Pedalium murex (PROTA)

Ressources végétales de l'Afrique tropicale Introduction

Liste des espèces

Importance générale
Répartition en Afrique
Répartition mondiale
Fruit
Légume
Médicinal
Sécurité alimentaire

Pedalium murex L.

Protologue: Syst. nat. ed. 10 : 1123 (1759).

Famille: Pedaliaceae

Nombre de chromosomes: 2n = 16

Origine et répartition géographique

Pedalium murex est répandu en Afrique tropicale occidentale, orientale et australe, à Madagascar, et en Asie tropicale (depuis l’Inde et le Sri Lanka jusqu’à l’Indonésie).

Usages

En Afrique tropicale et en Inde, les feuilles de Pedalium murex se récoltent dans la nature et se consomment cuites à l’eau comme légume. En Tanzanie, on boit l’eau de cuisson des feuilles, ou une décoction de racine, pour traiter les maladies vénériennes. Le mucilage visqueux produit par la plante s’emploie comme émollient, comme diurétique et tonique, pour traiter la gonorrhée et la dysurie, ainsi que pour dissoudre les calculs urétraux. En Inde, la plante se prend comme emménagogue et comme ecbolique, et la racine est considérée comme antibilieuse. Les fruits durs et piquants sont vendus comme médicaments sur les marchés indiens.

Propriétés

Il n’existe aucune donnée relative à la composition chimique des feuilles de Pedalium murex. Des alcaloïdes, une huile grasse verdâtre, un peu de résine, des acides phénoliques, de la vanilline et des flavones ont été isolés à partir des fruits. Les feuilles et les racines ont été utilisées lors de tests cliniques sur des patients atteints de gonorrhée ; on ne leur a découvert aucun effet. Peut-être à cause de son odeur fétide, Pedalium murex n’est pas brouté par le bétail en Somalie.

Botanique

Plante herbacée annuelle érigée ou ascendante, atteignant 75 cm de haut, légèrement succulente, à tige fortement ramifiée. Feuilles opposées ou alternes, simples ; stipules absentes ; pétiole atteignant 3,5 cm de long ; limbe oblong-elliptique à obovale, atteignant 5 cm × 3,5 cm, base aiguë, apex arrondi ou tronqué, bord irrégulièrement denté ou lobé mais parfois entier, glabre au-dessus, écailleux-glanduleux au-dessous. Fleurs solitaires à l’aisselle des feuilles, bisexuées, presque régulières, 5-mères ; pédicelle mince, court, portant à sa base des glandes nectarifères ; calice profondément divisé en segments lancéolés d’environ 2 mm de long, persistant sur le fruit ; corolle en entonnoir étroit, jaune, à tube atteignant 2,5 cm de long et lobes étalés presque égaux d’environ 5 mm de long, glabrescent ou portant quelques poils dans la gorge ; étamines 4, incluses dans le tube de la corolle, filets poilus glanduleux à la base ; ovaire supère, 2-loculaire, style mince, stigmate 2-lobé. Fruit : capsule indéhiscente de 1–2 cm × 0,5–1 cm, dure, pyramidale, quadrangulaire, munie d’une épine étalée d’environ 3 mm de long à la base de chacun des 4 angles, brusquement contractée en dessous des épines, arrondie à aiguë à l’apex, rugueuse ou tuberculée, à graines peu nombreuses. Graines étroitement cylindriques, d’environ 6 mm × 1,5 mm, triangulaires vers l’apex, noires.

Le genre Pedalium ne comprend qu’une seule espèce. Les plantes de Pedalium murex à tiges prostrées peuvent couvrir une surface atteignant 1 m de diamètre. Les fleurs s’ouvrent le matin et se ferment tôt ou tard dans l’après-midi. On peut trouver des plantes en fleurs toute l’année.

Ecologie

Pedalium murex se trouve souvent au bord des plages ou dans la savane herbeuse à proximité de la mer, jusqu’à 500 m d’altitude. C’est un indicateur de salinité du sol, et il est présent sur les sols sablonneux et calcaires.

Ressources génétiques

Pedalium murex est répandu et n’est pas menacé d’érosion génétique.

Perspectives

Pedalium murex restera un légume-feuilles secondaire, d’importance uniquement locale. Ses propriétés nutritionnelles et médicinales nécessitent davantage de recherches.

Références principales

• Bhakuni, R.S., Shukla, Y.N. & Thakur, R.S., 1992. Flavonoids and other constituents from Pedalium murex. Phytochemistry 31(8): 2917–2918.

• Burkill, H.M., 1997. The useful plants of West Tropical Africa. 2nd Edition. Volume 4, Families M–R. Royal Botanic Gardens, Kew, Richmond, United Kingdom. 969 pp.

• Ihlenfeldt, H.-D., 1988. Pedaliaceae. In: Launert, E. (Editor). Flora Zambesiaca. Volume 8, part 3. Flora Zambesiaca Managing Committee, London, United Kingdom. pp. 86–113.

Autres références

• Bruce, E.A., 1953. Pedaliaceae. In: Turrill, W.B. & Milne-Redhead, E. (Editors). Flora of Tropical East Africa. Crown Agents for Oversea Governments and Administrations, London, United Kingdom. 23 pp.

• Heine, H., 1963. Pedaliaceae. In: Hepper, F.N. (Editor). Flora of West Tropical Africa. Volume 2. 2nd Edition. Crown Agents for Oversea Governments and Administrations, London, United Kingdom. pp. 388–391.

• Humbert, H., 1971. Pédaliacées (Pedaliaceae). Flore de Madagascar et des Comores, familles 179–180. Muséum National d’Histoire Naturelle, Paris, France. pp. 5–46.

• Kokwaro, J.O., 1993. Medicinal plants of East Africa. 2nd Edition. Kenya Literature Bureau, Nairobi, Kenya. 401 pp.

• Theobald, W.L. & Grupe, D.A., 1981. Pedaliaceae. In: Dassanayake, M.D. & Fosberg, F.R. (Editors). A revised handbook to the flora of Ceylon. Volume 3. Amerind Publishing Company, New Delhi, India. pp. 321–327.

• Watt, J.M. & Breyer-Brandwijk, M.G., 1962. The medicinal and poisonous plants of southern and eastern Africa. 2nd Edition. E. and S. Livingstone, London, United Kingdom. 1457 pp.

Auteur(s)

• P.C.M. Jansen

PROTA Network Office Europe, Wageningen University, P.O. Box 341, 6700 AH Wageningen, Netherlands

Consulté le 18 décembre 2024.

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