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Brassica oleracea

406 octets ajoutés, 17 novembre 2018 à 16:24
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|famille = Brassicaceae
|genre = Brassica
|nb chromosomes = 2n = 18, CC
|origine = Europe
|statut = sauvage et cultivé
|français = '''chou'''
|anglais = '''cabbage''' ; kale
}}{{Encadré
|color=lightgreen
|titre=Résumé des usages
|texte=*légume
*médicinal
}}
 
== Description ==
<gallery mode="packed">
== Noms populaires ==
{| class="wikitable" style="width:100%;"
| français
| chou
|-
| anglais
| cabbage, cole crops
|-
| allemand
| Kohl
|-
| néerlandais
| kool
|-
| italien
| cavolo
|-
| espagnol
| col
|-
| portugais
| couve
|-
| polonais
| kapusta
|-
| russe
| kapusta
|-
| syriaque
| ܩܪܒܐ - krobo
|-} 
*Voir les noms dans toutes les [[:en:Brassica oleracea (Common names)|langues européennes]]
*Voir les noms de la [[Brassica (Rolland, Flore populaire)#Brassica oleracea|''Flore populaire'' d'Eugène Rolland]]
*Voir les [http://www.meertens.knaw.nl/pland/woordenboekartikel.php?term=Kool noms néerlandais] de ''Plantennamen in de Nederlandse Dialecten'' (PLAND) (aussi [http://www.meertens.knaw.nl/pland/woordenboekartikel.php?term=Splijtkool splijtkool] ?)
 
|}
== Classification ==
== Références ==
*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 173)
== Liens ==
Michel Chauvet
Bureaucrate, administrateur, widgeteditor
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