Voir la source de Armeniaca (Rolland, Flore populaire)

{{DISPLAYTITLE:''Armeniaca'' (Rolland, ''Flore populaire'')}}

{{Tournepage
|titre=[[Eugène Rolland, Flore populaire. Introduction|Eugène Rolland, ''Flore populaire'', 1896-1914]]
|titrepageprécédente=Persica (Rolland, Flore populaire)
|nomcourtprécédent=''Persica''
|titrepagesuivante=Prunus (Rolland, Flore populaire)
|nomcourtsuivant=''Prunus''
}}


__TOC__

[Tome V, 302]

== ''Armeniaca vulgaris'' ==

<center>'''''Armeniaca vulgaris''. (Lamarck). - L'ABRICOTIER.'''</center>


1. — Noms de l'arbre :
*armeniaca, lat. de Columelle, 1«' s. ap. J.-C.
*persicus annenia, (l^e variété), persicus praecoqua, (2« var.), lat. du 3«s. ap. J.-C., Gargilii Martialis quae supersunt, 1832, p. 8.
*armenia, armoniacia, 1. du m. â., Goetz.
*muniacus, 1. du 13- s., Petrus de Crescentiis, cité par Meyer, Gesch. d. Bot.
*sancii Johannis persica, anc. nomencl., Bauhin, De plantis, 1591.
*malm armeniaca, anc. nomencl., Bauhin, 1671.
*pfiijms at^ieniaca, nomencl. de Linné.
*albricoutiè, m., Toulouse, Tournon. — Montauban, Gaterau. — Lauzerte (Tarn.-et-Gar.), r. p.
*arbricolier, m., franc., A. Oudin, Tres.^ 1660.
*arbricoutiè, m., Paulhan (Hérault), c. p. M. Ed. Edmont.
*orbricotiè, m., Aubin (Aveyron), r. p.
*arbkimtié, m., niçois, Sutterlin, p. 475.
*âmbvii'outié, m., provenç., Pellas, 1723. - Aix-en-Pr., Garidel. — Mar-


[303]

:seille, Mistral. — Gardanne (Bouches-du-Rh.), c. p. M. Ed. ëdmont. — Apt (Vaucluse), Golignon. — Forcalquier, c. p. M. E. Plauchud.
*anbrîcoutaj m., Saint-Maurice-de-l*Exil (Isère), Rev. d. l. rom., 1898, p. 409.
*aoubricoutiéy m., Nîmes, Vincens. — Var, Hanry.
*ooubricoutié, m., Lot, Puel. — Aveyron, Vayssiek.
*aouricoutiéy m., Béziers, AzAïs. — Saint-Pons (Hér.), Bartbés. — Carcassonne, Laffage.
*aouricoutè, m., Gimont (Gers) et Beaumont (Tarn-et-Gar.), c. p. M. Ed. Edmont. — Gomberouger (Tarn-et-G.), c. p. M. A. Perbosc.
*abricoutié, m., Hautes-Alpes. — Gard. — Gorrèze.
*obricoutiéj m., Saint-Germain (Lot), Soulié. — Rodez, Sebrazac (Aveyr.), r. p.
*abricotier, m., franc., A. Paré, Œuvres, xix, 20 (16« s.); Ouv. de Serres, 1600, p. 676 ; etc., etc.
*abricoUr, m., Pyrénées-Orientales, Gompanto.
*abricoutè, m., Saint-Sever (Landes), c. p. M. J. de Laporterie. — Argelès (Hi«»-Pyr.), c. p. M. P. Tarissan.
*abricoutyat m., Saint-Firmin (Hautes-Alpes), c. p. M. Ed. Edmont.
*abricoutià, m., Florac (Lozère), c. p. M. Ed. Edmont.
*abrëcotyèy\ m., fribourgeois, Savoy.
*ébricoièy' m., ébricoté, m., Vosges, Raillant.
*abricoulyif m., env. de Vichy (Allier), c. p. M. Ed. Edmont. — Aisne, c. p. M. A. MOUTET.
*abricouii, m., Replonges (Ain), c. p. M. Ed. Edmont.
*abricoti, m., Verviers, Lejeune. — Spa, Lezaack. — Bully (Rhône), c. p. M. Ed. Edmont.
*àbricoti, m., liégeois, c. p. M. J. Feller.
*abricotâ^ m., MaiUezais (Vendée), c. p. M. Ph. Telot.
*abricokié, m., Montaigu-le-Blin (Allier), c. p. M. J. Duchon de la Jarousse. — Orne, Rev. normande et perch., 1892, p. 57.
*abricokéy m., Thiérache (Aisne), c. p. M. L.-B. Riomet.
*abrikëkiè, m., Aubenton (Aisne), r. p.
*bricoutèy*, m., Lavoute-Chilhac (Haute-Loire), r. p.
*bricoutié^ m., Arles-sur-Tech (Pyr.-Orient.), c. p. M. Ed. Edmont.
*bricoutiy m., Monton (Puy-de-Dôme), c. p. M. Ed. Edmont.
*abricoutéy'rtty f.. Moyen Dauphiné, Moutier.
*àmbérgié, m., Var, Hanry.
*avant-peschier, français, i4r/ de semer pépinières, Orléans, 1571.
*dramougnén^k\ m., Bobi (Vallées vaudoises), c. p. M. Ed. Edmont.
*''gigòlô'', m., jargon de Razey près Xertigny (Vosges), r. p.


[304]

2. — Noms du fruit :
*pomum armeniacum^ pomum armenium, prunum armeniumj latin de COLUMELLE, i^^ 8. ap. J.-C.
*prœcociay au pluriel, latin. (Sous-entendu persica, l'abricot espèce de pèche étant plus précoce qu'elle. Les grecs ont pris le fruit et l'ont appelé d'après le pluriel latin : Trpatzoxxtov. Les arabes ont reçu des grecs le fruit et le nom auquel ils ont préposé l'article al. Le mot est doTonu chez eux al^barqoûq ou al-birqoûq. Les espagnols du moyen-âge qui avaient cessé de connaître ce fruit l'ont repris aux arabes, avec le nom dont ils ont fait albaricoque. Enfin les français et les italiens chez qui ce fruit avait à peu près disparu l'ont cultivé à nouveau sous des noms dérivés de l'espagnol. Et c'est ainsi que le latin prpecocia a été restitué aux Italiens modernes sous le nom d'albicocca.
*armenia, rhodacina, anc. nomencl., Guinter, 1532, p. 39.
*chrysomela, aurea mala, anc. nomencl., Bauhin, De plantis, 1591.
*anlipersica (= celle qui vient avant la pêche), nomencl. du 15« s., J. Camus, L'op. salernitana, p. 134.
*grisoliminiSf nomencl. du 15« s., J. Camus, Livre d'heures.
*chrysomele, f., anc. fr., Guy de Chauliac, Œuvres, éd. Nicaise, 1890, p. 674.
*crisomiley f., grisomile, f., franc., du 15© s., J. Camus, L'op. salem.^ p. 73.
*crisommelle, t., franc, du 15o s.» J. Camus, Un manuxcrit nam.
*grisomole (lisez grisomele), f., anc. franc., Godefroy.
*albricoit, m., Lauzerte (Tarn-et-Gar.), r. p. — Lauraguais (Haute-G.), c. p. M. P. Fagot.
*albrico, m., Gourdon (Lot), c. p. M. R. Fourés.
*arhricott, m., Paulhan (Hérault), c. p. M, Ed. Edmont.
*orbricotty m., Aubin (Aveyron), r. p.
*arbricot, m., anc. fr., R. Stephanus, De nominibusy 1547 ; Jos. du Chesne, Portraict de la santé, 1606, p. 386 ; J. Victor, 1609.
*arbicà, m., niçois, SiItterlin, p. 341.
*dmbricày m., provenç., Pellas, 1723. — Tarascon, Desanat, Coursas dé la Tarasquo, 1861, p. 46.
*àmbricou, m., env. de Tournon (Ardèche), et Courthezon (Vaucluse), c. p. M. Ed. Edmont.
*émbricà, m., Beaucaire, P. Bonnet, Revuou deis saisouns, 1839, p. 20.
*anbficô, m., lyonnais, Puitspelu.
*aoubricott, m., Dourgne (Tarn), r. p. — Villeneuve-d'Agen (Lot-et-G.), r. p. — Aude, c. p. M. P. Calmet.
*aubercot, m., franc, de 1512, Thénaud, Voyage d'outremer , 36, édit. Scheler.


[305]

*abficot, m., franc., J. Camus, Livre d'heures (15* s.) ; Duchesne, 1544 ; A. PiNAEUS, 1561 ; LiNOGiER, 1584 ; Bâuhin, De plantis, 1591 ; etc., etc.
*apricot, m., franc., Galanius, Traité de l'eniretenement de santé, 1550, f^^SO.
*abricotty m., Pyr.-Orienl., Coup. — Argelès (H'*'-Pyr.), c. p. M. P. Tarissan.— L'Àrgentière (Hautes-Alpes), r. p.
*abricouotty m., Rodez, Sebrazac (Aveyron), r. p.
*obricott, m., Marvéjols (Lozère), c. p. M. Ed. Edmont.
*abricaô, m., Uzès (Gard), r. p.
*aoubricouou (aoubrikwou), Gonqucs (Aveyron), c. p. M. Ed. Edmont.
*obricooUy m., Die (Drôme), Boissier.
*ôbrëcà, m., Pays messin, D. Lorrain.
*èbricà, m., Vosges, Raillant.
*abrikëy m., Saint-Lager (Rhône), c. p. M. Ed. Edmont.
*aouHcotty m., Nissan (Hérault) et Gimont (Gers), c. p. M. Ed. Edmont.
*oottWcô, m., Saint-Céré (Lot), r. p.
*bricOy m., Lavoute-Chilhac (Haute-Loire), r. p.
*btncou^ m.. Menton (Puy-de-D.), c. p. M. Ed. Edmont.
*advant'pesche, fr., Constantin César, Vingt livres d'agrieult., 1545, fe» 126, verso.
*avant-perse^ franc, ou provençal, Solerius, 1549.
*avant-pesche, fr., Art de semer pépinières^ Orléans, 1571; Chabraeus, 1666.
*carmaignole, f., chicandeli, m., anc. fr., Pinaeus, 1561.
*pomme armeniaque^ f., français savant, Cotgrave, 1650.
*cobèréy m., jargon de Razey près Xertigny (Vosges), r. p.


3. — « Abricot fendu = pudendum muliebre. » Terme facétieux très répandu. — « En Tliiérache (Aisne) quand quelqu'un se marie, on dit qu'il entre dans la confrérie des abricots fendus. » c. p. M. L. B. Riomet.

4. — « Es pas ni poumo ni aoubricot= ce n'est ni pomme ni abricot; cela ne ressemble à rien; cela n'a pas de raison d'être. » Aude, c. p. M. P. Calmet. 

5. — « On appelle ore<7/e d'abncots des abricots confits dont on a ôté les noyaux et dont a rejoint les deux moitiés, en sortç que l'extrémité de Fun n'aille qu'au milieu de l'autre, ce qui représente une espèce d'oreille. » Furetiére, 1708. — « On appelle abricoté une dragée faite d'un petit morceau d'un abricot entouré de sucre. » Furetiére, 1708. 

6. — « Quand l'abricotier est en fleur Le jour et nuit sont d'une teneur (de la même longueur). » 16« s,, Leroux de L. — « Quand Taoubricoutè 


[306]

ès en flour, Tant duro la néyt coumo lou jour. » Auvillar (Tarn-et-G.), c. p. M. G. Lalanne. [Le proverbe n'est pas tout à fait exact, Tabricotier fleurissant au printemps. C'est un à peu près.]— « Quand coumencérets dé bésé Témméllou, L'aoubricoutè sera en flou. » Auvillar (Tarn-et-G.), c. p. M. G. Lalanne. 

7. — « Vive une beauté jeune et fraîche 
::Neuve, sans avoir l'esprit sot, 
::Savoureuse comme une pêche 
::Et ferme comme un abricot. » 
::::L'épreuve des fées, opéra-comique représenté en 1732. 

8. — Couleur abricot est une nuance particulière, a Des chapeaux abricot. » BÉCHARD, Les déclassés, comédie, 1856, p. 64. 

9. — « On appelle géraîne, t., un jeu d'enfant fait d'une baguette qui traverse un noyau d^abricot percé de part en part et qui se termine au bas par un poids quelconque, généralement une pomme, d'une ficelle fixée à la baguette et sortant du noyau par une de ses extrémités ; elle cause un 
mouvement rapide d'aller et retour comme au miroir à alouettes. » Meuse, Varlet. — « Le Jeu du siphon ou de la fontaine consiste à percer sur un côté d'un noyau d'abricot, trois trous placés aux sommets des angles d'un triangle tracé dessus, à vider le noyau, à munir chaque trou d'un fétu de paille, à plonger dans l'eau deux de ces tubes, puis en aspirant l'air au moyen du troisième, tranformer le jouet en siphon et vider ainsi le récipient de l'eau. » Marne, c. p. M. Ë. Maussenet. 


<center>'''''Armeniaca vulgaris''. (Variété). — L'ABRICOTIN.'''</center>


*abricot précoce, abiicot musqué, franc., Duhamel du M., 1768.
*abricotin^ m., franc., La grande encyclop., 1751, au mot abricotier.


<center>'''''Armeniaca vulg.'' (Var.). - LE GROS ABRICOT'''</center>


*''gros abricot, gros abricot commun, abricot crotté'', fr., Simon- L.


[307]

<center>'''''Armeniaca vulg.'' (Var.). — LE GROS ABRICOT PRÉCOCE.'''</center>


*gros abricot précoce, abricot de la saint-Jean, gros saint-jean, abricot-orange précoce, franç., Simon-Louis, 1895.


<center>'''''Armeniaca vulgaris.'' (Variété).— L'ABRICOT-PÊCHE.'''</center>


*abricot blanCy abricot de Nancy y abricot-pêciie, franc., Duhamel du M., 1768.
*abricot de Pézénas, m., franc., Fillassier, 1791. (Un amateur le rapporta de Pézénas à Paris vers 1745.)
*abricot-pêche de Nancy, abricot-pêche de Tours, abricot-pêche de Luxembourg, français, Simon-L.


<center>'''''Armeniaca vulg.'' (Var.). — L'ABRICOT DE BRUXELLES.'''</center>


*abricot de Bruxelles, abricot-prune, franç., Fillassier, 1791.


<center>'''''Armeniaca vulg.'' (Var.). — L'ABRICOT D'ALEXANDRIE.'''</center>


*auberge, aubergeon, abricot d^Alexandrie, abricot alexandrin des Provençaux, franc., Fillassier, 1791.


<center>'''''Armeniaca vulg.'' (Var.). — L'ABRICOT VIOLET.'''</center>


*abricot violet, franc., Duhamel du Mono., 1768.
*abricot du pape, franc., Fillassier, 1791.
*abricot noir, franc., Jacques, Manuel des plantes, 1846.


<center>'''''Armeniaca vulg.'' (Var.). — L'ABRICOT ANGOUMOIS.'''</center>


*abricot angoumois, franc., Duhamel du M., 1768.
*abricot rouge, m., franc., Fillassier, 1791.


[308]

<center>'''''Armeniaca vulg.'' (Var.). — L'ABRICOT DE HOLLANDE.'''</center>


*ttbricfii ilr thUamle. amande-aveline ^ franc., Duhamel du M., 1768.


<center>'''''Armeniaca vulg.'' (Var.). — L'ABRICOT-ALBERGE.'''</center>


*abricoi-aihtvfie, nUmgt', f., franc., Duhamel du M., 1768.
*alherge tk huts, t., ïvmhznk. Fillassier, 1791.
*éscandntf, t, Kuils (C6te-d'0r), Ph. Garnier.


<center>'''''Armeniaca vulg.'' (Var.). — L'ABRICOT DE POUMAU.'''</center>


*''abricot de Poumau'', fr., Ch. Baltet, 1876. [Cet a. est recherché par les confiseurs de Marseille.]
*''poumaou'', m., provenç., ''L'horticulteur provençal'', 1851, p. 154.



[[Catégorie:Rolland (Flore populaire)]]