Bureaucrate, administrateur, widgeteditor
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ENGRAIS. — Comme toutes les plantes, la Chicorée se développe d'autant mieux que le sol où elle croît est plus riche en éléments fertilisants. Dans la culture maraîchère, le fumier bien décomposé ou le terreau constituent l'engrais idéal ; dans les jardins d'amateurs et en grande culture, on pourra remplacer le fumier par les engrais minéraux suivants, qui devront être répandus en couverture après la reprise du plant :
{| style="border:1px; class=center" ||Nitrate de soude 4 kil. »|| rowspan="4" valign="center"; style="border-left: solid 1px black; padding=2em"| par are.|-Superphosphate |Nitrate de chaux 5 — soude 4 kil. »|-|Sulfate de potasse 1 — 500|-|Kaïnite 1 — »|}
mais, le mieux est encore de donner la moitié seulement des quantités ci-dessus indiquées, comme complément à un apport de 300 kilog. de fumier à l'are, incorporé au sol six mois au moins avant la mise en place des chicorées.