Cucurbita pepo 'Pâtisson Jaune Panaché Vert'
Résumé des usages
Description
- Diamètre : 14,0 cm ; Longueur : 7,5 cm ; Poids : 0,630 kg
Feuille
Fleur femelle
Fleur femelle
Fleur mâle
Fleur mâle
Fruit
Coupe
Coupe
Graines
Noms populaires
| français |
| anglais |
Classification
Histoire
Usages
Goût : Fade, un peu farineuse et légèrement sucrée.
Usage : Très jeune; confit au vinaigre. Jeune; frit, farci, sauté. A maturité; décor.