Gymnadenia conopsea

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Gymnadenia conopsea

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Ordre Asparagales
Famille Orchidaceae
Genre Gymnadenia

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Origine :

sauvage et cultivé

Français nigritelle noire
Anglais


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Description

La plante fleurit en été et produit des inflorescences rouge sombre extrêmement parfumées (parfum vanillé, suave).

Noms populaires

français nigritelle noire, orchis vanille
anglais

Classification

Cultivars

Gymnadenia nigra (L.) Rchb.f. (1856)

synonyme :

  • Nigritella nigra (L.) Rchb.f. (1851)

Histoire

Usages

Les fleurs seraient encore récoltées en Haute-Savoie pour la confection de délicieuses tartes à la nigritelle.

Références

Liens