Cucurbita maxima 'Rouge Vif d'Etampes'
Résumé des usages
Description
- Diamètre : 45,0 cm ; Longueur : 23,0 cm ; Poids : 19,5 kg
Feuille
Fleur femelle
Fleur femelle
Fleur mâle
Fruit
Coupe
Graines
Noms populaires
| français | |
| anglais |
Classification
Histoire
Vilmorin 1911
Usages
Goût : Chair aqueuse, tendre, un peu fade.
Usage : Gratin, purée, potage, frites, confiture.