Sium sisarum
Sium sisarum L.
| Ordre | Apiales |
|---|---|
| Famille | Apiaceae |
| Genre | Sium |
2n =
Origine :
sauvage et cultivé
| Français | chervis |
|---|---|
| Anglais | skirret |
Résumé des usages
- légume-racine
Description
Noms populaires
| français | chervis |
| anglais | skirret, crummock |
| allemand | Zuckerwurz, Zucker-Merk |
| néerlandais | suikerwortel |
| italien | sedanina |
| espagnol | chirivía |
| portugais | sísaro, sisirão |
| suédois | sockerrot |
| russe | поручейник - poručejnik |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Sium sisarum L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 761)