Cucurbita maxima 'Galeux d’Eysines'
Résumé des usages
Description
- Diamètre:40,0Cm Longueur: 21,0Cm Poids: 16,200Kg
Feuille
Fleur femelle
Fleur mâle
Fleur mâle
Fruit
Coupe
Coupe
Graines
Noms populaires
| français | |
| anglais |
Classification
Histoire
Galeux d'Eysines, Vilmorin 1911
Usages
Goût : Chair ferme, tendre, sucrée.
Usage : Gratin, tourte, purée, potage, flan, confiture.