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|image = Image non disponible.JPG
|légende =
|auteur = (L.) Cav.|ordre = Brassicales|famille = Cruciferae|genre = Eruca|nb chromosomes = 2n = 22|origine = aire d'origineMéditerranée à Afghanistan
|statut = sauvage ou cultivé
}}
*français : '''roquette'''*anglais : '''rocket'''*'''Eruca''' est le nom de la roquette en latin classique. Il fait allusion à la tige velue comme une chenille, sens premier d''''eruca'''.
*plante herbacée, annuelle ou bisannuelle
*tige ramifiée atteignant 1 m de haut
*feuilles de la base composées lyrées, pétiolées ; feuilles caulinaires sessiles.
*fleurs blanches ou blanc-jaunâtre veinées de violet
*siliques à bec aplati
*feuilles consommées en salade, surtout dans les pays méditerranéens
*oléagineux en Inde
*considérée comme aphrodisiaque, et interdite jadis à la table des moines
== Noms populaires ==
*allemand : Rauke, Ölrauke, Rucola ; Rickelsalat (Autriche)
*néerlandais : raket
*espagnol : oruga ; roqueta (Argentine)
*portugais : eruca ; pinchão (Brésil)
*italien : rucola, ruchetta, ruca ; ricola, arucula
*grec moderne : roka, rouka, arômatos, azoumata
*russe : indau, mindau
*arabe : ǧarǧīr (jirjīr), ḥārra
== Biologie ==
== Classification ==
''Eruca vesicaria'' (L.) Cav. (1802)
L'espèce est très variable, et le type cultivé, subsp. ''sativa'' (Mill.) Thell. (1912) (syn. : ''Eruca sativa'' Mill.), pourrait provenir d'une roquette adventice des champs de lin au Proche-Orient.
== Cultivars ==
== Usages ==
[[File:Roquette cultivée Vilmorin-Andrieux 1904.png|300px|right]]
== Références ==
*Vilmorin-Andrieux, 1904. [[Roquette (Vilmorin-Andrieux, 1904)|''Les plantes potagères'']].
== Liens ==