilri

Mantour

Djeiri

Les Giroflées .étaient très cultivées par les Arabes. Ibn el Aouam décrit longnement leur culture. Les variétés doubles existaient au 13^e siècle. Ibn el Aouam dit en effet : « La Giroflée jaune est plus double que les autres, elle ne produit pas de graines ».

Cette Giroflée double existe encore dans les jardins d'Alger, où elle est multipliée par boutures.

(1) Espagnol : Aleli. Cf. berb. Alili, Nerium Oleander, dont le nom a passé à la giroflée à cause de la similitude des feuilles (Maire).

Chelidonium majus

Chélidoine.

Beglet el khottaïfa

Memeran

Chenolea canariensis

Damran

Belbal

Chenopodium album

Ansérine blanche.

Belitou.

Soltan el behaïr

Feuilles comestibles comme épinard. Une espèce voisine, Chenopodium amaranthicolor, Ansérine amaranthe, naturalisée dans le Tell et dans les Oasis, est utilisée comme épinard d'été.

Chenopodium ambrosioides

Thé du Mexique.

M'rinza.

Cianama

Natne

Bersiana

Feuilles aromatiques employées en infusion théiforme. Les fruits contiennent l'Ascaridol vermifuge.

[67]

Chenopodium hybridum

Aktsoum

Chenopodium murale

Chenopodium murale et Chenopodium opulifolium.

Tlesbane - Lessig T - Timmecine - Tibbi. T.

Merzita

Oum zeritta

Habliya

Hachich el far

Chenopodium Vulvaria

Vulvaire.

Tahouet T.

Balia

Rhoumran

Melfouf el kelb

Chlamydophora pubescens

Oukekouane T - Ouqchouane.

Garthoufa, guerittfa

Filia

Qreiza

Chlora grandiflora

Aqchera - Chadja - Nichdji - Qelilou.

Rechitt

Tadjer, touidjer

Chadja

Zendaroun

Bou resmoun

Chlorea vulpina

Azzar-n-idgel.

Chloris Gayana

Chloris.

Ber es smoun

Cette graminée rampante des stations sèches et du Sahara se montre un bon fourrage dans les terrains sablonneux surtout.

[68]

Chloris villosa

Khortal

Chondrilla juncea

Khichniza

Chrozophora. - Cf. Crozophora

Chrysanthemum coronarium

Chrysanthemum coronarium et Ch. carinatum.

Tiourzir'ine - Ouazdouz - Taoulzit - Aouzed - Merzir'iden.

Mourrara

Aasloudya

Rezaïma

Djachouane

Gahouane, gihouana

Keraa ed djadja

Chrysanthemum corymbosum

Chedjeret Meriem

Chrysanthemum deserticolum

Gahouan

Karkaz

Chrysanthemum fuscatum

Baiaoua

Qerera

Chrysanthemum macrocarpum

Aouleglis T - Lerhaouane T.

Bou ibicha

Chrysanthemum macrotum

Rezima

Chrysanthemum Myconis

Aïate

Rezima, Rezam, Rezaïna

Chemla

Zed, zedou, bou zedouda

[69]

Chrysanthemum Parthenium

C. - Matricaire, cult.

Mouniat, meniat

Baboundj

Chrysanthemum segetum

Gahouane asfeur

Çout habibi

Ourdjit

Chrysanthemum trifurcatum

Bou ibicha

Aïn el hedjane

Chrysanthemum viscosum

Merara

Cicer arietinum

C. - Pois chiche.

Ikiker - Hamaz - Djelbane T.

Homms, hammes, hammous, hamiça

Beiqa

Blabi, Lablabi (graine grillée)

Le hammous torréfié est très souvent mélangé au café, il ne lui communique aucun goût désagréable.

C. - Cichorium endivia. - Endive, cult.

Chikouria

Hindib, hendba

C. Intybus, C. divaricatum. Chicorée.

Arhlilou - Timerzouga - Mersag - Timizagt - Tsalina.

Seriss

Djouldjoulane

Tilfaf

Chicouria

D. - Cinnamomum Cassia. - Cannelle de Chine.

Igourfa.

Guerfa

Gorfa khchina

[70]

D - C. zeylanicum. - Cannelle.

Horfa, gorfa, karfa

Djerfa

Salikha

Circaea lutetiana.

Haiar

Hacheref

Cirsium Casabonae.

Taskha - Arroksous - Agroum-n-imksaouen - Jernij.

C. Dyris.

Askra - Taoura.

C. chrysacanthum.

Askra-n-ouaman - Taoura.

C. echinatum.

Chouk el mochekkek

Kef es seba

C. lanceolatum.

Asnan

C. scabrum.

Asnane boulrhoun.

Chouk el djemel

Baçous es ceïd

C. syriacum - Notobasis syriaca.

Chouk el hamir

Chouk antar

Khorchouf el hamir

Baoual

Cistus albidus.

Touzzalt - Touzzala.

Ataï

Feuilles employées en infusions théiformes par les indigènes.

[71]

C. Clusii et C. Munbyi.

Touzzla - Touzi - Mezzat.

Dil el maza

Khelilel maza

C. crispus.

Touzzla.

Mellih

Ouerd el kelab

C. ladaniferus.

Touzzalt.

Ouerd

Chedjeret el aden

Oum aliya

Aïn if

La graine est utilisée par les indigènes comme condiment.

C. laurifolius.

Irgel - Mzriz - Agelloud.

C. monspeliensis.

Tamechttibt - lrgel.

Oum aliya

C. polymorphus.

Qaçça

Mellih

Ouard el kelab

C. heterophyllus et C. salviaefolius.

Touzzalt - Irgel.

Çfeira.

Chahmet el atrous

C. villosus.

Irgel - Hamikou.

[72]

Citrullus colocynthis. - Coloquinte.

Tadjellet T - Alkat T - Alqam - Tifersite - Tafersst - Timhiddjit - Tabarka T.

Hadja, Hadadja

Dahaq

Hendel, henttel

Hamdal

Qitta en naam

Meraret el cekhour

Dingel

Marhoum

Cice (fruit sec)

Habid (graines)

Haguellet (graines)

Graines utilisées pour la production d'un goudron.

Les graines de Coloquinte bouillies et torréfiées sont mangées : elles se trouvent sur les marchés du Sud sous le nom de Taberka.

Ibn Beithar recommande la décoction de Coloquinte pour détruire les puces.

C. - C. vulgaris. - Pastèque, cult.

Tadelaat - Tiledjest T - Olou.

Dellâa

Guena

Meroui

C. - Citrus Bigaradia. - Bigaradier, Oranger amer, O. de Séville.

Narendj, Arendj

Zehar (la fleur)

C. - C. deliciosa. - Mandarinier.

Youssef effendi (Trip.)

China roumi

C. - C. Lima. - Lime acide.

Lim beldi

Chemmam beldi

Cette petite Lime est très anciennement cultivée dans le Sud tunisien.

C. - C. Limetta. - Limon doux.

Allime - Talimt.

Lima

Lim halou

Lim mekkaoui

Lim bou sarra

Lim mouz

Trondj menfouk

[73]

C. - C. Limonia. - Citronnier.

Limoun

Qareus

Lim el qareus

C. - C. medica. - Cédratier.

Touroundj

Meguergeb

Zenboua

Khroubz el arsa

Limoun Chairi

Nafache

Qidri nafache

Les différentes formes de C. Medica paraissent d'une introduction très ancienne dans le Nord de l'Afrique.

C. - C. sinensis. - Oranger.

Chemmam T - Delbargane.

Tchina, china

Bortoughal, Bertegan

Var. limoides - Orange Lime.

Meski

Narendj halou

L'orange lime est un hybride ayant l'apparence d'une orange mais la saveur sucrée sans acidité de la Lime douce. Cette variété est cultivée en Andalousie, Grano de oro, à Malte, Loumi lain, en Tunisie, Meski.

Cladanthus arabicus.

Aourzid.

Gemra

Ttafs

Clematis cirrhosa. - Clématite.

Timedjerdint - Touzimt.

Zenzou

Rhamous

Louaï

Cheham el atrous

[74]

Cl. flammula. - Clématite.

Touzimt - Touqerroqerane - Azenzou.

Sebenq

Anesera

Nar beurd, feu froid

Qamit bent el malek

La plante contuse, appliquée sur la peau, détermine des ulcères; en usage chez les mendiants simulateurs.

Cleome arabica.

Tichmougin - Tamazout T - Oyok T - Aouiiaq T - Ahaj­jar T - Ouiar - Hoïakh T.

Netten, nettin (puant)

Mekhinza (puant)

Chareka

Goufaz

Mechoualleg

Mrhaïnza

Oum djeladjel (mère des clochettes)

Mneitnâa

Madjnoun

Clypeola jonthlaspi.

Talset.

Chicus benedictus. - Chardon béni.

Khirria

Acifira

Cocculus pendulus. - C. Leœba.

Lehouaïl - Amateltel T.

Kebats

Lebakh el djebel

Tourach

Erdjadj

[75]

Codium tomentosum.

Rhassoul el bahri

D. - Coffea arabica. - Caféier.

Boun

Qahoua

C. - Coix Lacryma. - Larme de Job.

Dem Ayoub

Colchicum autumnale. - Colchique.

Chamira

Qatel el kelb

Oukna

Hafer el mohar

Sourendjan

Assabi hermes

Le Colchique est l'Hermodactyle des anciens, Assibi Hermès (= les doigts d'Hermès).

C. Bertoloni.

Soult el kelba

C. montanum.

Keikout

N. Colocasia antiquorum. - Colocase.

Ker, kour, kerir

Qolqas

Siaoun

Sandj

Kourkoum

Cette Aroïdée à tubercules alimentaires a dû être cultivée à une épo­que très ancienne, il en existe encore un peuplement subspontané entre Bône et La Calle, près d'une source dans le défilé de Bou-Redine. Elle se retrouve dans les mêmes conditions près de Tétouan.

[76]

Colutea arborescens. - Baguenaudier.

Qelouta

D. - Commiphora Myrrha. - Myrrhe.

Meur (drogue)

Conium maüulatum.

Sellata - Hakin T - Guebaba.

Sikrane

Djerir, djerhir

Ziata

Krouniza

Dans le droguier indigène le fruit Harmel el Djezair. ; à Constantine les enfants mangent, sans en être incommodés, la racine charnue qu'ils nomment Barboucha

Conringia orientalis.

Badjia

Convolvulus althæoides et C. tenuissimus.

Louaia

Louzga

Alleg

Tlouila

Chouhatem

Ttobbana

C. arvensis. - Liseron des champs

Alouaich - Louaouaï - Loueg - Anschfel.

Rh'ourime

Lebena

Douilat

Halib el rh'zal

Aleiq

Tarbouch el r'orab

C. Cantabrica.

Chachiat ed dob

C. lineatus.

Laïma

[77]

C. supinus.

Teg'igit.

Bou machgoun

C. Trabuti.

Ferskil.

Bou chebett

C. tricolor. - Belle de jour.

Souçane berri

Conyza ambigua.

Gemliya

Corallina officinalis. - Coralline.

Khez el behar el abiodh

C. Corchorus antichorus.

Lalou

C. C. olitorius. - Corette polagère, cult.

Bedenfou en tefrayayi.

Qenaouya

Meloukhya el adjem

Cordylocarpus muricatus.

Senafou

C. Coriandrum sativum.

Gouzbir T.

Kosbara, Kesbour,

Debcha

Tabel (le fruit)

[78]

Coriaria myrtifolia. - Redoul, Coriaire.

Arouz - Rouiza.'

Rouida

Redoul

Les fruits, toxiques, occasionnent des accidents parfois mortels chez les enfants. Feuilles riches en tannin.

Coris mouspeliaca.

Hanjerak

Cornulaca monacantha.

Tohar T - Tahara T.

Hadd

Djouri

Coronilla juncea. - Coronille.

Atartag.

Ayatt

Zaza

C. pentaphylla.

Tardjouant.

Felgi

C. ramosissima.

Ifski.

C. scorpioides.

Redjel el oual

Qors begra

Akefa

C. viminalis.

Tiniouchi.

[79]

Corrigiola telephiifolia.

Tacerrint - Serient - Ouberka - Chellalah M. (poudre).

Serrh'ine

Bokhour el berber

Bokhour mourchka

Ibn Beithar signale la récolte en Berbérie de la Serrh'ine : dans la tra­duction de Leclerc cette drogue est rapportée à tort au Telephium Impe­rati. La Serrh'ine sert à la préparation d'un parfum par fumigation très usité. La récolte se pratique encore dans la région de Chellala.

Cortusa Matthioli (1)

Qerttas

Ouden ed debba

C. - Corylus avellana. - Noisetier.

Tedjra labendaq.

Bendaga

Boundouq

Cotoneaster Fontanesii et C. nummularia.

Acerharcif bouzerou - Amksou - Acorara M'lel.

Akeran ifrakh

Cotula coronipifolia.

Baboundj

Guertoufa

Cotyledon Umbilicus-Veneris. - Nombril de Vénus.

Tibek boukine - Irghi.

Ouden ech cheikh

Ouden el gasis

Ouden el qadi

Hedna

Gorirfat

Bou zaaka

Qadah Meriar11

Metired et tolba

(1) Cette plante est étrangère à l'Afrique (R. M.).

[80]

Crambe Kralikii.

Aferhalar T.

Harfi

Qemah el hadjla

Qemah el adjema

Crataegus Azarolus. - Azerolier.

Tazaarourt - Tafirez - Zinebit.

Zaaroura, zarour

Tefifiha

C. oxyacantha, C. laciniata. - Aubépine.

Attemen - Admama - Demamaï - Idmine - Izmine.

Bou Mekherri

Baba adjina

Crepis bulbosa.

Line

Lesane el djemel

Bedd el ardh

C. radicata et C. amplexifolia.

Haoudane

Merara

C. senecioides.

Lebina

C. taraxacifolia, C. Clausonis.

Derset el adjouza

Lezaïza

Cressa cretica.

Melliha

Rh'orara

Melifa

Nadaoua

Achebet el ma

[81]

Le Cressa sécrète abondamment du chlorure de magnésium qui fixe une certaine quantité d'eau surtout la nuit, ce qui permet à la plante de se maintenir en été dans les stations sèches.

Crithmum maritimum. - Perce pierre.

Chemeret el beharya

Selattet el behar

Crocus atlanticus.

Haloua

C. - C. sativus. - Safran, cult.

Kouzrkoum.

Zaafrane

Crotalaria saharae, C. Vialattei.

Afarfar T.

Crozophora Brocchiana, C. senegalensis.

Afergak T.

Cendres employées par les Touaregs pour panser les plaies des chameaux.

C. tinctoria. - Tournesol.

Milch.

Meraas

Nil

Tabia ech chems

Darel ech Chems

Ghobbeiza

Gasbet el hamam

Crucianella maritima.

Belbial

Crupina vulgaris.

Tisnamen.'

Doumeran

[82]

Ctenium elegans.

Alimmoz T.

Ctenopsis pectinella.

Degouga

C. - Cucumis dudaim, cult.

Gouddima

C. - Cucumis melo. - Melon.

Tarrhsimte - Tirhsimine - Afqous - Bambous T.

Bettikha

Feggouce

On trouve dans les Oasis, au Mzab notamment, le melon que Forskal nomme Cucumis Chate, en arabe Adjour. Ce melon de forme allongée confient beaucoup d'eau. On pratique à 1'extrémité, au moment de la maturité, une ouverture par laquelle on introduit une baguette qui sert à réduire la chair en une pulpe liquide. Le trou étant bouché on enterre le melon sans le détacher et après quelques jours on le trouve plein d'un liquide sucré·très apprécié.

C. - C. sativus. - Concombre.

Takhiart - Lekhiar - Hekel - Tsouarour - Qoqqous.

Khiara

Faggouce

Gata

Bettikh el deker

Tarchi (cornichon)

C. - Cucurbita maxima. - Citrouille.

Taberiout - Takassaïm T.

Kabouia

Gara

Koussa

Derioua

C. - C. moschata - Courge bédouine

Taksaïl - Tamiça - Takaaçaïm.

Chemmama

[83]

C. - C. Pepo. - Courgette.

Kabéouaten T - Sagadou T.

Qeria, khiara, garaa

Kouaba

Kabouia

Djirouad

D. - Cuminum cyminum - Cumin.

Acham - Ichammen - Ichoumane - Azcar T.

Kemmoun

Cypressus sempervirens. Cyprès.

Tiddi.

Ceroual, cerou, çarou

Çaed

Bestana

Hiyat

Irz et Arar par confusion avec genévrier et thuya.

C. Dupreziana Camus.

Tarout T.

Forme saharienne du Cyprès. En voie de disparition. a formé des peuplements importants dans le Tassili - à une époque relativement récen­te, car on trouve son bois dans les constructions, notamment à Rhat.

D. - Curcuma longa. - Curcuma, drogue.

Zarounbad

Cuscuta planiflora et C. epithymum.

Akchout - Affistinoun - Afflimoun.

Zouh mouk

Nechab

Kachout, kouchout, akchout

Hommeid el arneb

Çaitra

Cutandia divaricata.

Saq djerada

[84]

C. memphitica.

Nemece

Chafour

Zebbal

Samma

Cyclamen africanum, C. persicum.

Tazerdat - Taguella - Qimerharem - Taceraant.

Hedebi, hadibia

Artanitsa

Bakhour Meriem (le parfum de la vierge)

Adrioun

Khobzet ed dib

Khroubz el mechaikh

Khroubz el gouroub

C. - Cydonia vulgaris. - Cognassier.

Takthouniya.

Safardjel, sferdjela

R'hçace (le fruit)

Cynanchum acutum.

Aliga - Allig - Alga - Hali.

Lebina

Mouddet

Cynara Cardunculus. - Cardon sauvage, artichaut sauvage.

Taga - Tarh'a - Arhdou - Taredouit - Tar'ddiout M - Assaouen.

Khorchef

Gernina

Tindjara

Djenah en nser

Garnoune (le capitule)

Asloudj (tige)

Djimar (côte des feuilles)

Haqq (fleurons)

[85]

Var. Scolymus. - Artichaut, cult.

Tifrhout - Fegane - Taga.

Khorchef en neçara

Qennarya

C. humilis.

Fegaa

C. Hystrix.

Takacha - Amrir.

Cynodon Dactylon. - Chiendent pied de poule.

Tizimit - Tagamaït - Imelzi - Haffar - Toungane - Targuiouine - Agouzmir - Aoukeraz T - Almès T.

Endjil

Nedjem

Nedjib, ndjil, nadjir

Zabak

Kezmir

Oubel

Tsil

Adjezmir

Rahats

Raïfa

Aakriche

Le Cynodon est au Sahara une grande ressource·pour les troupeaux.

Cynoglossum cheirifolium.

Oudnin el djediane

C. pictum.

Asfarar - Asfarfar.

Saboun el arais

Leçane eddib, el kelb

Ouden el arneb

Ouden ech châa

Khodna mâak

[86]

Cynomorium coccineum. - Champignon de Malte.

Tartous - Terzous - Afdad.

Zobb el Tourqi

Zobb el ardh

Zobb el raba

Zobb el qa'a

Abouchel

Tertout el beni edem

Haoukal

Moussourar

Parasite sur les Salsolacées, a été utilisée comme astringent.

Cynosurus cristatus. - Crételle.

Redjel el hadjla

C. elegans.

Sebellou

Cyperus conglomeratus.

Tkainak - Telebout.

Qerqaz

Gdellou

Bouce el begra

Echoub

C. - C. esculentus. - Souchet comestible.

Esp. Chufa.

Habb el aziz

Habb ez zelim

Les tubercules du Souchet, féculents, sucrés et huileux, sont communément consommés après avoir été légèrement torréfiés. En Espagne, on en prépare la horchata de chufas, sorte d'orgeat.

C. fuscus.

Nerh'il

[87]

C. laevigatus et C. distachyus.

Merga

Zreb el halouf

Chaar el halouf

Bourbet

C. longus. - Souchet long.

Tirhlet.

Çaad, çaïda

Berbik

Rhizome noir non renflé, très parfumé, amer et astringent ; autrefois employé en médecine. Les indigènes utilisent les tiges pour lier les manoques de tabac.

C. rotundus. - Souchet rond.

Azdjmir - Taselbout.

Saal

Sbil el mehars

Çaad el hameur

Bourbet

Felfel es soudan

Souchet

Le souchet rond a un rhizome mince, renflé en tubercules arrondis, parfumés. Ce Cyperus est propagé par les arbres provenant de pépinières envahies.

Cytinus hypocistis. - Cytinet hypociste.

Taratsits.

Dakhmous

Thor el har

Hioufistidas

Bou chemlal

Tertouts

Boub roubbah

Dokar el ard

Vit en parasite sur les Cistes. Le suc d'Hypociste était très estimé comme astringent dans la thériaque.

Cytisus Balansae.

Irrhis - Amsgré.

[88]

C. Battandieri.

Ahamjej - Akhamelel.

C. biflorus.

Agga

C. Fontanesii. - Erka.

C. linifolius.

Irdjaouan - Hisbane - Lezaiza.

Chahmet el atrous

C. triflorus.

Tillouzit - Hougli - Tilqi - Hilgoui - Toulgit - Timechrirate - Mersir'id.

Qitis

Bouharis