Cucurbita maxima 'Mini Green Hubbard'
Résumé des usages
Description
- Diamètre : 15,0 cm ; Longueur : 14,0 cm ; Poids : 1,480 kg
Feuille
Fleur femelle
Fleur femelle
Fleur mâle
Fleur mâle
Fruit
Coupe
Coupe
Graines
Noms populaires
| français | |
| anglais |
Classification
Histoire
Usages
Goût : Farineuse, peu sucrée, léger goût de châtaigne.
Usage : Soupe, flan, gratin, purée, sauté...