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Carpobrotus edulis

Carpobrotus edulis (L.) N.E. Br.

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Ordre Caryophyllales
Famille Aizoaceae
Genre Carpobrotus

2n = 18

Origine : aire d'origine

sauvage ou cultivé

Français figue des Hottentots
Anglais Hottentot fig


Résumé des usages
  • fruit comestible
  • feuilles et pousses consommées en légume


Description

Noms populaires

français figue des Hottentots, griffe de sorcière
anglais Hottentot fig
allemand Pferdefeige, Hottentottenfeige
néerlandais paardevijg, hottentovijg
italien fico degli Ottentotti
espagnol higo del Cabo
portugais chorão das praias/figo
arabe charbabbou (Boukef)

Classification

Carpobrotus edulis (L.) N.E. Br. (1926)

synonyme :

  • Mesembryanthemum edule L. (1759)

Cultivars

Histoire

Usages

En Italie les feuilles sont mangées en salade et les fruits considérés comme comestibles (POTTIER-ALAPETITE, 1979) ; il ne semble pas en être de même en Tunisie.
  • En usage externe, pour cicatriser et soigner les verrues. (Boukef, 1986)

Références

  • Boukef, M. K., 1986. Les plantes dans la médecine traditionnelle tunisienne. Paris, Agence de Coopération Culturelle et Technique, VIII-350 p. ISBN : 92-9028-085-9.
  • Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 18)

Liens

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