Cucurbita maxima 'Alexander's Copper'
Résumé des usages
Description
- Diamètre : 30,0 cm ; Longueur : 23,0 cm ; Poids : 7,80 kg
Feuille
Fleur femelle
Fleur femelle
Fleur mâle
Fruit
Coupe
Coupe
Graines
Noms populaires
| français | |
| anglais |
Classification
Histoire
Usages
Goût : Chair aqueuse, tendre, un peu fade légèrement filandreuse.
Usage : Potage, gratin, sauté.