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Brassica (Rolland, Flore populaire)

62 octets ajoutés, 28 mars 2023 à 09:29

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*''caulu cappucciu ginuisi'', sicilien, Scina, p. 177.

~~===~~ <center>'''''Brassica oleracea''. (''Var''. capitata subacuta). ~~===~~'''</center>

*''chou de Saint-Denis, chou d'Aubervilliers, chou des Vertus'', franç., Fillassier, 1791.

~~===~~ <center>'''''Brassica oleracea''. (''Var''. capitata compressa). ~~===~~'''</center>

*''chou de Strasbourg, chou blanc d'Alsace'', français, Fillassier, 1791.

~~===~~ <center>'''''Brassica oleracea''. (''Var''. capitata maxima). ~~===~~'''</center>

*''chou d'Allemagne, chou à grosse pomme'', français, Fillassier, 1791.

*''chou d'Alsace, chou quintal'', franç., ''Journ. de l'acad. d'hortic''., 1832, p. 276 et suiv.

~~===~~ <center>'''''Brassica oleracea''. (''Var''. capitata rubra major vel purpurea). — LE CHOU ROUGE. ~~===~~'''</center>

*xoxxivoAayavov, grec mod., Somavera, ''Tesoro'', 1709.

*''marucina brassica'', nomencl. du XVI<sup>e</sup> s., Duchesne, ''De stirp''., 1544.

*''brassica capitata rubra'', anc. nomencl., Bauhin, 1671.

*''gros chou-pomme rouge, chou rouge'' de Flandres'', franç., Fillassier, 1791.

*''chou rouge, chou pommé rouge'', français.

*''rouge cholet'', m., anc. fr., J. Camus, ''Réceptaire''.

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