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Une autre survivance du chauffage de l'eau avec des pierres subsiste en Pologne, tout le long de la chaîne carpathique et évidemment dans le reste du pays. Elle n'a pas été signalée jusqu'à présent. Elle est commune aux chrétiens et aux juifs. Elle m'a été signalée par mon ancien auditeur M. St. Dutek, ingénieur-chimiste. Pour préparer en vue du nettoyage du linge la lessive de cendres, on procède de la manière suivante. Au fond d'un récipient (fig. 2),
[[File:Fig 2 Maurizio Bottich.png|thumb|Fig. 2. - Récipient pour laver le linge à domicile. La lessive de cendre de bois est chauffée par le procédé de la pierre chaude. (District de Gorlice en Pologne d'après un dessin de St. Dutek, année 1920) ''a'' : linge ; ''p''. toile contenant de la cendre et des pierres chaudes ''b''.]]
on met le linge. Par-dessus, on dispose une pièce (''p'') d'un solide tissu dans lequel on place une certaine quantité de cendre de bois. On remplit avec de l'eau chaude (''b'') puis on met sur la cendre des pierres chauffées. L'eau entre en ébullition. La lessive se dissout. La pièce ''p'' est enlevée avec le reste de cendre et les parties insolubles après quelques heures. On en fait autant pour le linge. On retire alors le bouchon ''c'' et l'eau s'écoule.
L'emploi de pierres chaudes pour l'obtention de bains de vapeur est une autre survivance de l'emploi qui était fait de pierres
[[File:Fig 3 Maurizio Badehäuschen.png|thumb|Fig. 3.- *A. Petit établissement de bains russes d'une seule pièce avec plafond de 1 m. 30, sans orifice pour la fumée. - ''a''. foyer libre sur revêtement d'argile, avec les pierres ; ''b''., lits pour les baigneurs.
*B. Petit établissement de bains russes, de nouvelle construction, avec plafond de 2 mètres à 2 m. 50, antichambre et deux salles de bains. ''b''. lits des baigneurs ; ''a'', foyer véritable avec cheminée et les pierres qui, une fois chaudes, sont arrosées d'eau (d'après Holynski).]]
chaudes pour la cuisson des aliments. Cette sorte de bains est très répandue dans les campagnes russes et on en suit les dernières traces jusqu'en Suisse, où autrefois la chambre du bain de vapeur, et la cuisine constituaient un seul local<ref>Wehrli (Gust.-Ad.), ''D. Schwitzstübli d. Zürcher Oberlandes. Schweiz. Arch. f. Volksk.'', t. 22, 1919, p. 129 et suiv. Avec des remarques sur les bains de vapeur du moyen âge.</ref>. Mais, en Russie, même dans les villes, encore aujourd'hui, cette sorte de bain de vapeur existe. Il y a trente ans ce système était encore en usage à Varsovie. Du moins y avait-il encore certains bains où on obtenait la vapeur en jetant de l'eau sur des pierres chaudes, ce qui n'empêchait