|titre=Résumé des usages
|texte=*pulpe du fruit acidulée, consommée comme condiment,<br>en boisson, en sauce, en bonbons
*nombreux produits dérivés du fruit : acide tartrique, acide citrique, <br>acide lactique, pectine, alcool
**fruit : nettoyage des métaux, teinture, tannage
*graines : aliment de famine
| français
| tamarinier / tamarin ; tamarin bord de mer (Guadeloupe) ; tamarin petites feuilles (Rollet)
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| créole antillais
| tamaren, tamaren ti fèy (TRAMIL) ; tanmawen (Ste-Lucie) (Rollet)
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| anglais
| portugais
| tamarindo, tamarinho, tambarina
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| créole antillais
|tanmawen (Ste-Lucie) (Rollet)
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| arabe
*''Lost Crops of Africa. Volume III: Fruits'', 2008. Washington, National Academies Press. 380 p. [http://www.nap.edu/catalog/11879/lost-crops-of-africa-volume-iii-fruits en ligne]
*Rollet, Bernard et coll., 2010. ''Arbres des Petites Antilles''. Tome 1 : ''Introduction à la dendrologie''. 276 p. Tome 2 : ''Description des espèces''. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir [[Tamarindus indica (Rollet, Antilles)|sur Pl@ntUse]].
*TRAMIL, ''Pharmacopée végétale caribéenne'', éd. scient. L. Germosén-Robineau. 2014. 3e éd. Santo Domingo, Canopé de Guadeloupe. 420 p. Voir sur [[Tamarindus indica (TRAMIL)|Pl@ntUse]]
== Liens ==
*[http://www.feedipedia.org/node/249 Feedipedia]
*[http://botanical.com/botanical/mgmh/t/tamari04.html Grieve's herbal]
*[httphttps://wwwnpgsweb.ars-grin.gov/cgi-bingringlobal/npgstaxon/html/tax_search.pltaxonomydetail?Tamarindus%20indica id=36219 GRIN]
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Tamarindus%20indica&output_format=normal&query_type=by_query&back_page=query_ipni.html IPNI]
*[https://www.nap.edu/read/11879/chapter/11 Lost Crops of Africa]