Bourreria succulenta
Bourreria succulenta Jacq.
| Ordre | Boraginales |
|---|---|
| Famille | Ehretiaceae |
| Genre | Bourreria |
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Origine : Floride et Antilles à Vénézuéla
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais | chinkswood |
Résumé des usages
- fruit comestible
- bois d'œuvre, bois de feu, charbon de bois
- médicinal
- mellifère
- utilisé pour des torches
Description
base du tronc
écorce
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ORIGINE. Floride et Antilles à Vénézuéla.
DESCRIPTION. Arbuste ou petit arbre de 2 à 6 m de haut, glabre.
Feuilles alternes, simples, entières, à pétiole de 5 à 15 mm de long ; limbe lancéolé, ovale-oblong, oblong-elliptique ou obovale-oblong, rarement arrondi, de 5 à 15 cm de long, aigu à l'apex, obtus ou cunéiforme à la base, glabre.
Inflorescences terminales et dans les aisselles supérieures, en cymes corymbiformes-paniculées ; fleurs hermaphrodites, subsessiles, calice de 4 à 5 mm de long, corolle blanche à tube d'environ 6 mm de long et à 5 lobes d'environ 10 mm de long.
Fruit drupe globuleuse, obtusément quadrangulaire à la fin, de 6 à 12 mm de diamètre, jaune ; 4 noyaux dans la pulpe.
MULTIPLICATION. Par graines. (Fouqué, 1972)
Noms populaires
| français | acomat côtelette (Guadeloupe) ; aois cabrit bâtard (Martinique) ; côtelette, cocklet (Dominique) ; café marron, mapou gris (Haïti) ; côtelette (Désirade) (Rollet) |
| anglais | chinkswood (Antigua) (Fouqué, 1972) ; cutlass (Grenadines) ; pigeon-berry, spoon tree (Puerto Rico) ; chinkswood (Antigua) ; rough strongbark ; pigeon-berry (Antigua) (Rollet) |
| espagnol | palo de vaca (Puerto Rico) (Rollet) |
| précolombien | tauai, tau’in (Rollet) |
Classification
Bourreria succulenta Jacq. (1760) ("Beurreria")
Cultivars
Histoire
Usages
La pulpe peut être consommée crue. (Fouqué, 1972)
Torches (HODGE & TAYLOR) ; charbon de bois et bois de feu (NICHOLSON) ; bois dur. Médicinal : inflammation des yeux (BRETON). Mellifère. Fruit comestible (FOUQUÉ).
Rollet, 2010.
Références
- Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). voir notice
- Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.