Capparis orientalis
Capparis orientalis Veill.
| Ordre | Brassicales |
|---|---|
| Famille | Capparaceae |
| Genre | Capparis |
2n =
Origine : Méditerranée
sauvage et cultivé
| Français | câprier |
|---|---|
| Anglais | caper |
Résumé des usages
- boutons floraux comme condiments : câpres
- jeunes pousses : légume
- médicinal
Description
Noms populaires
| français | câprier / câpre |
| anglais | caper bush/ caper |
Classification
Capparis orientalis Veill. (1801)
synonymes :
- Capparis rupestris Sm. (1809)
- Capparis spinosa var. rupestris (Sm.) Boiss. (1867)