Cucurbita foetidissima
Cucurbita foetidissima Kunth
| Ordre | Cucurbitales |
|---|---|
| Famille | Cucurbitaceae |
| Genre | Cucurbita |
2n =
Origine : Etats-Unis, Mexique
sauvage
| Français | courge des prairies |
|---|---|
| Anglais | buffalo gourd |
Résumé des usages
- fourrage
- graines consommées
- médicinal : racine, pulpe du fruit, feuilles
- ressource génétique (pool tertiaire des Cucurbita)
- cultures expérimentales comme source d'amidon et d'huile industrielle
- fleurs source d'un colorant jaune
- fruit sec utilisé comme calebasse
- fruit source de savon
Description
Plante sauvage. La feuille dégage une forte odeur "fétide" au touché.
Plante vivace avec une très grosse racine, marcottage très fréquent, cette plante peut devenir envahissante.
plante sauvage en Californie
Fruit
Fruit
Coupe
Feuille
Fleur femelle
Fleur mâle
Graines
Racine
Racine (marcottage)
Noms populaires
| français | courge des prairies |
| anglais | buffalo gourd, Missouri gourd, prairie gourd |
| allemand | Prärie-Kürbis |
| espagnol | calabacilla amarga, calabazilla, chilicote |
Classification
Cucurbita foetidissima Kunth (1817)
synonyme :
- Cucurbita perennis A. Gray (1850)