Cucurbita maxima 'Mini Green Hubbard'
Résumé des usages
Description
- Diamètre : 15,0 cm ; Longueur : 14,0 cm ; Poids : 1,480 kg
Noms populaires
français | |
anglais |
Classification
Histoire
Usages
Goût : Farineuse, peu sucrée, léger goût de châtaigne.
Usage : Soupe, flan, gratin, purée, sauté...