Pimenta dioica (TRAMIL)

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TRAMIL, Pharmacopée végétale caribéenne, 2014

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Pimenta dioica (L.) Merr. = Pimenta officinalis Lindl. = Myrtus dioica L. MYRTACEAE

• Nom accepté : Pimenta dioica
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Noms vernaculaires significatifs TRAMIL

• Rép. Dominicaine : malagueta
• noms créoles : bois d’inde, bwadenon

Distribution géographique

Sud-est du Mexique, Amérique Centrale et Antilles.

Description botanique

Arbre pouvant atteindre 20 m; tronc lisse et droit. Feuilles opposées, coriaces, ovées ou elliptiques ayant jusqu’à 20 cm de long, très aromatiques. Panicules d’environ 12 cm de long avec de nombreuses fleurs; fleurs pour la plupart groupées à la pointe de l’inflorescence, sessiles; calice à 4 lobes arrondis, pubérulents; pétales blancs suborbiculaires; nombreuses étamines blanches. Fruit aromatique, généralement presque arrondi, verruqueux, avec deux graines suborbiculaires.

Voucher : Jiménez,1503,JBSD

Emplois traditionnels significatifs TRAMIL

• vomissements : graine, décoction avec du sel, voie orale¹

Recommandations

Selon l’information disponible :

L’emploi contre les vomissements est classé REC sur la base de l’usage significatif traditionnel documenté par les enquêtes TRAMIL et les études de toxicité.

Si l’état du patient se détériore, ou si les vomissements durent plus 2 jours, consulter un médecin.

Ne pas employer avec des femmes enceintes (car susceptible d’être abortif) ou allaitantes, ni avec des enfants de moins de 5 ans.

Chimie

Le produit commercialisé (fruit séché récolté avant d’être parvenu à maturité) contient 2-5% d’huile essentielle, environ 35% d’eugénol, 40-45% d’eugénol-méthyléther, ainsi que du caryophyllène, du cinéol, des acides gras, une résine, de l’amidon, de l’acide malique, de l’oxalate de calcium et des tanins^2-6.

Les baies (fruit) contiennent : (4S)-α-terpinéol 8-O-β-D-(6- O-galloyl)glucopyranoside, (4R)-α-terpinéol 8-O-β-D-(6-O-galloyl)glucopyranoside, 3-(4-hydrox-3-méthoxyphényl) propane-1,2-diol 2-O-β-D-(6-O-galloyl)glucopyranoside; acide gallique, pimentol, eugénol 4-O-β-D-(6-O-galloyl) glucopyranoside, (2-hydrox-3-méthoxy-5-allyl) phényl β-D-(6-O-E-synapoil)glucopyranoside, (1 R, R)-5-(5-carboxyméthyl-2-oxocyclopentyl)-3Z-pentényl β-D-(6-O-galloyl)glucopyranoside, (S)-α-terpinol [α-l-(2-O-galloyl)arabinofuranosyl]-(1→6)-β-D-glucopyranoside, (R)-α-terpinyl [α-l-(2-O-galloyl)arabinofuranosyl]-( 1→6)- β-D-glucopyranoside⁷, (2S)-3-(4-hydroxy- 3-méthoxyphényl)-propane-1,2-diol 1-O-(6’-Ogalloyl)- β-D-glucosyde⁷, acide 5-galloyloxy-3-4-dihydroxypentanoïque, 5-(5-carboxyméthyl-2-oxocyclopentyl) 3Z-pentényl 6-O-galloyl-β-D-glucoside⁸.

Activités biologiques

Travail TRAMIL⁹

L’extrait aqueux (décoction de 10 minutes, neutralisée chimiquement à pH 7) de graine, (1 mg/mL), in vitro sur l’iléon isolé de rat, a montré une augmentation non significative de l’amplitude, la force et la fréquence des contractions; à la dose de 32 mg/mL, il y a eu une diminution significative d’amplitude, force et fréquence des contractions. Sur un utérus (en période d’ovulation) isolé de souris (3,2-25,6 mg/mL) un effet utérotonique significatif a été enregistré. Les concentrations sont exprimées en milligrammes de graine/mL de solution du bain d’organe.

Travail TRAMIL¹⁰

L’extrait aqueux (50%) de graine, (2 mg/mL) par voie intrapéritonéale, modèles expérimentaux d’induction de vomissements par apomorphine, en observant l’activité : ronger compulsivement chez le rat mâle et augmentation de la fréquence de picorage chez le pigeon, n’a pas eu d’effet antiémétique statistiquement significatif.

Le même extrait, par voie intrapéritonéale au cobaye et au lapin, sur modèles d’activité antihistaminique, n’a pas révélé d’activité antihistaminique statistiquement significative.

Toxicité

Travail TRAMIL⁹

La DL₅₀ de l’extrait aqueux (décoction de 10 minutes, neutralisée chimiquement à pH 7) de graine, par voie orale à la souris, observée pendant 10 jours, a été de 24,4 ± 4,84 g de matériel végétal/kg; par voie intrapéritonéale de 5 ± 1,46 g de matériel végétal/kg. Le même extrait, dans les mêmes conditions, mais à 18,75 mL/kg/jour/30 jours, n’a pas entraîné la mort.

On ne dispose pas d’information garantissant l’innocuité de son emploi médicinal sur des enfants, ni avec des femmes enceintes ou allaitantes.

Préparation et dosage

Les graines de Pimenta dioica constituent un condiment utilisé en confiserie dont la consommation humaine est relativement répandue.

Contre les vomissements :

Préparer une décoction avec 2-3 graines dans 1 tasse (250 millilitres) d’eau, bouillir pendant 10 minutes avec une pincée de sel dans un récipient couvert. Laisser refroidir, filtrer et boire 1 tasse au moment où les symptômes se présentent.

Toute préparation médicinale doit être conservée au froid et utilisée dans les 24 heures.

Références

1. GERMOSEN-ROBINEAU L, GERONIMO M, AMPARO C, 1984 Encuesta TRAMIL. enda-caribe, Santo Domingo, Rep. Dominicana.
2. DUKE JA, 1988 Handbook of medicinal herbs. Boca Raton, USA: CRC.
3. KIUCHI F, HIOKI M, NAKAMURA N, MIYASHITA N, TSUDA Y, KONDO K, 1989 Screening of crude drugs used in Sri Lanka for nematocidal activity on the larva of Toxocaria canis. Shoyakugaku Zasshi 43(4):228-293.
4. TUCKER A, MACIARELLO M, LETRUM L, 1991 Volatile leaf oils of Caribbean Myrtaceae. II. Pimenta dioica (L.) Merr. of Jamaica. J Essent Oil Res 3(3):195-196.
5. PADMAKUMARI KP, SASIDHARAN I, SREEKUMAR MM, 2011 Composition and antioxidant activity of essential oil of pimento (Pimenta dioica (L) Merr.) from Jamaica. Nat Prod Res 25(2):152-160.
6. KIKUZAKI H, SATO A, MAYAHARA Y, NAKATANI N, 2000 Galloylglucosides from berries of Pimenta dioica. J Nat Prod 63(6):749- 752.
7. KIKUZAKI H, MIYAJIMA Y, NAKATANI N, 2008 Phenolic glycosides from berries of Pimenta dioica. J Nat Prod 71(5):861- 865.
8. YOSHIMURA M, AMAKURA Y, YOSHIDA T, 2011 Polyphenolic compounds in clove and pimento and their antioxidative activities. Biosci Biotechnol Biochem 75(11):2207-2212.
9. HERRERA J, 1988 Determinación de actividades biológicas de vegetales utilizados en medicina tradicional. Informe TRAMIL. Dep. de Farmacología, Facultad de Salud, Universidad del Valle, Cali, Colombia.
10. HERRERA J, 1992 Determinación de parámetros farmacológicos usados en medicina tradicional popular en la Cuenca del Caribe. Informe TRAMIL. Dep. de Farmacología, Facultad de Salud, Universidad del Valle, Cali, Colombia.