|nomcourtsuivant=Troène
}}
__TOC__
[1074]
== Tormentille ==
Voir la page Nom accepté : ''[[Potentilla erecta]]''
<center>'''TORMENTILLE'''. ''Tormentilla erecta''. L.ïormentitta sylvestris. C. BAUH., TOTJRN. — Tormentilla vulgaris. PARK.ïentaphyllum tormentilla dictum. MORIS. — Potentilla tormentilla:'mcta. SCOP. — Fragaria tormentilla officinarum. GRANTZ., : Consolida rubra. TAB. — Heptaphyllon. FUCHS.
'•-■•' Tormentille droite, — tormentille tubéreuse, — tourmentille, — blodrot."ROSACÉES. —Tormentilla sylvestris''■ DRYADÉES. Fam. nat. — ISOCANDRIE POLYGYNIEC. LBAUH.,TOURN. Gette plante vivace (PI— ''Tormentilla vulgaris''. XXXIX) se rencontre partout, dans les bois, les"eux frais, le long des haies, les pâturages ombragés.DescriptionPARK. — Racine : souche épaisse, courte, tuherculée, ronde vers lapartie supérieure, presque ligneuse, à écorce inégale, d'un brun foncé en dehors, rou-fs! fei 1 de'Pentaphyllum tormentilla dictum''. Pharmacie, 1819, tMORIS. V, p— ''Potentilla tormentilla erecta''. 321SCOP.i h, , Senéralde thérapeutique, 1862, t— ''Fragaria tormentilla officinarum''. LXIIICRANTZ.w mimai des connaissances utiles, 1844, p— ''Consolida rubra''. 304TAB.downloadModeText— ''Heptaphyllon''.vueFUCHS.download 1101 sur 1308
Tormentille droite, — tormentille tubéreuse, — tourmentille, — blodrot.
1072 TORMENTILLEROSACÉES.— DRYADÉES. Fam. nat. — ISOCANDRIE POLYGYNIE. L.</center>
geàtre en dedans, un peu chevelue à sa partie inférieure. — Tiges nombreuses dressée
ramifiées. — Feuilles sessiles, à trois ou cinq folioles ovales, allongées, dentées en se»
légèrement pubescentes, d'un vert plus foncé à la surface supérieure. — Fleurs petites
d'un jaune vif, solitaires, sur des pédoncules axillaires (juin-juillet). — Calice à liuitdi'
visions, dont quatre pour le calicule et quatre pour le calice. — Corolle à quatre pétales
cordiformes et unguiculés. — Étamines nombreuses, à styles filiformes. — Fruits •
akènes nus et lisses, insérés sur le réceptacle convexe persistant.
Parties usitéesCette plante vivace (Pl. — La racineXXXIX) se rencontre partout, dans les bois, les lieux frais, le long des haies, les pâturages ombragés.
Récolte. — On peut l'employer fraîche toute l'année'Description'''. C'est dans — Racine : souche épaisse, courte, tuberculée, ronde vers la belle saisonqupartie supérieure, presque ligneuse, à écorce inégale, d'il faut récolter cette racine pour la sécher et la conserver. Celle qui se trouve dansles bois et les pâturages secs est préférable. On doit choisir les plus grosses et les déun brun foncé en dehors, rou-barrasser de toutes les tiges et radicules.
[Culture. — La tormentille est très-commune ; elle demande dans les jardins unebonne terre à demi ombragée. On la propage par drageons.]____________________
Propriétés physiques et chimiques; usages économiques(1) ''Journal de Pharmacie'',1819, t. V, p. 321.
— L'odeur de cette racine, comme de toute la plante, est nulle ; sa saveur est styptiqneet un peu aromatique. Elle contient, d'après Meissner (12), près d'un cinquième de tannin,trois dixièmes à peu près de gomme, de la myricine, de la cérine, du rouge de tormen-tille, de l'extrait gommeux, Bulletin général de lthérapeutique'extractif, des traces d'huile volatile, de la fibre ligneuse1862,de l'eaut. LXIII.
Dausse (23) a fait l'analyse comparée 'Journal des racines de ratanhia et des racines de tormen-tilleconnaissances utiles'', cette dernière étant présentée comme succédanés de la précédente. Voici le résuméde ces intéressantes recherches1844, tel que le présente ce chimiste distingué :p. 304.
1° L'éther démontre dans le ratanhia et la tormentille une substance résinoïde, inso-
luble clans l'eau, mais soluble dans l'alcool à 36 degrés. C'est à cette substance plus on
moins introduite dans l'extrait qu'il faut attribuer le trouble des dissolutions faites par
l'eau. 2° Le ratanhia choisi et la racine de tormentille fournissent le plus d'extrait quand
on les a traités par l'alcool à 21 degrés ou par l'eau bouillante. 3° Ces substances four-
nissent un extrait entièrement soluble si l'on ne les traite que par l'eau froide; mais par
ce moyen on est loin de leur avoir enlevé tout le principe astringent. 4° L'extrait de
tormentille hydro-alcoolique ou par l'eau bouillante contient un cinquième en moins de
tannin que les deux mêmes extraits de ratanhia choisi : ainsi, pour remplacer entière-
ment le ratanhia, il faudra employer 5 gr. d'extrait de tormentille pour k gr. de ratanhia.
5° Le sirop de sucre et l'alcool sont les meilleurs dissolvants de ces deux extraits.
6° Toutes les fois qu'on voudra dissoudre un de ces deux extraits dans un sirop, il est
inutile de se servir de l'eau : la solution se fait beaucoup mieux à l'aide de la chaleur
dans le sirop seul. 7° Toutes les fois qu'une solution dans l'eau est trouble, on peut la
rendre liquide en y ajoutant une certaine quantité d'alcool. 8° Déjà, par suite de la ra-
reté du ratanhia, les falsificateurs se sont mis à l'oeuvre ; on m'a déjà montré deiK pré-
tendus extraits de ratanhia faits de toutes pièces et sans ratanhia. Un moyen sûr te
couper court à toutes ces falsifications, c'est de prescrire, à la place de l'extrait de ra-
tanhia, l'extrait de tormentille qui, par son prix des deux tiers au-dessous de celui du
ratanhia, n'offrira plus aucun avantage aux falsificateurs et permettra aux pharmaciens
de fournir aux malades peu aisés un médicament moins coûteux et aussi actif que celui
fait avec le ratanhia. 9° Les préparations de tormentille se distinguent par une odeur
légère de rose.
La grande quantité de tannin qui existe dans cette racine l'a fait employer au tan-nage, surtout dans le nord de l'Europe, et particulièrement aux îles Feroê, aux ro-cades, etc. On lit dans les mémoires de l'Académie de Berlin (3), qu'une livre et demiede poudre de tormentille équivaut à 7 livres de tan, pour cette opération; aussi flerinsta»propose-t-il de la recueillir avec soin pour l'employer à la préparation des peaux. t>couleur rouge, qui est si abondante, la rend utile en teinture, surtout pour les cuirs,Laponie. On en fait aussi de l'encre. La gomme, qui fait plus du quart de ses principeconstituants, montre qu'on pourrait encore se servir de cette racine inodore comme a ■ment, en la dépouillant de ses principes styptiques et un peu aromatiques.[1072]
geâtre en dedans, un peu chevelue à sa partie inférieure. — Tiges nombreuses, dressées, ramifiées. — Feuilles sessiles, à trois ou cinq folioles ovales, allongées, dentées en scie, légèrement pubescentes, d'un vert plus foncé à la surface supérieure. — Fleurs petites d'un jaune vif, solitaires, sur des pédoncules axillaires (1juin-juillet) Journal de chimie médicale. — Calice à huit divisions, 1830, tdont quatre pour le calicule et quatre pour le calice. VI— Corolle à quatre pétales cordiformes et unguiculés. — Étamines nombreuses, pà styles filiformes. 537— Fruits : akènes nus et lisses, insérés sur le réceptacle convexe persistant.
(2) Bulletin général de thérapeutique, t'''Parties usitées'''. XLII, p. 237— La racine.
(3) Annales de chimie, an XIII, t'''Récolte'''. LIV, p— On peut l'employer fraîche toute l'année. 219C'est dans la belle saison qu'il faut récolter cette racine pour la sécher et la conserver.downloadModeTextCelle qui se trouve dans les bois et les pâturages secs est préférable.vueOn doit choisir les plus grosses et les débarrasser de toutes les tiges et radicules.download 1102 sur 1308
['''Culture'''. — La tormentille est très-commune ; elle demande dans les jardins une bonne terre à demi ombragée. On la propage par drageons.]
TORMENTILLE'''Propriétés physiques et chimiques; usages économiques'''. — L'odeur de cette racine, comme de toute la plante, est nulle ; sa saveur est styptiqne et un peu aromatique. Elle contient, d'après Meissner (1), près d'un cinquième de tannin,trois dixièmes à peu près de gomme, de la myricine, de la cérine, du rouge de tormentille, de l'extrait gommeux, de l'extractif, des traces d'huile volatile, de la fibre ligneuse, de l'eau. 1073
PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSESDausse (2) a fait l'analyse comparée des racines de ratanhia et des racines de tormentille, cette dernière étant présentée comme succédanée de la précédente.Voici le résumé de ces intéressantes recherches, tel que le présente ce chimiste distingué :
i 1° L'IKTÉIUEUH. — Décoctionéther démontre dans le ratanhia et la tormentille une substance résinoïde, insoluble clans l'eau, mais soluble dans l'alcool à 36 degrés. C'est à cette substance plus ou moins introduite dans l'extrait qu'il faut attribuer le trouble des dissolutions faites par l'eau. 2° Le ratanhia choisi et la racine de 15 tormentille fournissent le plus d'extrait quand on les a traités par l'alcool à 30 21 degrés ou par l'eau bouillante. 3° Ces substances fournissent un extrait entièrement soluble si l'on ne les traite que par l'eau froide; mais par ce moyen on est loin de leur avoir enlevé tout le principe astringent. 4° L'extrait detormentille hydro-alcoolique ou par l'eau bouillante contient un cinquième en moins de tannin que les deux mêmes extraits de ratanhia choisi : ainsi, pour remplacer entièrement le ratanhia, il faudra employer 5 gr. d'extrait de tormentille pour 4 gr. de ratanhia. 5° Le sirop de sucre et l'alcool sont les meilleurs dissolvants de ces deux extraits. 6° Toutes les fois qu'on voudra dissoudre un de ces deux extraits dans un sirop, il est inutile de se servir de l'eau : la solution se fait beaucoup mieux à l'aide de la chaleur dans le sirop seul. 7° Toutes les fois qu'une solution dans l'eau est trouble, on peut larendre liquide en y ajoutant une certaine quantité d'alcool. 8° Déjà, par suite de la rareté du ratanhia, les falsificateurs se sont mis à l'œuvre ; on m'a déjà montré deux prétendus extraits de ratanhia faits de toutes pièces et sans ratanhia. Un moyen sûr de couper court à toutes ces falsifications, c'est de prescrire, à la place de l'extrait de ratanhia, l'extrait de tormentille qui, par son prix des deux tiers au-dessous de celui du ratanhia, n'offrira plus aucun avantage aux falsificateurs et permettra aux pharmaciens de fournir aux malades peu aisés un médicament moins coûteux et aussi actif que celui fait avec le ratanhia. 9° Les préparations de tormentille se distinguent par une odeurlégère de rose.
nar kilogramme dLa grande quantité de tannin qui existe dans cette racine l'eaua fait employer au tannage, surtout dans le nord de l'Europe, et particulièrement aux îles Feroë, aux Orcades, etc.Teinture (1 sur 8 dOn lit dans les mémoires de l'alcoolAcadémie de Berlin (3), qu'une livre et demie de 5 poudre de tormentille équivaut à 7 livres de tan, pour cette opération ; aussi Hermstædt propose-t-il de la recueillir avec soin pour l'employer à 10 grla préparation des peaux.La couleur rouge, qui est si abondante, la rend utile enteinture, surtout pour les cuirs, en Laponie. On en fait aussi de l'encre. La gomme, qui fait plus du quart de ses principes constituants, montre qu'on pourrait encore se servir de cette racine inodore comme aliment, en la dépouillant de ses principes styptiques et un peu aromatiques.
Poudre"de2 à 12 gr., en bols, pilules ou dans____________________
du vin généreux,Estraitfl sur 8 d'eau(1), ''Journal de 1 à 4 grchimie médicale'', 1830, et plust. VI,p. 537.
dans du vin(2) ''Bulletin général de thérapeutique'', en pilulest. XLII, bols, etcp. 237.
Vin (1 sur 16 de vin3)''Annales de chimie'', an XIII, t. LIV, 60 a 100 grp. 219.
A L'EXTÉRIEUR. — Décoction (30 à 60 gr. par
kilogramme d'eau), pour lotions, fomenta-
tions, etc.
Poudre, quantité suffisante pour cataplasme.[1073]
<center>PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES.</center>
{|align="center"
| style="padding:0.5em; width:300px; text-align:left; border-right: solid 1px black;" |
A L'INTÉRIEUR. — Décoction, de 15 à 30 gr. par kilogramme d'eau.<br \>
Teinture (1 sur 8 d'alcool), de 5 à 10 gr., en potion.<br \>
Poudre, de 2 à 12 gr., en bols, pilules ou dans du vin généreux.<br \>
Estrait (l sur 8 d'eau), de 1 à 4 gr. et plus, dans du vin, en pilules, bols, etc.
| style="padding:0.5em; width:300px; text-align:left;" |
Vin (1 sur 16 de vin), 60 a 100 gr.<br \>
<br \>
A L'EXTÉRIEUR. — Décoction (30 à 60 gr. par kilogramme d'eau), pour lotions, fomentations, etc.<br \>
Poudre, quantité suffisante pour cataplasme.<br \>
Pommade (1 de poudre sur 5 à 16 d'axonge.
|}
La racine de tormentille est énergiquement astringente; comme la bistorte,